તમારા બાળકને શાકભાજી અને ફળો ખાવા કેવી રીતે શીખવવું?

દરેક માતાપિતા ઇચ્છે છે કે તેમના બાળકને તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ થાય. દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે આરોગ્યની બાંયધરી સંતુલિત અને યોગ્ય પોષણ છે. શાકભાજી અને ફળો - આ યોગ્ય અને ઉપયોગી ખોરાકનો મુખ્ય ભાગ છે. માત્ર હવે બાળકો ક્યારેક આને સમજી શકતા નથી, કારણ કે તેઓ મુખ્યત્વે ઉત્પાદનના સ્વાદ વિશે વિચારે છે. જો તમારું બાળક ફળો અને શાકભાજી ખાવા માટે ના પાડી દે, તો તમારે કેટલીક ભલામણો વાંચવી જોઈએ, તેમને આભાર કે તમારું બાળક શાકભાજી અને ફળોને પ્રેમ કરી શકશે.


1. કાળજી રાખો કે શાકભાજી અને ફળો હંમેશા બાળક માટે ઉપલબ્ધ છે. આમ કરો કે નાની પ્રોડક્ટ્સ આ ઉત્પાદનોને ફિટ કરે છે ઉદાહરણ તરીકે, ગાજર નાબુટલ્સ, અને કાકડીઓ કાપી - રિંગલેટ; નાના ટામેટાં, અને નાના ચેરી ટમેટાં ખરીદી રેફ્રિજરેટરમાં પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં વર્કપાઈસીસને ગડી અને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો, જેથી તમે કોઈપણ સમયે તેમને મેળવી શકો અને બાળકને ઑફર કરી શકો.

ફળો હંમેશા એક મિત્ર હોવું જોઈએ - સફરજન અને નાશપતીનો કાપીને ધોઈ, સૂકી અને કાપીને કાપી નાંખવા, અને તાંગરી, ફળોમાંથી, કેળા અને અન્ય ફળો (બધા સીઝન પર આધારિત છે) ફળ માટે ખાસ ફૂલદાની મૂકવા જોઈએ.

મોટી દ્રાક્ષ (જાંબલી, લીલો, લાલ, વાદળી) ખરીદો, ટોપીમાંથી બેરી અલગ કરો, એક પ્લેટ પર સરસ રીતે ફેલાવો અને દરેક લાકડીને ટૂથપીક કરો. આવા અસામાન્ય અભિગમ તમારા બાળકને વ્યાજ કરી શકે છે.

તમે રસપ્રદ કટીંગ ઉપયોગ કરી શકો છો કાકડી, અનેનાસ, તરબૂચ વગેરે માટે ખાસ છરીઓ મેળવો. કદાચ, તે તમારા બાળકના સ્વાદ માટે હશે, અને તે આવા અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટના થોડા બીટ્સ ખાવા માંગશે.

2. ફળો અને શાકભાજી વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા જોઈએ . અલબત્ત, આ એક યુક્તિ છે, પરંતુ સંપૂર્ણપણે હાનિકારક છે. છેવટે, પરિણામ તમારા માટે અગત્યનું છે. ઉદાહરણ તરીકે, મધ, તજ અને લીંબુના રસના મિશ્રણમાં નાની માત્રા છંટકાવ કરવા ફળનો પ્રયાસ કરો. વધુ સ્વાદિષ્ટ શાકભાજી બનવા માટે, તમે દરિયાઇ મીઠું, તલનાં બચ્ચાઓ અને કચડી સૂકા ઔષધોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. મધના એક ચમચો, તજની ચપટી અને દહીંના અડધો કપ: આ મીઠી મિશ્રણ તૈયાર કરો. કદાચ બાળક ફળો ડુબાડવા અને તેમને ખાવું ગમશે.

લસણનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. ઘણા બાળકો માત્ર લસણની તીવ્ર ગંધમાંથી બાલ્ડટુટ છે, જોકે વિચિત્ર અને આશ્ચર્યજનક તે ધ્વનિ કરી શકે છે. જો તમારી પાસે ઘણાં સમય હોય તો, આ ચટણીને ઝડપથી રાંધવા માટે પ્રયાસ કરો: ગોળમટોળ ચહેરાવાળું ચિકનને કાઢો અને તે અડધી ગ્લાસને નકામા દહીં અથવા ખાટી ક્રીમમાં ઉમેરો. પછી ¼ ચમચી મરી, મીઠું અને અદલાબદલી લીલી ડુંગળીના બે ચમચી મોકલો. બધા કાળજીપૂર્વક જગાડવો અને તમારા બાળકને તાજા શાકભાજીઓ આપવાનો પ્રયાસ કરો. તમે આના જેવી ચટણી અને કચુંબર ભરી શકો છો. જો બાળકએ શાકભાજી સમાપ્ત ન કરી હોય તો, તમે સુરક્ષિત રીતે તેને વાનગીમાં મોકલી શકો છો અને આ ચટણી સાથે તેને સેવા આપી શકો છો. અને પછી તાજા શાકભાજી કાપો.

