દરરોજ દ્રાક્ષ પીવું સારું છે

વાઇન એક દૈવી અમૃત છે અને, વધુમાં, એક ખૂબ જ અનન્ય ઉત્પાદન. વિશ્વમાં આ પીણાના અજાણ્યા મૂળ વિશેના મંતવ્યોની વિશાળ સંખ્યા છે. અને વિજ્ઞાન ઘણા બધા હકીકતો રજૂ કરે છે જે વાઇનના હીલિંગ ગુણધર્મો વિશે વાત કરે છે અને લગભગ દરરોજ તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે. સામાન્ય રીતે, દારૂ પીવો અભિજાત્યપણુ અને વૈભવી બાબત ગણવામાં આવે છે. તે વિચિત્ર નથી, પરંતુ તે વાઇન વિશે છે જે આપણે લગભગ બધું જ જાણીએ છીએ, પરંતુ તે આપણે બધા જાણીએ છીએ કે દરરોજ વાઇન પીવું ઉપયોગી છે. અને સામાન્ય રીતે, વાઇનના ઉપયોગી ગુણધર્મો વિશે, થોડા લોકો બધાને જાણતા હોય છે. તેથી અમે ત્રણ મૂળભૂત પ્રશ્નોના જવાબ આપવાનો નિર્ણય કર્યો છે: જે વાઇન પીવો જોઈએ? વાઇન પીવો કેવી રીતે? અને દારૂ પીવો કેટલો ઉપયોગી છે?

તમે કયા પ્રકારની દારૂ પીવો જોઈએ ?

જેમ તમે જાણો છો, દરરોજ વાઇન પીવું ઉપયોગી છે, જે અમારી સ્થિતિ, સ્વાદ અને નાણાકીય ક્ષમતાઓ સાથે મેળ ખાય છે. પરંતુ, કારણ કે આપણે વાઇનને અમારા આરોગ્ય અને તેના લાભોના મુખ્ય "હીલર" તરીકે વાત કરવાનું શરૂ કર્યું છે, પછી ચાલો સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિને આધારે વાઇન પસંદ કરીએ. નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ ઉપયોગી વાઇન છે:

- એક યુવાન રેડ ડ્રાય વાઇન , આ વાઇન, એક નિયમ તરીકે, દ્રાક્ષની નીચેની જાતોમાંથી પેદા કરે છે: કેબર્નેટ, પિનો, મેર્લોટ, સૉપેરાવી આ પીણુંમાં, સફેદ, મીઠી અને વૃદ્ધ વાઇનની તુલનામાં, અન્ય શબ્દોમાં, એન્ટીઑકિસડન્ટ કે જે કેન્સરગ્રસ્ત કોશિકાઓમાં પરિપકવ કોશિકાઓમાં પરિપકવ ન થાય તે રોકવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. આ વાઇન પણ કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગોનું ઉત્તમ નિવારણ છે. એના પરિણામ રૂપે, ડોકટરો દરરોજ નાસ્તો કરવા માટે દરરોજ ભલામણ કરે છે કે આ દારૂના થોડા ચટણીને ઉકાળવા;

- બાયોવિનો , આ વાઇન પીણું દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે વિવિધ જંતુઓનો નાશ કરવા માટે સંપૂર્ણપણે હર્બિસાઈડ સાથે વ્યવહાર નથી. તેના બદલે, બાયોટેકનોલોજીની મદદથી નુકસાનકારક જીવાતોનો નાશ થાય છે, જેમ કે વિવિધ ઔષધિઓ અને છોડ. નિષ્ણાતો અને વાઇનમેકર્સ અનુસાર, આ વાઇન ફિલ્ટરિંગ અને તેની જાળવણી માટે સલ્ફાઈડનો ઉપયોગ કરતા નથી. આવા વાઇન હંમેશા બધા ઉપયોગી પદાર્થો જાળવી રાખે છે અને જીવંત ગણવામાં આવે છે, અને જો તમે તેને એક દિવસ પછી પણ પીતા હો, તો તમે ચોક્કસપણે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવશો;

