નવી રસોડું સાધન, તે રસોઈ કરવા અને તેના તમામ ઉપયોગી પદાર્થો અને વિટામિન્સને જાળવવાના ક્ષેત્રમાં નવીન તકનીકીઓને ધ્યાનમાં લેતા, મલ્ટીવર્કર છે.
જો તમે ઘરે રસોઈના નવા સ્તર પર જવાનું નક્કી કરો છો, તો પછી મલ્ટિવાયર - આ તમને જરૂર છે તે જ છે.
મલ્ટિવેરિયેટેટમાં, તમે કોઈપણ વાનગીને રાંધવા કરી શકો છો, તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પરંતુ સૌથી અગત્યનું - અતિ ઉપયોગી. મલ્ટિવર્કામાં પકવવાથી અતિવાસ્તવિત માંસની વાનગીઓમાં વાનગીઓ બનાવવાની ઘણી વાનગીઓ છે. વધુમાં, મલ્ટીવર્કના મુખ્ય ફાયદાઓ પૈકી એક તમારા સમયની બચત છે, તમે કોઈપણ પસંદ કરેલ વાનગીનો સમય અને રાંધવાની સ્થિતિને નિયંત્રિત કરી શકો છો.
હવે બિનજરૂરી સાધનો સાથે રસોડામાં જગ્યા પર દબાણ કરવાની કોઈ જરુર નથી, મલ્ટિવાર્કર કેટલાક પરિચિત રસોડું "મદદનીશો" ને જોડવામાં સક્ષમ છે. તે ઘટનામાં અનિવાર્ય છે કે જે તમે મહેમાનોની અપેક્ષા રાખતા હો અને રસોઈ માટેનો સમય ખૂબ નાનો છે. મલ્ટિબેરિયેટ પ્રમાણમાં ટૂંકા ગાળામાં અનેક વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં મદદ કરશે, માત્ર તમારા પ્રિય ડીઝાઇનના સ્વાદને જ નહીં, પણ તેમના સ્વાદના ગુણો વધારવા ઉપરાંત, તમામ ઉપયોગી પદાર્થો અને વિટામિન્સ રાખવામાં મદદ કરશે.
જો તમારા મિત્રો અને પરિચિતોને પહેલાથી મલ્ટિવાર્ક હોય, તો તે તમને તેના ફાયદા વિશે જણાવવા માટે ચોક્કસ સમય હતો. પરંતુ જો આ ઉપકરણથી પરિચિત લોકો તમારી પાસે નથી, અને તમે જાતે જ આ રસોડું સાધનનો ઉપયોગ ક્યારેય કર્યો નથી, તો મલ્ટિવર્કની પસંદગી ખૂબ જ મુશ્કેલ પ્રશ્ન બની શકે છે.
વિવિધ ઇન્ટરનેટ સ્રોતો, ફોરમ, કે જે રસોડાના ઉપકરણોની ચર્ચા કરે છે, જ્યાં સ્વાદિષ્ટ ખોરાકના ચાહકો અને જેઓ પહેલી વખત મલ્ટિવેરિયેટનો ઉપયોગ કરે છે, સહાય માટે આવે છે.
બહુવર્કા ખરીદતા પહેલા, તમારા માટે સંખ્યાબંધ પ્રશ્નો નક્કી કરો:
- જ્યાં તમારી પાસે બહુવર્ક હશે. મોડેલ પર આધાર રાખીને, મલ્ટિવાર્કાર્સ ઇલેક્ટ્રિક કેટલ અથવા ક્લાસિક બ્લેન્ડર કરતાં વધુ જગ્યા લે છે;
- નવા ઉપકરણના ઉપયોગની આશરે આવર્તન;
- જેની મલ્ટિવર્ક ખરીદવી છે તે પેઢી નક્કી કરો;
- મલ્ટિવર્કના પસંદ કરેલ મોડેલના ગુણ અને વિપક્ષને જુઓ, તેના મુખ્ય લક્ષણો વિશે જાણો અને ગ્રાહક સમીક્ષાઓ વાંચો.
