ઉતાવળમાં નવા વર્ષ માટે કોલ્ડ નાસ્તા:
તહેવારોના નવા વર્ષની ટેબલ માટે અમે તમને ઓલિવ્સમાંથી રીંગણા રોલ્સ અને પેન્ગ્વિન તૈયાર કરવા માટે પ્રસ્તુત કરીએ છીએ. અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમારા કુટુંબ અને મહેમાનો ખુશી થશે.
એગપ્લાન્ટ રોલ્સ - નવા વર્ષ 2016 માટે પરંપરાગત નાસ્તો
બદામ સાથે રંગના રોલ્સ - ઘણા લોકોની પ્રિય વાનગી, તેઓ ઉત્સવની ટેબલ પર હાજર હોવા જરૂરી છે. રંગની ખાસ સ્વાદ એ એક નાજુક અખરોટ ભરીને સુખદ મિશ્રણ બનાવે છે. અમે આ વાનગી માટે સરળ રેસીપી આપે છે, ઉત્પાદનોની સંખ્યા 8 પિરસવાનું પર આધારિત છે.
- રંગ - 3 પીસી
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. એલ.
- લસણ - 2-3 લવિંગ
- ધાણા - 1 બીમ
- અખરોટ - 0.5 કપ
- મીઠું, મરી - સ્વાદ
તૈયારી પદ્ધતિ
- બે eggplants લો, તેમને ધોવા અને પાતળા પ્લેટો સાથે કાપી.
- ફ્રાયિંગ પાનમાં વનસ્પતિ તેલને ગરમ કરો. બે બાજુઓ માંથી eggplant દરેક સ્લાઇસ ફ્રાય.
- અન્ય રંગ ધોવાનું અને સમઘનનું કાપી.
- ગાજર છાલ, તેમને મોટી છીણી પર છીણવું. પછી થોડી મિનિટોમાં પૅનમાં ફ્રાય કરો, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરીને.
-
ગાજર માટે ફ્રાઈંગ પાનમાં રંગના સમઘનનું ઢાંકણ મૂકો, ઢાંકણની સાથે આવરે છે. લગભગ 25 મિનિટ માટે રસોઇ, તે જગાડવો ભૂલી નથી. જલદી રંગ ખૂબ જ નાજુક બને છે, તમે સ્ટોવમાંથી ફ્રાઈંગ પૅન દૂર કરી શકો છો. - બારીક અદલાબદલી ધાણા કટ કરો, અખરોટનું વિનિમય કરો. Garlic માં લસણ દબાવવા.
- લસણ ઉમેરો, અદલાબદલી પીસેલા અને બદામ સાથે શેકેલા સમૂહ ભેગું. સારી અને થોડું મેશ જગાડવો.
- રાંધવામાં ભરણ રંગની સ્ટ્રીપની ટોચ પર મૂકવું જોઈએ, અને પછી રોલ્સમાં તેને રોલ કરો.
- મોટી પ્લેટ પર તૈયાર રંગના રોલ્સ, તેને પીસેલા સાથે શણગારે છે.
આખરે મારી પાસે ઓલિવ ના પેંગ્વીન - નવા વર્ષ માટે અસામાન્ય નાસ્તા
આ વાનગી માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી, તે હજુ પણ અતિ મૂળ દેખાવ ધરાવે છે. એક ઉત્સવની કોષ્ટક કલ્પના, અને તે પર - થોડું પહોંચેલું પેન્ગ્વિન. તેઓ ચોક્કસપણે તમારા મહેમાનોને પસંદ કરશે, ખાસ કરીને જો ત્યાં પાર્ટીમાં બાળકો હોય.
જરૂરી ઘટકો:
- ખાડા વિના મોટી આખરેલી જરદાળુ - 20 પીસી.
- નાના આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 20 ટુકડાઓ
- ક્રીમ ચીઝ ફિલાડેલ્ફિયા - 200 ગ્રામ
- ગાજર - 1 પીસી
- ધાણા - 1 બીમ
- અખરોટ - 0.5 કપ
- મીઠું, મરી - સ્વાદ
તૈયારી પદ્ધતિ
- પ્રથમ તમારે પેન્ગ્વિન માટે એક ધડ કરવાની જરૂર છે. ખાડા વિના મોટી આખરેલી જૈતૂન આપવી, તેમાંના દરેક મધ્યમાં એક નાની લંબચોરસ ભાગ કાપી.
- આ પ્રકારના દરેક જૈતુન વૃક્ષ ક્રીમ ચીઝથી ભરેલું છે, જે તેને થોડું આખું ઓલિવના ધાર માટે જોવામાં આવ્યું છે.
- હવે તમે ગાજર ધોવા અને છાલ કરવાની જરૂર છે. અને પછી તેને 20 નાના વર્તુળોમાં કાપો.
- દરેક ગાજર મોઢું પર એક નાનો ત્રિકોણ કાપી નાખે છે, તે ભાવિ ચાંચ બની જશે, અને બાકીનો આધાર અને પંજા
- નાની ઓલિવ લો, તેમાં ગાજરના નાના ત્રિકોણ મૂકો.
- તે પેન્ગ્વિન એકત્રિત સમય છે. આમ કરવા માટે, મધ્યમાં જગાડતા ગાજરના વર્તુળોમાં ટૂથપીક્સને વળગી રહો. ટોચ પર, પનીર સાથે ઓલિવ મૂકો, અને પછી તે માટે એક નાના ઓલિવ ઉમેરો
- મોટા પ્લેટ પર પેન્ગ્વિન ગોઠવો - વાનગી તૈયાર છે!