- પાઇ ટેસ્ટ - 540 ગ્રામ
- બેકોન સ્ટ્યૂડેડ માખણ - 1 પીસ
- ઇંડા - 1 ભાગ
- ભરવા માટે: ક્રીમ ચીઝ - 240 ગ્રામ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી
- બેકોન સ્ટ્યૂડેડ માખણ - 1 પીસ
- પાવડર ખાંડ - 15/4 કપ
1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. પાઇ માટે પોપડો તૈયાર કરો. આ કરવા માટે, મોટા વાટકીમાં પાઇ, મધુર માખણ અને ઇંડા માટે કણક ભેગા કરો. મિશ્રણ સારી રીતે એક લાકડાના ચમચી સાથે ભેગું કરો જ્યાં સુધી સમાન સુસંગતતા મેળવવામાં આવે. 2. પકવવાના ટ્રે પર પરિણામી કણક મૂકો અને તળિયે સમાનરૂપે ફેલાવો. બેકિંગ ટ્રે કોરે મૂકો 3. આગળ, ક્રીમ ભરવા તૈયાર કરો. મોટા બાઉલમાં, ક્રીમ ચીઝને ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે હરાવ્યું. ઇંડા, મીઠું, ઓગાળવામાં માખણ, વેનીલા અર્ક ઉમેરો અને સરળ સુધી હરાવ્યું. 4. પછી પાવડર ખાંડ ત્રણ કપ, એક સમયે એક કપ, દરેક વધુમાં પછી whisking ઉમેરો. 5. કણક પર ભરણ ભરવા અને સપાટી પર spatula સાથે સમાનરૂપે ફેલાવો. 6. લગભગ 40-45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક ગરમીથી પકવવું. 30 મિનિટ માટે કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો. ટોચ પર બાકી પાવડર ખાંડ છંટકાવ, કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 20