- પોર્ક - 500 ગ્રામ
- શબ્દમાળા બીજ - 500 ગ્રામ
- ટોમેટોઝ - 2 પિસીસ
- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ
- ખાટો ક્રીમ - 4 કલા. ચમચી
- લોટ - 1 ચમચી
- મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ, મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
- બોવ - 1 ભાગ
ડુંગળી અડધા રિંગ્સ સોનારી બદામી સુધી ફ્રાય. ઝડપી ફ્રાયમાં ફ્રાયના માંસના ટુકડા, પછી પોટ્સ પર ફેલાવો, લગભગ 30 મિનિટ માટે પાણી અને સ્ટયૂ રેડવું. કાપી નાંખ્યું માં ટામેટાં કાપો, ઉડી ગ્રીન્સ વિનિમય કરવો. માંસ માટે કઠોળ ઉમેરો તે બલ્ગેરિયન મરીના સ્થૂળ વિનિમય માટે પૂરતી છે. પોટમાં, અદલાબદલી મરી અને ડુંગળી ઉમેરો, પણ મસાલા ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. લગભગ 15 મિનિટ સ્ટયૂ, પછી ટામેટાં ઉમેરો અને ફરીથી થોડો મૂકી બહાર મોકલો. પછી લોટ સાથે મિશ્ર ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને ઔષધો સાથે છંટકાવ. પછી તમે ટેબલ પર સેવા આપી શકો છો. સમાવિષ્ટો સાથે ખાટા ક્રીમ મિશ્રણ, તે આ ચિત્ર જેવો દેખાય છે.
પિરસવાનું: 3-4