બધા સ્ટવ મિશ્રિત અને શેકવામાં આવે છે. પણ, વાનગીઓ સાથે પુસ્તિકા તે સાથે જોડાયેલ છે.
આવી ચમત્કારની ટેકનિક ખરીદવા માટે, પ્રથમ નક્કી કરો કે તમારા કુટુંબની કેટલી ખાધ થાય છે દરેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ત્રણ કદના રોટલી છે. મધ્યમ પર રોકો જ્યારે કુટુંબમાં કોઈ ત્યાં હશે, તમે નાની રોટલીઓ બનાવી શકો છો, અને જો તમે મહેમાનોની રાહ જોતા હો, તો તમે એક મોટી રખડુ બનાવી શકો છો તેથી, જો તમારા પરિવારમાં દરરોજ સરેરાશ 800 ગ્રામ બ્રેડનો વપરાશ થાય, તો તમને એક બેકરી મળશે જે પરગણું દીઠ 1000 અથવા 1250 ગ્રામ બ્રેડ કરી શકે છે.
તે પ્રથા દ્વારા સાબિત થાય છે કે બ્રેડ, કે જે ઘરે રાંધવામાં આવે છે, 25% વધુ વપરાશ થાય છે
જો તમે વિવિધ ઍડિટિવ્સ સાથે બ્રેડ પ્રેમ કરો છો, તો તે ચિકન બેકર માટે આવા બ્રેડ બનાવવાની સંભાવના પર ખાસ ધ્યાન આપવાનું છે. આ ટેકનીકમાં, તમે દરેક ઘટક મૂકવા માંગતા હો ત્યારે તમે તે સમયનો ઉલ્લેખ કરો છો. શરૂઆતમાં, તમે બધા મુખ્ય ઘટકોને મશીનમાં લોડ કરો, પ્રોગ્રામ પસંદ કરો અને તેને શરૂ કરો. તે પોતે કણક ખાય છે, તેને લિફ્ટ આપે છે, અને તેથી વીસ મિનિટમાં તે સંકેત આપશે કે તમે કિસમિસ, ઓલિવ, સૂકા ફળ, બદામ, બીજ, મસાલા, ચોકલેટ વગેરે ઉમેરી શકો છો.
બ્રેડ તૈયાર કરવા લગભગ ત્રણ કલાક હશે. આવા ઓવન છે જ્યાં બ્રેડ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ આ સ્વાદને અસર કરશે. તમે ટાઈમર સાથે સરળતાથી સ્ટોવ ખરીદી શકો છો અને તમારે ત્રણ કલાક રાહ જોવી પડશે નહીં. તમે તેને તમામ ઘટકોમાં મૂકી દો છો, શરૂઆતના સમયને સેટ કરો અને પલંગ પર જાઓ, એનોરો એપાર્ટમેન્ટમાં જાગે છે, જે તાજા ગરમીમાં માલના સુવાસથી ભરવામાં આવશે.
જ્યારે તમે પહેલાથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી રોટલી મેળવો છો, ત્યારે છરી અથવા મેટલ સ્પેટુલાને મદદ કરવાનો પ્રયાસ કરશો નહીં, તેથી તમે આકારને નુકસાન પહોંચાડશો અને પછી તમારા રોટરો સતત તેને વળગી રહેશો. માત્ર આકાર શેક અને બ્રેડ તેના પોતાના પર બહાર આવશે
જો તમારા પરિવારને ખૂબ જ તળેલી પોપડો ગમતો હોય અથવા તેનાથી વિપરીત થોડો સૂકા હોય, તો જ્યારે ખરીદી કરો ત્યારે કન્સલ્ટન્ટમાંથી શોધો કે શું રંગ પસંદગી કાર્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બને છે. આ હજુ પણ ખૂબ અનુકૂળ છે કારણ કે તમે કોઈ પણ સમયે નિરીક્ષણ વિંડો મારફતે બ્રેડ પર જોઈ શકો છો.
