વિવિધ પદાર્થોમાંથી શેકીને કેવી રીતે ધોવા?

કોઈ ગૃહિણી કેટલી સારી હતી, તે સમયે એવો સમય આવી ગયો છે જ્યારે તેને બાળી નાખવામાં આવતી ખોરાકમાંથી ફ્રાઈંગને સાફ કરવાની અનિવાર્ય તકનો સામનો કરવો પડે છે. અન્ય વાનગીઓમાં સરખામણીએ, ફ્રાઈંગ પેન સાફ કરવું નિષ્ફળ થઈ શકે છે. અને શેકીને કેવી રીતે ધોવા?


સામગ્રી કે જેમાંથી શેકીને બનાવવામાં આવે છે તેના પર આધાર રાખીને, તેને કેવી રીતે સ્વચ્છ કરવું વધુ સારું છે તેના પર પણ આધાર રાખે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ટેફલોન ફ્રાઈંગ પેન (નોન-સ્ટિક કોટિંગ સાથે) સાફ કરવાના સરળ માર્ગને તેને ગરમ પાણીમાં નાંખવાનું અને થોડા દિવસો પછી કોગળા કરવું. આ સામગ્રીની વિશિષ્ટતા લાકડી માટે રસોઈ કરતી વખતે ખોરાક આપતી નથી. આ પ્રકારના ફ્રાઈંગ પાન ઘર્ષક સામગ્રી, હાર્ડ વાયર અને સમાન સામગ્રીના બાસ્કેટને સાફ કરવાથી કોઈ કેસમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતો નથી - આ માત્ર કોટિંગને બગાડે છે.

પરંતુ એલ્યુમિનિયમ ફ્રાઈંગ પેન સાથે સાફ કરવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, કારણ કે આ સામગ્રી ખૂબ જ સંવેદનશીલ છે, બન્ને યાંત્રિક દખલગીરી અને એસિડ અને આલ્કલીની ક્રિયા. ઉપરાંત, અલગ ડિટરજન્ટ અને હાર્ડ ઊન અને અબ્રાસેવ્સ તરીકે ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપશો નહીં - તે માત્ર સપાટીને નુકસાન કરે છે આ કિસ્સામાં એક સારા મદદગાર એક સામાન્ય ખોરાક હશે

પરંતુ ટેબલ મીઠું સાથે તમે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલના બનેલા શેકીને સાફ કરવાની તક લઇ શકો છો. આ માટે, અડધા ગ્લાસ મીઠું પાનના તળિયે રેડવામાં આવે છે અને થોડા કલાકો સુધી બાકી છે. સમય ના અંત પછી, તમે સરળતાથી frying પણ ધોવા કરી શકો છો

આ પ્રકારની સફાઈ માટે પણ સક્રિય કાર્બનનો ઉપયોગ કરો. આવું કરવા માટે, તમારે થોડાં ગોળીઓને પાવડરમાં ચોંટાડવા અને સમસ્યાવાળા વિસ્તારો સાથે છાંટવાની જરૂર છે, થોડુંક પાણી રેડવું અને 15-20 મિનિટ માટે છોડી દો. તે પછી, ધોવા.

ચરબી દૂર કરવા માટે, એક સારા મદદનીશ ફાર્મ સાબુ હશે. ફ્રાઈંગ પાનના કદ પર આધાર રાખીને, ઇચ્છિત સાબુ બારનું કદ પણ આધાર રાખે છે - ફ્રાઈંગ પેનમાં અડધા કદ અને મોટા કદના પેન માટે ત્રીજા ભાગ છીણી પર સાબુને સળી ગયાં પછી, ફ્રાઈંગ પાનની સપાટીની છાલને છંટકાવ અને ઉકળતા પાણી સાથે રેડવું. સૌથી અસરકારક પરિણામો હાંસલ કરવા માટે, આ મિશ્રણ 15 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે.

