- બીટ - 2 ટુકડાઓ
- મેયોનેઝ - 4 આર્ટ ચમચી
- લસણ - 2 દાંત
- ચીઝ - 100 ગ્રામ
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
પનીર સાથે બીટનો કંદ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે કાચા. અમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં beets મૂકી, ઠંડા પાણી રેડવાની અને રાંધવામાં સુધી 20-25 મિનિટ માટે રાંધવા. જ્યારે સલાદ તૈયાર થાય છે, ત્યારે અમે તેમાંથી બહાર લઈએ છીએ, તેને ઠંડું અને છાલ કરીએ છીએ. Peeled beets મોટી છીણી પર ઘસવું અમે તે જ મોટા છીણી પર ચીઝ નાખીએ છીએ, લસણને ક્રસથી વિનિમય કરીએ છીએ અથવા તે બારીક સ્થાને કાપી નાખીએ છીએ. બીટ, પનીર અને લસણને મિક્સ કરો. અમે મેયોનેઝ સાથે કચુંબર વસ્ત્ર, તે ભળવું અને તે તૈયાર છે! ચાલો દો કચુંબર ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઊભા કરીએ, જેના પછી પનીર સાથેની સલાદ સલાડ ઉપયોગની સ્થિતિ માટે મહત્તમ હશે.
પિરસવાનું: 4