- કોટેજ પનીર - 500 ગ્રામ
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- લોટ - 2 કપ
- માર્જરિન - 160 ગ્રામ
- સુગર - 1 ગ્લાસ
- મીઠું - સ્વાદ માટે
- સોડા - 1/4 ચમચી
1. કણક બનાવવા માટે, તમારે થોડું તેલ સ્થિર કરવાની જરૂર છે. એક અલગ વાટકી માં sifted લોટ ઉમેરો એક લોટ માં તેલ છીણવું અડધા ખાંડ, મીઠું અને સોડા ઉમેરો. અમે crumbs સ્વરૂપમાં કણક બનાવવા માટે હાથ સાથે તે ઘસવું. નીચે પ્રમાણે તત્પરતા તપાસો: કણકને ગઠ્ઠોમાં દબાવો અને તેને દબાવો. તે crumbs માં ક્ષીણ થઈ જવું જોઈએ. જો બોલ ક્ષીણ થઈ ન જાય તો થોડું લોટ ઉમેરો. જો કણક રેતીમાં ભાંગી જાય તો થોડુંક તેલ ઉમેરો. 2. ભરવા માટે, કુટીર પનીર, ઇંડા અને બાકીની ખાંડનો અંગત સ્વાર્થ કરો. 3. તેલ સાથે ફોર્મ ઊંજવું. આ કણક બે ભાગમાં વહેંચાયેલું છે. ઘાટમાં એક અડધા રેડવું. 4. બીબામાં ભરવા રેડવાની. બાકીનું પરીક્ષણ ભરણ ભરવાનું છે. આ કેક બનાવવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે. જો જરૂરી હોય તો કણકમાં, તમે નટ્સ ઉમેરી શકો છો. ભરવા માં તમે વેનીલા અને કિસમિસ મૂકી શકો છો. જેમ તમારી કાલ્પનિક કહે છે 5. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. કેક 20-30 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.
પિરસવાનું: 6