મલ્ટિવાર્કને પસંદ કરવા માટેની પ્રાયોગિક ટિપ્સ:
- તે ઇચ્છનીય છે કે મલ્ટીવાર્કરની ક્ષમતાઓ પૂરતા પ્રમાણમાં વિશાળ હશે. રસોઈ અને શ્વસન ઉત્પાદનોમાંથી શરૂ કરી, ફ્રાઈંગ દ્વારા રસોઈ વાનગીઓને પૂર્ણ કરી અને અલબત્ત, લોટના મૂળ (કેક, પેસ્ટ્રીઝ, વગેરે) ની "માસ્ટરપીસ" બનાવવી;
- મલ્ટિવર્કમાં દૂર કરી શકાય તેવા બાઉલના કદ પર ધ્યાન આપો. તેઓ 2.5 થી 5 લીટરની છે. વધુ તમે મલ્ટિવાયર પાછળ રસોડામાં સમય ગાળવા માટે યોજના ઘડી રહ્યા છે, અને તમે ફીડ કરવાની જરૂર વધુ પરિવારના સભ્યો, વધુ તે પસંદ કરવા માટે આગ્રહણીય છે;
- મલ્ટીવાર્કાના વાટકી ચુસ્ત ઢાંકણથી બંધ છે, જેમાં સીલબંધ વાલ્વ છે. વાસણ તૈયાર કરતી વખતે વાસણ અને વાલ્વની કાર્યક્ષમતા તપાસો, મલ્ટીવાર્કરમાં દાખલ થવાની સંભાવના ટાળવી જોઈએ;
- મલ્ટીવર્કની આંતરિક કોટિંગ શેકેલા માંસની વાનગી માટે બિન-સ્ટીક પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. માર્બલ છાંટવાની સાથે પાંચ સ્તરવાળી થર પણ છે. બન્ને ચલો લાંબા સમય સુધી સેવા આપશે અને શોષણની પ્રક્રિયામાં કોઈ પણ પ્રકારની તકલીફ લાવશે નહીં;
- પ્રેશર કુકર્સના ઉપયોગમાં પણ "નરમ સ્ટીમ પ્રકાશન" ની કલ્પના હતી. આ જ સિદ્ધાંત બહુવર્ક છે. આ કાર્ય સાથે મલ્ટીવર્ક પસંદ કરો, રસોઈ કર્યા પછી, અંદર સંચિત વરાળ ધીમે ધીમે ઉપકરણને છોડશે;
- ભાવિ મલ્ટીવર્કની વિભિન્ન કાર્યો (ક્ષમતાઓ) પર ધ્યાન આપો કોઈપણ મલ્ટિવારને વિશિષ્ટ માઇક્રોપ્રોસેસર દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે, અને ટચ સ્ક્રીનનો ઉપયોગ કરીને પ્રોગ્રામ્સ બદલવામાં આવે છે. તે મહાન હશે જો તમે રસોઈ દરમિયાન કરેલા તમામ ક્રિયા પ્રદર્શન પર દર્શાવવામાં આવ્યા હોત;
- એક વાનગીની તૈયારીની શરૂઆતના વિલંબની તક સાથે, ખાસ ટાઈમરની હાજરી. સવારે (દાખલા તરીકે, દાળવાળી કેસેરોલ) થી ગરમ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી મેળવવા સાંજેથી "બ્લેન્ક્સ" તૈયાર કરવા માટે તે ખૂબ અનુકૂળ છે;
- હીટિંગ મોડની હાજરી, વધુ, વધુ સારું શ્રેષ્ઠ સમય સુધી 12 કલાક;
- વિવિધ મલ્ટિવેરિયેટ્સ માટે રાંધવાની પદ્ધતિ અને કાર્યક્રમોની સંખ્યા અલગ અલગ હોઈ શકે છે. અહીં પસંદગી તમારું છે, તે બધા ખોરાકમાં પસંદગીઓ પર અને મલ્ટિવાર ખરીદે છે તેના પર આધાર રાખે છે;
- મલ્ટીવર્કનું વજન સરેરાશ વજન આશરે 3 કિલો છે, જ્યારે ઉપકરણ રસોડામાં વધુ જગ્યા લેશે નહીં;
- ઉપયોગી વધારાના નજીવી બાબતો, બહુવર્ક - કપ સાથે આવવા, તૈયાર ચમચી માપવા માટે કન્ટેનર માપવા.
અમે અવિરત યાદીને ચાલુ રાખી શકીએ છીએ, કારણ કે અમે આધુનિક વિશ્વમાં જીવીએ છીએ, અને મલ્ટિવેરિયેટ્સની કાર્યક્ષમતા સતત સુધારવામાં આવી રહી છે.
આ ઉપકરણની પસંદગી માટે ગંભીરતાથી આવો, અને તે તમને એક વર્ષથી વધુ સમય માટે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગીઓ સાથે ખુશ કરશે.