હવે તે ઘર પર કાદવ કરવા માટે ખૂબ ફેશનેબલ બની ગયું છે. તે બ્લેન્ડરમાં બનાવવામાં આવેલાં ફળોની રસો છે. તમે કોઈપણ સ્વાદને સંયોજિત કરી શકો છો, બધું વમ્યુડો છે: કિવિ, કેળા, નારંગી, સફરજન. નારંગી, કિવિ, ગ્રેપફ્રૂટ અને કેળા માટે વધુ પસંદગીઓ પસંદ કરો, આ વિટામિન સી તેના શુદ્ધ સ્વરૂપ છે, જે બાળકો માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. અલબત્ત, જેમ કે smoothie થોડી ખાટા હશે, પરંતુ તમે ખાંડ થોડા spoons એક ઉમેરીને તેને ઠીક કરી શકે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી શેકવામાં શકાય છે ઉદાહરણ તરીકે, શાકભાજી છાલ, તેમને કાપી, તેમને પકવવા શીટ પર મૂકવા, પનીર સાથે ટોચ અને તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો., શાકભાજીના સ્લાઇસેસ તિક્ષ્ણ અને સોનેરી રંગ બની જશે.

3. સ્ટોરમાં બાળકો માટે યોગ્ય ફળો અને શાકભાજી પસંદ કરો . માત્ર તે ઉત્પાદનો લો કે જે સીઝનની લાક્ષણિકતા છે. સ્થાનિક શાકભાજી અને ફળો કે જે કોઈપણ સમયે રસાયણશાસ્ત્ર વગર પોતાના પાકેલા હોય છે, તેમાં ઓછા શક્ય નાઈટ્રેટ હોય છે, ઉપરાંત, તેઓ વધુ સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે, જે બાળકો માટે ખૂબ મહત્વનું છે. જો આ શક્ય હોય તો, સામાન્ય રીતે બજારો અને દુકાનોમાં નહીં પરંતુ સ્થાનિક લોકોમાં ઉત્પાદનો ખરીદવાનો પ્રયાસ કરો. ખાસ કરીને તે મોસમી અને નાશવંત બેરી અને ફળોની ચિંતા કરે છે: સ્ટ્રોબેરી, ફળોમાંથી, પીચીસ, ​​બ્લૂબૅરી, રાસબેરિઝ, સફરજન. જો તમે બજારોમાં શહેરમાં હોય તો તે ખેડૂતોને શાકભાજી અને ફળો વેચતા હોય, તો પછી બાળકો માટે ખોરાક મેળવવા અને તક મળે નહીં.

નાનાઓને બગીચામાં દો

જ્યારે બાળકો પોતાની રીતે વાવેતર કરે છે અથવા ઓછામાં ઓછું તેમની ખેતીમાં ભાગ લે છે ત્યારે બાળકો વધુ શાકભાજી અને ફળો ખાઈ શકે છે. તમે બાળકને વિન્ડોઝ પર ગ્રીન્સ ઉગાડવાની પરવાનગી આપી શકો છો અથવા બાળકને લીલા ડુંગળી ઉગાડવા માટે બરણીમાં બલકે મૂકી દો. તમે તમારા બાળકને તમારી સાથે એક ગ્રીનહાઉસ ટૂર પર લઈ શકો છો. તે તમને ટમેટાં અને કાકડી રેડવાની મદદ કરે છે, પરંતુ માત્ર ઝનૂન વગર! બાળકને કામ કરવા માટે દબાણ ન કરો, તેના માટે તે રસપ્રદ અને રમુજી હોવું જોઈએ. 93% અમેરિકન સુડોવદેવ કહે છે કે તેમના બાળકોને શાકભાજી ગમે છે!

એક ટોપલી સાથે ટોપલી બદલો

વધુ વખત, ફળો એક ટોપલીમાંથી લેવામાં આવે છે, મેટલ બાઉલ્સ અને મીનો ટ્રેથી નહીં.

વય નોંધ લો

દરેક વયમાં, વ્યક્તિની પોતાની પસંદગીઓ હોય છે. છેવટે, તે શાકભાજી છે જે બાળકોને ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે, તેથી બાળકની ઝુચીની, કોળું અને ગાજર આપવા માટે થોડો સમય શરૂ કરો.

શાકભાજી અને ફળોને નકારી કાઢવાનો કારણ શોધો

શા માટે બાળક આ ઉત્પાદનોનો ઇનકાર કરે છે તે સમજવાનો પ્રયાસ કરો ત્યાં માત્ર પાંચ મુખ્ય કારણો છે: નવા, ખૂબ ખોરાકના ભય, શાસન તૂટી ગયું છે, સ્વાદિષ્ટ નથી, વિક્ષેપોમાં છે. જ્યારે તમે કારણોને સમજો છો, ત્યારે તમે સફળતાથી તેની સાથે સામનો કરી શકશો.