સાઇટ્રિક એસિડ અથવા સરકોનો ઉપયોગ કરીને - ફ્રાઈંગ પાન સાફ કરવાની સમસ્યાને ઉકેલવા માટે બીજો વિકલ્પ છે. આવું કરવા માટે, તમારે પાણીને પેનમાં મુકો, સરકો અથવા સાઇટ્રિક એસિડની નાની રકમ ઉમેરો અને થોડા સમય માટે તે ઉકાળો. તે પછી, પાણી ડ્રેઇન કરે છે અને તે પણ ફ્રાય કરો પરંતુ યાદ રાખવું એ યોગ્ય છે કે આ પદ્ધતિ એલ્યુમિનિયમના તળીને માટે યોગ્ય નથી.

પરંતુ કાસ્ટ આયર્ન ફ્રાઈંગ પાનમાં બળી ગયેલી ખોરાકને છોડી દેવાની જરૂર નથી અને ફ્રાઈંગ પેન તરત જ ધોઈ નાખીએ જેથી તે ઠંડું ન પડે. નહિંતર, તમે સફાઈ માં મુશ્કેલીઓ સામનો કરશે અહીં સૌથી સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી પદ્ધતિ ગંદકી દૂર કરવાની પદ્ધતિ છે - મીઠું છંટકાવ, અને સરકોની ટોચ પર રેડવું જેથી તળિયે આવવું. આ પછી, પરિણામી મિશ્રણ ઊંચી ગરમી પર બાફેલી હોવું જ જોઈએ, ¼ કપ સામાન્ય ખાવાનો સોડા ઉમેરો અને મધ્યમ ભારે પર છોડી. લગભગ સમગ્ર પ્રવાહી બાષ્પીભવન પછી ગરમી દૂર કરો, પાણી સાથે કોગળા.

કાસ્ટ-લોખંડ ફ્રાઈંગ પાનમાંથી સ્થિર ચરબીને સાફ કરવા, ડીટજન્ટ ડિશજિંગના ફક્ત 3 ટીપાં ઉમેરવામાં આવે છે અને ગરમ પાણીથી ભરવામાં આવે છે. Pomivvskovorod નાયલોનની washcloth, ગરમ પાણી સાથે કોગળા. પછી તેને સૂકી સાફ કરો, તેના પર ખાસ કરીને ઓવન સાફ કરવા, કચરાના બેગમાં મૂકીને અને રાત્રે જવા માટે રચાયેલ ઉત્પાદન પર મૂકો. સવારે, ગરમ પાણીથી સફાઈ કરવી અને ડિટજન્ટ ડિશજિંગને ધોઈ નાખવું, કોગળા અને સૂકું સાફ કરવું જરૂરી છે.

કાસ્ટ-લોખંડ ફ્રાઈંગ પૅનને સફાઈ કરવાની સૌથી મહત્ત્વની બાબત એ છે કે બધું જ સાધારણ કરવું, કારણ કે રાંધવાના સમયે બનાવવામાં આવતી ચરબીની પાતળા સ્તર બિન-લાકડી કોટિંગ તરીકે કામ કરે છે.તેમને આંગણાના પાનમાંથી આદર્શ ધોવા પછી પ્રથમ વખત ખોરાક બનાવતી વખતે વનસ્પતિ તેલનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

ફ્રાઈંગ પાનની યોગ્ય કાળજી સાથે, તમે તેને સાફ કરવા માટે બહુ-પ્રયત્નો નહીં ખર્ચો. જો તમે લાંબા સમય સુધી ગંદા વાનગીઓ છોડી ન શકો, તો તમે લાંબા સમય સુધી વધારે ચરબીને સાફ કરી શકશો નહીં. ઉર્જાના ઓછામાં ઓછા ખર્ચ માટે, રસોઈ પછીનો શ્રેષ્ઠ ઉપાય ગરમ પાણી અને સોફ્ટ નાયલોનની ખામીઓને ઝડપથી સાફ કરો, પછી તેને શુષ્ક સૂકવી દો. પછી ડીશવશિંગ ડિટર્જન્ટનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી. ડીશવૅશર મશીનમાં લોખંડ તોડીને પલાવવું અને સૂકવવા સલાહ આપશો નહીં.