કિસમિસ સાથે પેનકેક આવા પૅનકૅક્સ ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ છે - શું નાસ્તો માટે સારી હોઇ શકે છે! પૅનકૅક્સ ઓટ લોટ પર રાંધવામાં આવે છે, જે એક બ્લેન્ડર અથવા કોફી ગ્રાઇન્ડરની વાટકીમાં ઓટ ટુકડાઓ ચાવવાથી સરળ છે. ઉકાળવા કિસમિસ સાથે, નરમ અને મીઠી, આ પેનકેક બંને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે અપીલ કરશે! સુગંધિત મજબૂત ચાના કપમાં, ખાટા ક્રીમ સાથે તેમને સેવા આપવી - અને દિવસ સેટ કરવામાં આવ્યો હતો!
ઘટકો:- ઘઉંનો લોટ 1 tbsp
- ફ્લોટ ઓટમેલ 160 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- ખાંડ 3 tbsp. એલ.
- સોડા 0.5 tsp.
- મીઠું 1 ચપટી
- રેઇઝન પ્રકાશ 2 જી
- કેફિર 250 મી
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ તેલ 80 મી
- પગલું 1 કિસમિસ સાથે ઓટમૅલ બનાવવા માટે, અમને ઓટ લોટ, ઘઉંનો લોટ, ઇંડા, ખાંડ, સોડા, મીઠું, કિસમિસ, કેફિર, શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલની જરૂર છે.
- પગલું 2 ઉકળતા પાણી સાથે કિસમિસ રેડો.
- પગલું 3 ઉકાળો લોટ, ઘઉંના લોટ, ખાંડ, મીઠું, ઊંડા બાઉલમાં સોડા કરો.
- પગલું 4 ઝટકવું સાથે મિશ્ર કરો અને શુષ્ક ઘટકો સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
- પગલું 5 આગળ, તમારે કીફિર, શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલના 30 મિલિગ્રામ રેડવાની જરૂર છે. કણક જગાડવો કે જેથી કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય.
- પગલું 6 કિસમિસ પાણીને ડ્રેઇન કરે છે, તેને કણકમાં ઉમેરો
- પગલું 7 ઝટકવું સાથે મિશ્રિત કરો જ્યાં સુધી એકરૂપ ખાટી ક્રીમ મેળવવામાં આવે છે. જો તમે ખૂબ જાડા કણક વિચાર, થોડી વધુ કેફિર માં રેડવાની, જો પ્રવાહી - ઘઉંના લોટ ઉમેરો
- પગલું 8 ગરમ ફ્રાઈંગ પાન પર સામાન્ય રીતે શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ પર ફ્રાઈટર ફ્રાય કરો. સેવા આપે છે, ખાટા ક્રીમ સંશ્યાત્મક મૂલ્ય અને કિસમિસ સાથે છાંટવામાં, ડેઝર્ટ માટે, પ્રાધાન્ય ગરમ