ઘરે રોઝમેરી, મોટાભાગે, રસોઈમાં ઉપયોગના સંબંધમાં ઉગાડવામાં આવે છે. જો તમે તેને વાનગીમાં ઉમેરી દો, તો તે વાનગીને એક નવું સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ આપશે.
ક્યારેક તે એક ખાસ છોડ ઓળખવા મુશ્કેલ છે. એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું સાથે તે સરળ છે, પર્ણ ઘસવું પર્યાપ્ત રોઝમેરી ખૂબ જ મજબૂત અને સુખદ ગંધ ધરાવે છે, જે સ્પષ્ટ રીતે તેની જોડણી સૂચવે છે.
રોઝમેરી એક સુખદ દેખાવ ધરાવે છે, અને હકીકત એ છે કે તે રસોઈમાં ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે, ફ્લોરિસ્ટ્સમાં રોઝમેરી વ્યાપક બની છે. તે ઉગાડવામાં આવે છે અને પોટમાં અને દેશોમાં, અને ફૂલના પલંગમાં શેરીમાં.
વધતી રોઝમેરી અને માવજત
ઉનાળામાં, ઇન્ડોર રોઝમેરી પ્લાન્ટ બાલ્કની પર સારી રીતે વધે છે, પરંતુ પ્રકાશ ઘણો હોવો જોઈએ. જો કે, શિયાળા દરમિયાન તે ઠંડી રૂમમાં રાખવું વધુ સારું છે, પરંતુ 10C ની નીચે તાપમાન ઓછું નથી. આ છોડને સાર્વત્રિક ગણવામાં આવે છે, કારણ કે તે ખુલ્લા મેદાન પર ઉગાડવામાં આવે છે. પરંતુ જો તાપમાન નીચે ડ્રોપ્સ - 0, તો પછી પ્લાન્ટ મૃત્યુ પામશે, તેથી આ સમયે તે વધુ સારું છે તેને શેરીમાંથી રૂમમાં ફેરવવું.
લાઇટિંગ ઉનાળા અને શિયાળાની રોઝમેરી તેજસ્વી પ્રકાશ પસંદ કરે છે. શિયાળા દરમિયાન, પ્રકાશમાં ઓછામાં ઓછો 6-8 કલાકની જરૂર રહે છે, તેથી વધારાના પ્રકાશને નુકસાન થશે નહીં. રોઝમેરી "શેરી" પ્લાન્ટની જેમ જ છે, ઘરેથી પવનનો અનુકરણ કરવા માટે ચાહકનો સમાવેશ કરવો સરસ રહેશે.
પાણી આપવાનું ઉનાળામાં, પ્લાન્ટ રોઝમેરીનો ખર્ચ સાધારણ રીતે થાય છે, પાણીની માત્રા ઘટાડે છે કારણ કે તેને ઠંડા મળે છે. શિયાળા દરમિયાન, જમીનને સૂકવી દેવામાં આવે તો જ પાણીનું મૂલ્ય છે, કારણ કે વનસ્પતિને ખૂબ ભેજ ન લાગે છે.
ખોરાક આપવું ખાતરોના સંદર્ભમાં, તેને નાની રકમની જરૂર છે. ખનિજ અને ઓર્ગેનિક સામગ્રીના ખાતરો સાથે દર બે અઠવાડિયામાં એકવાર તેને ખવડાવવા માટે પૂરતું છે, અને શિયાળુ પણ ઓછા સમયમાં - મહિનો અથવા દોઢમાં એક વાર.
પ્રત્યારોપણ છોડને હાર્ડવુડ, જડિયાંવાળી જમીન, પીટની જમીન, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને રેતીના મિશ્રણની જરૂર છે. મિશ્રણમાં રોઝમેરી ટ્રાન્સપ્લાન્ટ, દરેક વસંત ઉપર વર્ણવવામાં આવે છે, જ્યારે તમને પ્લાન્ટને સારી ડ્રેનેજ સાથે પૂરી પાડવાની જરૂર છે.
પ્રજનન રોઝમેરી એક પ્લાન્ટ છે જે મોટાભાગે બળી મારવામાં આવે તે પછી અંકુર દ્વારા પ્રચાર કરવામાં આવે છે. નીચેથી પાંદડામાંથી અંકુરની સાફ કરવી જરૂરી છે, રેતી અને પીટના ભેજવાળી મિશ્રણમાં પૃથ્વી અને સ્થળ સાથે મિશ્રણમાં ડૂબવું. જો વર્મિકાઇટ અથવા પર્લાઇટ સાથે પીટનું મિશ્રણ હોય તો, આ મિશ્રણ પણ તદ્દન યોગ્ય છે. આ અંકુરની મિશ્રણમાં રિકવરી સુધી બાકી છે, અને પછી જમીનના મિશ્રણમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, જે ઘટકો ઉપર વર્ણવેલ છે. નોંધનીય છે કે રોઝમેરી પાણીમાં રુટ લઈ શકે છે, પરંતુ તે હંમેશા થતું નથી. રુટિંગ દરમિયાન, દાંડીને છંટકાવ કરવો અને સીધો સૂર્ય કિરણો ટાળવા માટે જરૂરી છે. રૂટ્સ સામાન્ય રીતે બે થી ત્રણ અઠવાડિયામાં દેખાય છે. એકવાર વાસણમાં રોપેલા સ્ટેમ વાવેતર થાય છે, તે શાખાઓ રચવા માટે પીલાયેલી હોવી જોઈએ.
બીજમાંથી ખેતી કઠોર છે, પરંતુ આવા પ્રજનન સાથે, માતા છોડના ગુણો વારસાગત નથી, તેથી ખેડૂતો કાપીને દ્વારા પ્રચાર કરવાનું પસંદ કરે છે.
એક ઝાડવું રચના. આ ઘરના છોડવાને કાપી નાખવા જોઈએ, કારણ કે સારી દેખભાળથી તેની વૃદ્ધિ 2 મીટર થઈ શકે છે. પરંતુ પાનખર માં કળીઓ કાપી નથી, તે ફૂલો પછી તે શું સારું છે. અંકુરની ટ્રિમ પણ શાખાઓ દેખાવ ઉત્તેજિત
શક્ય સમસ્યાઓ
રોઝમેરીને વ્હાઇટફ્લાય, ખોટા-ઝાકળ અને એફિડ દ્વારા નુકસાન થઈ શકે છે. આ સામાન્ય રીતે શિયાળામાં થાય છે ઝાકળને રોકવા માટે, ભેજયુક્ત પર્યાવરણને દૂર કરવું જોઈએ. જો તમે પુષ્કળ પાણી (ફુવારો હેઠળ ધોવા પછી) સાથે પ્લાન્ટ ધોવા, તો તે એફિડ અને સફેદફ્લાય બચાવે છે. નિવારણ માટે, તમે જંતુનાશક સાબુના ઉકેલ સાથે સ્પ્રે કરી શકો છો.