- વનસ્પતિ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- નાની ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી - 1 ટુકડો
- પીળો અથવા નારંગી મરી, અદલાબદલી - 1/2 ટુકડા
- કચુંબરની વનસ્પતિ એક દાંડી, ઉડી અદલાબદલી - 1 ભાગ
- મીઠું અને ભૂરા મરી - 1 સ્વાદ
- ચિકન માંસ - 500 ગ્રામ
- બર્ગર બન્સ - 4 ટુકડાઓ
- લેટીસ પાંદડા - 1 સ્વાદ માટે
- ટમેટા - 1 ભાગ
- મેયોનેઝ - 1 સ્વાદ માટે
મોટી ફ્રાઈંગ પેનમાં, ગરમીના મધ્યમ ગરમી પર તેલનો 1 ચમચી ગરમ કરો. ડુંગળી, મીઠી મરી અને સેલરી, મીઠું અને મરી સાથે સીઝન ઉમેરો. સ્ટયૂ, stirring, સોફ્ટ સુધી, 8 થી 10 મિનિટ. એક વાટકી પર ટ્રાન્સફર કરો ચિકન, 1/2 મીઠું ચમચી અને 1/4 ચમચી મરી ઉમેરો. જગાડવો રોલ 4 નાજુકાઈના meatballs. માખણના બાકીના ચમચીને ઉમેરો અને માટીના ગરમીથી ભુરોમાં, દરેક બાજુથી 6 થી 8 મિનિટમાં પેટીઝને ફ્રાય કરો. ચિકન કટલેટને અડધો રોલ પર મૂકો, લેટીસ, ટમેટા અને મેયોનેઝના પાનનું પાન ઉમેરો, બર્નના બીજા ભાગમાં ટોચ પર આવરે છે.
પિરસવાનું: 4