કાલીના સાથે પાઇ

આ કણક બે ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, જેમાંથી એક બીજા કરતા મોટા છે. ઘટકો:

• આથો કણક - 700-800 ગ્રામ
• વિબુર્નમ - 500 ગ્રામ
• ઇંડા - 1 ભાગ
• ખાંડ - 2 કપ
• મધ - 3 આર્ટ ચમચી

સૂચનાઓ

આ કણક બે ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, જેમાંથી એક બીજા કરતા મોટા છે. મોટાભાગના ટુકડાઓ રસમાં રોલ્ડ કરવામાં આવે છે અને તેલ સાથે ઓલવાઈને શેકેલા પાનમાં મૂકવામાં આવે છે. કેકના મધ્ય ભાગમાં મધ અને ખાંડ સાથે મિશ્ર વિબુર્નમ નાખવામાં આવે છે. ભરણમાં કણકની સમગ્ર સપાટી પર વહેંચવામાં આવે છે નાના માટે, તે રસ માં રોલ્સ, જે પાઇ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. બંને કિનારીઓ અને અંધ પર ભેગા થાય છે કાલીના સાથે પાઇની સપાટી કણકના બનેલા પાન સાથે બનાવવામાં આવે છે. એક કેક પકવવા પહેલાં, તમારે તે ઇંડા સાથે મહેનત કરવી જોઈએ, થોડું પાણી સાથે ચાબૂક મારી. લગભગ 250 ડિગ્રી તાપમાનમાં અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.

પિરસવાનું: 10