- કેન્સર - 10-15 ટુકડા
- તાજા કાકડીઓ - 5 ટુકડાઓ
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- કેફિર - 1 લિટર
- સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 100 ગ્રામ
- લીલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 50 ગ્રામ
- બીટ - 2 ટુકડાઓ
- બટાકા - 3-4 ટુકડાઓ
- મીઠું - 0.5 ચમચી (સ્વાદ માટે)
ગરમ સમયે, જ્યારે તમે કોઈ પણ સમયે રસોઇ કરવા નથી માંગતા, આ પ્રકાશ, ઠંડા સૂપ હાથમાં આવશે. ક્રેયફિશ સાથે ઠંડા માંસ બનાવવા માટેની વાનગી ખૂબ સરળ છે. આ વાનગી ઘરે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. હું તમને કહું છું કે ક્રાયફિશ સાથે ઠંડક કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે પગલું દ્વારા પગલું: 1. સૌ પ્રથમ, અમે ક્રેયફિશને રાંધશો. અમે એક પણ 2 લિટર પાણી, મીઠું ભેગું અને પ્લેટ પર મુકીએ છીએ. કેવી રીતે રાંધવું - ક્રેબ્સના 25-30 મિનિટ માટે ફેંકવું. 2. સાથે સાથે રાંધવામાં આવે છે beets, બટાટા અને ઇંડા મૂકી. 3. સમાપ્ત ઘટકો કૂલ. સ્વચ્છ. 4. અમે મોટી છીણી સલાદ, કાકડીઓ અને બટાટા પર ઘસવું. 5. મારા ઊગવું અને ઉડી અદલાબદલી. 6. બધા ઘટકો મિશ્ર છે અને કીફિર સાથે રેડવામાં. મરચી સૂપ 1.5 કપ ઉમેરો. સ્વાદ માટે સોલિમ 7. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે સોરડૉગમાં થોડી લીંબુનો રસ ઉમેરી શકો છો. તે બધા છે, ચિત્રશલાકા સાથે ઠંડા તૈયાર છે. પીરસતાં પહેલાં, રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછો અડધો કલાક રાખવા સારું છે. સ્વાસ્થ્યનો આનંદ લો;)
પિરસવાનું: 4-5