ખાટો ક્રીમ રોલ્સ

પ્રથમ, માખણ ઓગળે. પછી અલગથી ખાંડ અને ખાટા ક્રીમ સાથે ઇંડા હરાવ્યું :

• માખણ - 200 ગ્રામ
• ખાટો ક્રીમ - 200 ગ્રામ
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• સુગર - 90 ગ્રામ
• લોટ - 300 ગ્રામ
• બેકિંગ પાવડર - 5 ગ્રામ
• મીઠું - 0.5 ચમચી

સૂચનાઓ

પ્રથમ, માખણ ઓગળે. પછી અલગથી ખાંડ અને ખાટા ક્રીમ સાથે ઇંડા હરાવ્યું. પછી આ મિશ્રણને ઓગાળવામાં માખણમાં ઉમેરો અને તે રીતે આપણે બિસ્કિટનો પાવડર અને મીઠું સાથે લોટ તપાસીએ. ઇંડા-ખાટા મિશ્રણમાં ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો. એક લવચિક અને સોફ્ટ રાજ્ય માટે કણક લોટ. જો તમને લોટ ઉમેરવાની જરૂર છે, જેથી કણક તમારા હાથને વળગી રહે નહીં. અમે સોસેજ રોલ કરીએ છીએ, અને તેમની પાસેથી આપણે કાલાચકી બનાવીએ છીએ. પછી અમે માખણ સાથે પકવવા શીટ મહેનત અને રોલ્સ બહાર મૂકે અમે આશરે 15 થી 10 મિનિટ માટે 190 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક સાલે બ્રે We બનાવવા. કૂલ અને દૂધ સાથે સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 7-8