ચિત્રો અને કાર્ટુન દર્શાવવાનું પ્રારંભ કરો

જો કાર્ટુનના પાત્રો સ્પિનચ વણાટ કરે અને ચિકિત્સા માટે જુએ, તો પછી બાળકો તેમના પાળતું પ્રાણીનું પાલન કરીને શાકભાજી ખાવાનું શરૂ કરશે. બાળકોના શિબિરોમાં, શિક્ષકો સતત બાળકો સાથે તૈયારી કરતા હોય છે, સ્વાદની વ્યવસ્થા કરે છે, શો કાર્ટુન કરે છે જો તમે બાળકને ટીવી જોવા ન માંગતા હોવ, તો પછી એક સચિત્ર સચિત્ર પુસ્તક જુઓ. જો બાળક સુંદર ચિત્રો જોતા હોય, તો કદાચ તે જે પેઇન્ટિંગ કરવામાં આવે છે તે અજમાવવાનો પ્રયત્ન કરશે.

જ્યારે તેઓ ખરેખર ભૂખ્યા હોય ત્યારે બાળકોને શાકભાજી આપો

દરેક વ્યક્તિને જણાયું કે રાત્રિભોજન પહેલાં, બાળકો બોરટ્સ કરતાં વધુ આનંદ અને ભૂખથી ગાજર ખાય છે?

છુપાવું વગાડવું અને લેવી

જો બાળક સાવધાનીપૂર્વક શાકભાજી અને ફળો ખાવા માટે ના પાડી દે, તો ચામડું ચલાવવાનો પ્રયાસ કરો અને તેની સાથે જાવ. તમારા મનપસંદ સ્થળો, મનપસંદ ખોરાકમાં ખોરાક મૂકો.

હીટ્રીટ રસોઈ

ટિપ્સસ્કોલોજિસ્ટ

જો તમે તમારા બાળકને શાકભાજી અને ફળોનો પ્રેમ શીખવવાનો નિર્ણય લીધો હોય, તો શાંત રહો, કોઈ વધારે પડતી લાગણીઓ બતાવશો નહિ, ના પાડશો નહિ અને બાળકને લાંચ આપશો નહીં. તેમને માત્ર એ સમજવું જ જોઈએ કે આવા ખોરાક તેમના ખોરાકમાં હોવા જોઇએ અને આમાં ઘાતક કે ખરાબ નથી.

એક જ ભોજનમાં, એક જ સમયે બાળકને અનેક ફળો અને શાકભાજી આપો, પરંતુ નાની માત્રામાં.

તમારા બાળકો માટે ઉદાહરણ આપતા, ફળો અને શાકભાજી જાતે ઘણાં લો. જો જૂની બાળકો પણ હોય તો, તેઓ અનુકરણ માટે ઉત્તમ ઉદાહરણ બની શકે છે.

જો બાળક ફળ અથવા વનસ્પતિ વાનગી ખાવા માંગતા નથી, તો તમે ધીમેધીમે કહી શકો છો કે આજ માટે આજે ઘરમાં કોઈ વધુ ખોરાક નથી. નેસોઇટ કૌભાંડો જ્યારે બાળક ભૂખ્યા છે, તે ચોક્કસપણે ખાશે.

બાળક સાથે રસોઇ. તેઓ માત્ર ફળ અને શાકભાજી કાપી નાખવા માગે છે.

જ્યારે તમે બજારમાં જાઓ અથવા કરિયાણા માટે કરિયાણા સ્ટોર કરો ત્યારે તમારા બાળકને તમારી સાથે લઈ જાઓ. તેને બાસ્કેટમાં મૂકવા દો. કદાચ તે ઇચ્છાને પ્રગટ કરશે, કોકા-કેટલાક ફળો અથવા શાકભાજી ખરીદશે અને તમને તે રાંધવા માટે પૂછશે.

રંગો માં ચલાવો. બાળકને પીળા રંગના થોડા ઓટ લેવા દો, ઉદાહરણ તરીકે, બનાના, મરી, લીંબુ અને પિઅર; અથવા તેને લાલ રંગ પર રોકવા દો અને ટમેટા, મરી, સફરજન અને સ્ટ્રોબેરી લેવા દો; અથવા માત્ર લીલા ઉત્પાદનો - ડુંગળી, કાકડી, કિવિ, વટાણા, પેકેજ માં મૂકવામાં આવશે.

સૌથી મહત્વની વસ્તુ આપવાનો નથી! મોટેભાગે, નવા સ્વાદને માત્ર ત્રીજા કે પાંચમી વખત ગમ્યો હોઈ શકે છે. બાળકોને નવા શાકભાજી અને ફળોની ઓફર કરો, તેમને ભેગા કરો, ચટણીઓ સાથે સિઝન કરો, અને રચનાત્મક રીતે.