સરળ શાકભાજીની સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. શ્રેષ્ઠ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી કલ્પના કરી શકાતી નથી! શતાવરીનો છોડ અથવા શબ્દમાળા બીજ - પ્રોટીન એક વાસ્તવિક કોઠાર, તે મનુષ્યો માટે જરૂરી એમિનો એસિડ સમાવે છે. ઇટાલિયનમાં અનુવાદમાં "ટમેટાં" શબ્દનો અર્થ થાય છે "સુવર્ણ સફરજન" અમે કદમાં નાની વસ્તુઓ, ચેરી જેવા પ્રકારની વાનગીઓ લઈશું. આ ખૂબ અનુકૂળ છે, કારણ કે આપણને સંપૂર્ણ ફળોની જરૂર છે. શાકભાજીનો એક સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ મધુર-સિતાર ચટણી રંગથી છાંયડો આ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અદ્ભૂત કોઈપણ માંસ સાથે જોડાઈ છે. બોન એપાટિટ!
ઘટકો:- તાજા લીલા બીજ 500 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ 1 tbsp એલ.
- નારંગી રસ 10 મી
- લીંબુનો રસ 1 tbsp એલ.
- સરસવ ડીજોન 8 ગ્રામ
- હની 1 tbsp એલ.
- તાજા સુવાદાણા 150 ગ્રામ
- સોલ્ટ 4 ગ્રામ
- ચેરી ટમેટાં 300 ગ્રામ
- કાળા મરી પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- પગલું 1 આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમારે બીન, ચેરી ટમેટાં, સુવાદાણા, મધ, રાઈ, લીંબુ અને નારંગીના રસ, મીઠું, મરી, ઓલિવ તેલ લેવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 180 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. બીન પોડ ધોવાનું, સૂકું, રફ એન્ડ્સ કાપીને, ભાગોમાં કાપીને.
- પગલું 3 વાટકી માં સ્થળ બીજ અને ટામેટાં મીઠું, 1 tbsp માં રેડવાની છે એલ. ઓલિવ તેલ જગાડવો
- પગલું 4 પકવવા શીટ પર એક સ્તર પર શતાવરી બીન મૂકો, ટોચ પર ટામેટાં મૂકો. એક ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું શાકભાજીમાં 15-20 મિનિટ સુધી 180 ડિગ્રી તાપમાનના તાપમાને મૂકો.
- પગલું 5 જ્યારે શાકભાજી રાંધવામાં આવે છે, ચટણી તૈયાર કરો. 1 tbsp એક વાટકી માં મિક્સ એલ. મધ, 1 tbsp. એલ. મસ્ટર્ડ, 1 tbsp. એલ. નારંગીના રસ અને 1 tbsp એલ. લીંબુનો રસ તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી ઉમેરો.
- પગલું 6 પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી શાકભાજી દૂર કરો તે કૂલ કરો.
- પગલું 7 સેવા આપતી વાનગી પર ફેલાવો, ચટણી સાથે રેડવાની, તાજા કટ સુવાદાણા સાથે છંટકાવ.