બાફેલી બીટ સાથે સલાડ ઘણી વાર એવું લાગે છે કે દરરોજ મોંઘા અને દુર્લભ વિદેશી કાચા સાથે સ્વાદિષ્ટ અને આધુનિક સલાડ તૈયાર કરવા માટે રોજિંદા જીવનમાં આપણી પાસે સમય અને તક નથી. પણ સલાડ વિના પણ કોઈક રસપ્રદ નથી અને પછી અમે અમારા વેસ્ક્ડને સલાડમાં ફેરવીએ છીએ, જે દરેક પ્રોડક્ટ માટે ઉપલબ્ધ અને પરિચિત છે. આ કચુંબર છે જે આજે રસોઇ કરવાનો પ્રસ્તાવ છે!
ઘટકો:- બીટ્સ 300 ગ્રામ
- પનીર હાર્ડ 100 ગ્રામ
- લસણ 2 લવિંગ
- મેયોનેઝ 2 ટેબ્સ. એલ.
- સોલ્ટ 2 ગ્રામ
- પગલું 1 સલાદ અને પનીર સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે આપણે પૂર્વ બાફેલી બીટ્સ, પનીર, લસણ, મેયોનેઝ, મીઠું જોઈએ છીએ.
- પગલું 2 પ્રેસ દ્વારા પસાર થયેલ લસણ સાથે મેયોનેઝ જગાડવો.
- પગલું 3 મોટી છિદ્રો સાથે છીણી પર પનીર છીણવું.
- પગલું 4 રાંધેલી બીટનો કટ કાપો અને તે મોટા છિદ્રો સાથે છીણવું.
- પગલું 5 મિક્સ બીટરોટ, ચીઝ, મેયોનેઝ લસણ સાથે.
- પગલું 6 જો જરૂરી હોય તો સોલ્ટ