- માર્જરિન - 200 ગ્રામ
- સુગર - 1 ગ્લાસ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- ઓટ ટુકડા - 4 કપ
- સોડા - 1 ચમચી
- તજ - સ્વાદ માટે
- વેનીલીન - 1.5 ગ્રામ
- સૂર્યમુખી બીજ (છાલવાળી અને તળેલું) - 3 આર્ટ ચમચી (સ્લાઇડ સાથે)
- મગફળી - 3 આર્ટ ચમચી (એક સ્લાઇડ સાથે (લગભગ એક ગ્લાસ)
- વિનેગાર - 0.5 ચમચી (સોડા કાઢવા માટે)
1. માર્જરિન ઓગળે નહીં ફક્ત તેને નરમ કરો એક અલગ બાઉલમાં તેલ મૂકો અને ખાંડ, વેનીલાન અને તજ ઉમેરો. એક જાડા, એકસમાન માસ મેળવવા માટે એડિટિવ્સ સાથે તેલને ઘસવું. 2. આગળનું પગલું તેલમાં ઇંડા ઉમેરવાનું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરવું. આ આવું સમૂહ હશે 3. ઓટના ટુકડા, એક બ્લેન્ડર અથવા કોફી ગ્રાઇન્ડરનો માં અંગત સ્વાર્થ અને ઇંડા અને તેલ મિશ્રણ ઉમેરો. સમગ્ર સમૂહને જગાડવો. 4. સોડા સરકો સાથે સોડા અને કણક ઉમેરવા સૂર્યમુખી બીજ જમીનની જરૂર નથી, પરંતુ મગફળી થોડી વિનિમય. કણક અને મિશ્રણ માટે બીજ અને બદામ ઉમેરો 5. કણકમાં ઓટમેલ વધારીને, તેને રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક અને અડધા સુધી દૂર કરો. આ કણક આના જેવો દેખાશે. 6. કૂકીઝ હાથ દ્વારા ઘાટ કરવા માટે વધુ સારું છે. આવું કરવા માટે, પાણીમાં નાની બાઉલ તૈયાર કરો જેથી તે તમારા હાથમાં ડુબાડી શકે. ભીના હાથથી, નાના ટુકડા લો અને તેમાંથી દડાઓ બનાવો, વોલનટનું કદ. થોડું તે દબાવો અને પકવવા ટ્રે પર મૂકો. બિસ્કિટનો એક ભાગ તલનાં બીજ સાથે છંટકાવ કરે છે, અને ખસખસ સાથેનો બીજો ભાગ. 7. સામાન્ય રીતે કૂકીઝ 30-35 મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે. પરંતુ તેને અનુસરવા તે વધુ સારું છે. કારણ કે કેટલાક ઓવનમાં તે 15 મિનિટમાં તૈયાર કરી શકાય છે. તે અહીં કૂકી છે
પિરસવાનું: 12-14