- ચિકન સ્તન - 2 ટુકડાઓ
- ફ્લોર - 40 ગ્રામ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 50 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ - 80 મિલીલીટર
- કેચઅપ - 150 મિલીલીટર
- જાયફળ - 1 ચપટી
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
ચિકન પટલનો ભાગ કાપો (કારણ કે તે એક કાર્બોનેટ છે, ટુકડાઓ મોટા અને જાડા હોવા જોઈએ). બન્ને બાજુઓ પર થોડુંક મીઠું. પ્રથમ, આપણે દરેક ટુકડાને લોટમાં નાખો પછી આપણે તેને ઇંડામાં ડૂબવું પડશે. છેલ્લે, અમે બ્રેડક્રમ્સમાં અને અદલાબદલી જાયફળ મિશ્રણમાં ચિકન દરેક ભાગ પત્રક. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે ઓલિવ તેલ ગરમ કરીએ છીએ. ગરમ માખણમાં આપણે ચિકન પટ્ટીના ટુકડા મૂકે છે. ચિકન કાર્મેલ દરેક બાજુ પર 3-4 મિનિટ (જાડાઈ પર આધાર રાખીને) ફ્રાય. તમારા મનપસંદ સાઇડ ડીશ અને કેચઅપ સાથે સેવા આપી હતી. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 5-7