ટામેટાં અને પનીર સાથે શેકવામાં બટાકા

1. પ્રથમ આપણે બટાટાને સાફ કરીશું, અને મીઠું ચડાવેલું પાણી આપણે તેને ઉકળવા સુધી તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી (નોંધ કાચા:

• ટોમેટોઝ - 350 ગ્રામ
• બટાકા - 700 ગ્રામ
• મીઠું - 1 સ્વાદ
• ચીઝ - 200 ગ્રામ

સૂચનાઓ

1. પ્રથમ આપણે બટાટાને સાફ કરીશું, અને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં આપણે તેને ઉકળવા સુધી તૈયાર કરવું જોઈએ (ઉકળતા વીસ મિનિટ પછી). 2. ટામેટાંને વીંઝવું અને તેને વર્તુળોમાં કાપીને, મોટા ટામેટાંને અર્ધ-વર્તુળોમાં કાપી શકાય. 3. ચીઝને નાની પ્લેટમાં સ્લાઇસ કરો. 4. અમે બટાટા સાફ કરીએ છીએ અને દરેકને બે ભાગોમાં કાપીએ છીએ. પકવવાના તેલ માટેનું ફોર્મ અને તેના પર બટાકા ફેલાવો. 5. હવે ચીઝને બટાટાની ટોચ પર ટામેટાં સાથે મૂકો. આ preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આકાર મૂકો. અમે એક સો અને એંસી ડિગ્રીના તાપમાને આશરે વીસ મિનિટ અથવા પચ્ચીસ મિનીટ સાલે બ્રેક કરીએ છીએ. 6. પછી અમે બટાકાનીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી લઈએ છીએ અને તેમને વાનગીમાં મુકીએ છીએ. તમે ઊગવું સાથે સજાવટ કરી શકો છો.

પિરસવાનું: 6