સ્વાદિષ્ટ પાતળું પકવવા આ રેસીપી પ્રાણી ઉત્પાદનોની અછત માટે નોંધપાત્ર છે, જેનો અર્થ એ છે કે તે દુર્બળ મેનૂ માટે યોગ્ય છે. વધુમાં, તેનો સ્વાદ ગુમાવવો નહીં. અલબત્ત, રાંધણ વ્યભિચાર માટે રાહ જોવી આવશ્યકતા નથી, પરંતુ ઘણા લોકો આ પાઇને પસંદ કરશે. હા, અને તે સરળતાથી રાંધવા. તે સફરજન અને ટૂંકી પેસ્ટ્રી પર આધારિત છે. આ રીતે, આ વ્યવસાયમાં સફરજન ખૂબ જ થતું નથી. પરંતુ કણક પાતળા બહાર રોલ કરવા માટે સારી છે પરંતુ આવા ઘોંઘાટનું જ્ઞાન અનુભવ અને અનુભવ સાથે આવે છે, જેમ તમે જાણો છો, પ્રયોગો માટે "આવે છે" અને એક વધુ ટીપ: લાંબી નરમ પેસ્ટ્રીઝ ન કરો, અન્યથા તે તેના પ્લાસ્ટિસિટી ગુમાવશે. તે એક સમાન જ જથ્થામાં પટ કરવા માટે પૂરતું છે, તેને રદ કરો અને તેને યોગ્ય આકાર આપો.
ઘટકો:- ઘઉંનો લોટ 2 tbsp
- પાણી 20 મી
- સુગર વેનીલા 10 ગ્રામ
- ખાંડ 4 tbsp. એલ.
- 100 ગ્રામ માર્જરિન
- સુગર વેનીલા 10 ગ્રામ
- તજ જમીન 0.5 tsp.
- ખાંડ પાવડર 4 tbsp. એલ.
- એપલ 1000 જી
- માર્જરિન 10 ગ્રામ
- પગલું 1 આ પાઇ માટે તમને જરૂર છે: લોટ, માર્જરિન, સફરજન, ખાંડ, વેનીલા ખાંડ, જમીન તજ, ખાંડનું પાવડર.
- પગલું 2 એક ઊંડા વાટકીમાં, લોટ, ખાંડને ભેગું કરો, મોટા છીણી ઉપર માર્જરિન છીણવું. એક ચમચી સાથે કણક કરો.
- પગલું 3 ઠંડા પાણીના 4 ચમચી ઉમેરો. મિશ્રણ કરવાનું ચાલુ રાખો
- પગલું 4 તમારા હાથ સાથે કણક સમાપ્ત કરો. રેફ્રિજરેટરમાં 40 મિનિટ માટે કણક મૂકો.
- પગલું 5 સફરજન છાલ અને મોટા કાપી નાંખ્યું માં કાપી, કોર દૂર.
- પગલું 6 ખાંડના પાવડર અને તજ સાથે સફરજન મિક્સ કરો.
- પગલું 7 એક પકવવા વાનગીમાં સફરજન મૂકો અને માર્જરિનના કેટલાક ટુકડા ઉમેરો.
- પગલું 8, કણક લો, તેને રોલ કરો અને સફરજનને આવરી દો, કિનારીઓની કિનારી વળીને. કણક નિરુત્સાહિત છે ત્યાં સુધી લગભગ 30 મિનિટ માટે 220 ° સે ગરમીથી પકવવું.
- પગલું 9 કેક લો અને તેને થોડો ઠંડું દો.
- પગલું 10 કેક વળો અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.