હવે ઘણા મોડેલ્સ ખબર નથી કે બ્રેડ કેવી રીતે રાંધવા, પણ ભાત, જામ, મફિન્સ અને રોલ્સ. થોડી વધુ પે અને માત્ર તાજા પેસ્ટ્રીઓમાં જ નહીં, પરંતુ આવી મશીનમાં તાજી ઉકાળવામાં આવેલા જામ અને ચોખા આશ્ચર્યજનક રીતે ભરાઈ જાય છે. વધુમાં, એક સારો બ્રેડમેકર ડમપ્લિંગ, વારેનીકિ અને પિઝા માટે કણકનો ઉપયોગ કરી શકે છે, પરંતુ, કમનસીબે, તે વારેનીકીને છીનવી શકતી નથી. હજુ સુધી આવા મોડેલ્સ સાથે આવવા નથી.
ખરીદી પછી પ્રથમ વખત, તમે ઘરને હલાવીને લેશો, પૂર્વ-ગૃહિણીઓ દ્વારા તમને પછાડી દેવામાં આવશે, અને તમે વિવિધ પ્રકારના બ્રેડને સાલે બ્રેક કરવા માંગો છો અને ઘણું બધું યાદ રાખો કે ઘરના રખડુમાં કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ્સ નથી અને તે ઓછી રાખવામાં આવશે. દરરોજ વધુ સારી તાજી બ્રેડ સાલે બ્રેક કરો જો કે પકવવાનું સંગ્રહિત કરવામાં નહીં આવે, પરંતુ જો તમે અચાનક આખા રખડુ ખાતા નથી, તો તે રેફ્રિજરેટરમાં તેને સંગ્રહિત કરવું વધુ સારું છે.
ઠંડામાં તે સારી રીતે સચવાશે, અને જ્યારે તમને તેને ટેબલ પર આપવાની જરૂર હોય, ત્યારે તેને હૂંફાળો.
સલાહ: તમારી ઘરેલુ બ્રેડને મર્યાદિત કરશો નહીં, કે જે તમે ફક્ત વાનગીઓ સાથે જોડાયેલ પુસ્તિકા પર જ તૈયાર કરશો. ઘણાં શિક્ષકોએ પહેલેથી જ આ વાનગીઓનો અભ્યાસ કર્યો છે અને પોતાના વિચાર કર્યા છે. કલ્પનામાં ડરશો નહીં, ફક્ત ઉત્પાદનોના યોગ્ય પ્રમાણને અવલોકન કરો, અને આંખ દ્વારા "દોડાદોડ ન કરો" - અને કૂણું, ગરમ અને તાજુ બ્રેડ દરરોજ તમને ખુશી આપશે, અને પડોશીઓ ઈર્ષ્યા સાથે આ સુગંધ ઇર્ષા કરશે.
નાના tweaks
- વર્ટિકલ મોડેલને અવગણશો નહીં, જો કે તેઓ ખૂબ જ માંગમાં નથી, પરંતુ રસોડામાં વધારે જગ્યા ન હોય તો તે ખૂબ જ અનુકૂળ છે.આ ઉપરાંત, આવા ભઠ્ઠીઓમાં કણક આડી ટેકનીકની તુલનામાં વધુ સારું થાય છે. વધુમાં, ત્યાં બે બ્લેડ છે જે અંદર સંપૂર્ણ રીતે ગૂંથાઈ શકે છે, તેથી બ્રેડનો સ્વાદ વધુ સારું રહેશે.
- ખમીર અને મીઠું વિવિધ ખૂણામાં વીંછળવું, એક જગ્યાએ ન હોય, તો તે ટેસ્ટને વધુ સારી રીતે વધારી શકશે.
- જો તમે ઘણાં ઍડિટિવ્સ ઉમેરશો - બીજ, સૂકા ફળો, સૂકાં, બ્રેડ ખૂબ જ ભપકાદાર બની જશે, અને પોપડો ખરાબ રીતે શેકવામાં આવશે અને ભેજવાળા હશે.
ખૂબ પ્રયત્ન વિના જાતે અને તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો લાડ લડાવવા!