કેટલાક કારણોસર વ્યાપકપણે ફેલાતા નથી માટે ખાંડ સાથે feijoa માંથી જામ. અને નિરર્થક! બધા પછી, તે આયોડિન, શર્કરા, કાર્બનિક એસિડ, વિટામીન સીમાં સમૃદ્ધ સૌથી મૂલ્યવાન પ્રોડક્ટ છે. આ ફળ ઉપયોગી પદાર્થો માટે બદલી ન શકાય તેવા લોકો છે, જે સીફૂડનો ઉપયોગ કરતા નથી, કારણ કે આયોડિનની સામગ્રી 100 ગ્રામ બેરી દીઠ 0.2-0.4 મિલિગ્રામ છે. તેમાં વ્યક્તિની દૈનિક જરૂરિયાત 0.15 મિલિગ્રામ છે). વધુમાં, આ જામ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તે રસોઈની આવશ્યકતા નથી, આમ તમામ ઉપયોગી પદાર્થોને સાચવવા. ફીજોઆએ, ખાંડ સાથે ઘસવામાં આવે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, એવિટામિનોસિસ, હાયવોઇટિમાનિસીસ, પેટ અને આંતરડા (જઠરનો સોજો, ગેસ્ટ્રોડેડોનેટીસ), પિયોલેફ્રીટીસની બળતરા પ્રક્રિયાઓથી પીડાતા લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. પ્રસ્તુત છે ખાંડ સાથે feijoa શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ.
ખાંડ સાથે feijoa જામ માટે રેસીપી
જરૂરી ઘટકો:
- feijoa - 1 કિલો
- ખાંડ - 1 કિલો
તૈયારી કરવાની રીત:
- પ્રથમ, તે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બહાર સૉર્ટ જરૂરી છે, inflorescences (asses) કાપી, સંપૂર્ણપણે કોગળા અને તેમને સૂકવવા માટે પરવાનગી આપે છે.
- પછી અમે માંસના ગ્રાઇન્ડરનો (ખોરાક પ્રોસેસર) માં બેરીનો અંગત સ્વાર્થ કરીએ છીએ અથવા આપણે તેને ખારા પર નાખીએ છીએ. ટ્વિસ્ટેડ બેરી એકીકૃત સમૂહ સુધી મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને ખાંડ ઉમેરો. આ બધું સારું મિશ્રણ છે. અમે ખાંડને વિસર્જન કરીએ (થોડા કલાકો)
- જામ આગ્રહ રાખે ત્યાં સુધી અમે જાર તૈયાર. હંમેશની જેમ, હું તેમને ધોવું, તેમને સ્થિર બનાવવું, તેમને સૂકવું
- અમે બધી સામગ્રીને કેન પર ટ્રાન્સફર કરીએ છીએ, ઢાંકણ બંધ કરો, તેને ઠંડા (રેફ્રિજરેટરમાં) માં મોકલો.
આ જામ સાદા ચા પાર્ટીમાં ફિટ છે અથવા પાઇ માટે ભરીને (જો તમે થોડો સ્ટાર્ચ ઉમેરી શકો છો અને જેલી ભરણ મેળવી શકો છો). તેને કોઈપણ ઉમેરાની આવશ્યકતા નથી, કારણ કે આ બેરીને પોતાને અનેનાસ, કિવિ ઉપરાંત સ્ટ્રોબેરીની એક મહાન સ્વાદ અને સુગંધ હોય છે, પણ તમે તેને પુરવણી પણ કરી શકો છો.
ફોટો સાથે રેસીપી: feijoa, ખાંડ અને બદામ સાથે છૂંદેલા
જરૂરી ઘટકો:
- feijoa - 1 કિલો
- ખાંડ - 1 કિલો
- નટ્સ (કોઇ પણ પ્રકારનું અથવા તેમને મિશ્રણ) - 200 ગ્રામ
તૈયારી કરવાની રીત:
- અમે ઉપદ્રવિત બેરીઓના ફલાફોને કાપીએ છીએ, તેમને ખાઓ.
- અમે એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ટ્વિસ્ટ. અલગથી અમે બદામ ગ્રાઇન્ડ
- ખાંડ અને બદામ સાથે feijoa કરો. ચાલો થોડોક વળગી રહેવું.
- અમે બેંકો મૂકે છે, રેફ્રિજરેટર મોકલો.
જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે લીંબુ, મધ ઉમેરી શકો છો, જે આ વાનગીને વધુ ઉપયોગી અને સંપૂર્ણ બનાવશે. તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના connoisseurs માટે, તે સોફ્ટ વાપરવા માટે આગ્રહણીય છે, ખાટું બંધ peeling. ચાના પાંદડા સાથે ચામડી સૂકવી અને ઉકાળવી શકાય છે, તે સુગંધ અને ઉપયોગી તત્વો સાથે ભરીને. બધા સમયે સ્વસ્થ રહો!