- બજારમાં લાંબા સમયથી સ્થાપિત ઉત્પાદક પાસેથી બ્રાન્ડેડ વાઇન . આવા વાઇન, એક નિયમ તરીકે, વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં લેવા જોઈએ. નહિંતર, તમે સરળતાથી નકલી પર stumble અને, આમ, તમારા આરોગ્ય નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં તમે માત્ર અધિકૃત વાઇન પીણું ખરીદી શકતા નથી, પણ આ વ્યવસાય વેચાણ સલાહકારમાં સક્ષમ સાથે પણ સંપર્ક કરો, જે ચોક્કસપણે તમને સલાહ આપશે કે તમને શું કરવાની જરૂર છે. આ કિસ્સામાં, આ દિવ્ય પીણુંના હાલના અને શુદ્ધ સ્વાદ સાથે, અમને દરેક પોતાને ખીલે છે.

વાઇન પીવો કેવી રીતે ?

આ નિષ્ક્રિય પ્રશ્નનો જવાબ ખૂબ સરળ છે. દારૂનું વાઇન હંમેશાં માપ સાથે રહે છે અને આ ઉમદા પીણુંને બરફ સાથે ભળવું જરૂરી નથી. પરંતુ પાણી સાથે મિશ્રણ કરીને, તમે તમારા યકૃત પર ભાર ઘટાડી શકો છો. તેમ છતાં, કારણ કે તે વિરોધાભાસી ધ્વનિ કરતું નથી, પરંતુ આ પ્રશ્નનો જવાબ આપીને, વર્ષના પ્રત્યેક સમયનો પણ ધ્યાનમાં લેવો જરૂરી છે. વાઇન ગૌરમેટ્સ કહે છે કે મે, જુન, જુલાઇ અને ઓગસ્ટ જેવા મહિનામાં, અને બીજા શબ્દોમાં, જ્યાં "P" અક્ષર ગેરહાજર હોય તે મહિનામાં સફેદ દારૂનો ઉપયોગ કરવો ઉપયોગી છે. આવું વાઇન, 10 ડિગ્રી સુધી ઠંડું છે, તરસથી ખૂબ જ સારી લડત છે. આ વાઇનને ઉચ્ચ ચશ્મામાંથી ભલામણ કરાવો.

બાકીના મહિનામાં રેડ વાઇનની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પોટ-બ્રશવાળા ગ્લાસમાંથી, નિયમ તરીકે, તેને હળવાથી હલાવીને લો, જેથી જ્યારે ગરમ થાય ત્યારે પીણું એક સુખદ સુગંધ છોડશે અને વધુ તીવ્ર સ્વાદ ધરાવે છે. તેમ છતાં, સિગારેટ પીવાનું અને ધુમ્રપાન કરવું શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ નથી. તમાકુ વાઇનના સ્વાદને ઈન્ટ્રપ્પટ કરે છે, અને તમે આ પીણાને કોઈ પ્રતિષ્ઠિત રીતે ક્યારેય કદર કરી શકતા નથી.

દારૂ પીવો કેટલો ઉપયોગી છે ?

સૌ પ્રથમ, આ પીણુંની મદદથી તમે સરળતાથી આરામ કરી શકો છો, તણાવ દૂર કરી શકો છો, પારદર્શક સ્વાદ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદમાંથી આનંદ મેળવી શકો છો. પરંતુ આ ઉપરાંત, દારૂ માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે લાભદાયી ગુણો ધરાવે છે દવામાં કંઇપણ માટે નહીં "વાયુ-ચિકિત્સા" શબ્દ તરીકે અન્ય શબ્દોમાં, વાઇન સાથેનો ઉપચાર. અને આ ઉપચાર વિશ્વના વિવિધ દેશોમાં ઘણા વૈજ્ઞાનિક પુરાવા મળ્યા છે. ટૂંકમાં, અમને દરેક ઔષધીય હેતુઓ માટે વાઇન સુરક્ષિત રીતે અરજી કરી શકે છે. પરંતુ ઔષધીય ગુણધર્મો કેવા પ્રકારની વાઇન કરે છે, હવે અમે શોધવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ.

