- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડા
- અખરોટ - 30 ગ્રામ
- લસણ - 3 દાંત
- લીંબુનો રસ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક ટોળું - 1 પીસ
શરૂ કરવા માટે, અમે મરીને કૂદકો મારવો, કાપીને કાપીને (ફોટોમાં), બીજ અને કોરોને કાઢો. કાકડીઓ પકવવા માટે વાટકીમાં મૂકવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 40 મિનિટ માટે, 180 ડિગ્રી ગરમ થાય છે. સમાંતર માં, ઉડી લસણ વિનિમય કરવો. ઉડી અદાલતમાં દાવો માંડવો વિનિમય કરવો બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, અમારા કપડાને અખરોટમાં વાટવું. જ્યારે મરી શેકવામાં આવે છે - તેમને અલગ વાનગીમાં મૂકો, ત્યાં પણ અદલાબદલી લસણ અને અખરોટ ઉમેરો. લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલ રેડો, પછી રેફ્રિજરેટર માટે 1 કલાક માટે મોકલો. તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ, ઠંડી મરી ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે તમે સંપૂર્ણ અખરોટ સાથે સજાવટ કરી શકો છો. જો તમે હોટ વાનગી માંગો છો, તો તે ફરીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમ.
પિરસવાનું: 3-4