1. વાઇનની સારવારથી જઠરનો સોજો અને પેટમાં અલ્સર થાય છે . મોટા ભાગે તે શુષ્ક લાલ વાઇનની ચિંતા કરે છે, જેમાં ખાસ ટેનીનિનનો સમાવેશ થાય છે. આ પદાર્થો મ્યૂકોસાના હીલિંગ પ્રક્રિયામાં સક્રિય ભાગ લે છે અને અસરકારક રીતે તેના બળતરાને દૂર કરે છે.

2. ચેતા અને ડિપ્રેશન્સથી બચાવે છે. વાઇનની રચનામાં વિવિધ એસીટેટ્સ, એસ્ટર્સ અને એલ્ડેહિડ્સનો સમાવેશ થાય છે, જે સજીવનું જીવનશક્તિ અને સમગ્ર વ્યક્તિના નર્વસ સિસ્ટમને વધારે છે. વધુમાં, આ પદાર્થો ઊંઘમાં સુધારો કરે છે અને શરીરને તણાવ માટે વધુ પ્રતિરોધક બનાવે છે.

3. અસ્થમા અને અન્ય શ્વસન રોગોનું વર્તન કરે છે . આ પીણુંના રચનામાં રહેલા બાયોએક્ટિવ પદાર્થો, અમારા શ્વસનતંત્રમાં ઉદ્દીપ્ત કરતી પ્રક્રિયાઓ ઘટાડે છે. પરંતુ સ્પાર્કલિંગ વાણોની રચનામાં કાર્બન ડાયોક્સાઈડ છે, જે ફેફસાં અને બ્રોન્ચીના જહાજોને અસર કરે છે.

4. શરદી સામે લડવું . રેડ વાઇન, એન્થોકયાનિન્સ અને સિનામિક એસિડને કારણે, મોટી સંખ્યામાં જીવાણુઓ સાથે ઝઘડે છે. હર્પીસ અને પોલીયોમેલિટિસના વાયરસ સહિત

5. વાઇન અસ્થિક્ષય અટકાવે છે . નિક્ષેપ, જે અસંખ્ય ખામીમાં મોટી સંખ્યામાં છે, દાંત પર અસ્થિક્ષય રચના ઘટાડે છે.

6. અસરકારક રીતે seasickness સાથે મદદ કરે છે . તે સ્પાર્કલિંગ વાઇન છે જે વહાણ પર રોલિંગ કરતી વખતે ઉબકાને અટકાવી શકે છે.

7. વાઇન વૃદ્ધ પ્રક્રિયા અટકાવે છે અને કરચલીઓ સાથે સંઘર્ષ કરે છે . લાલ વાઇનની રચનામાં, કહેવાતા, પોલિફીનોલ છે. આ પદાર્થ શરીરની વૃદ્ધ પ્રક્રિયાને અટકાવે છે, જે બાહ્ય પરિબળોને કારણે છે. આ રીતે, આધુનિક કોસ્મોટોલોજીમાં વાઇનના આધારે, ઘણા ક્રીમ અને ચહેરા માસ્કનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ડોકટરો અનુસાર, વાઇન અસરકારક રીતે સજ્જડ કરી શકે છે, અમારી ત્વચાના સ્વરને હળવા અને ઉંચુ કરી શકે છે.

અહીં મુખ્ય સાબિતી છે કે ઉપયોગી વાઇન અને ગુણવત્તાનો માનવમાં મોટી સંખ્યામાં બિમારીઓ છે. તેથી આ જાદુઈ અમૃતને ઉકાળવા માટે એક દિવસ તમારી જાતને નકારશો નહીં, અને એનાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને મજબૂત બનાવશે. તેમ છતાં, યાદ રાખો કે વાઇન મદ્યપાન સિવાય તમામ રોગોનું પાલન કરે છે. તેથી સાવચેત રહો અને આલ્કોહોલ પર વધારે દુરુપયોગ ન કરો!