- બીટ - 450 ગ્રામ
- તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા નારંગીનો રસ - 6 કલા. ચમચી
- તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- સુગર - 2 આર્ટ ચમચી
- વિનેગાર - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - - સ્વાદ માટે
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
ઘટકો. સાઇટ્રસ માંથી રસ સ્વીઝ. એક કપ અથવા વાટકી માં, marinade માટે બધા ઘટકો મિશ્ર - રસ, ઓલિવ તેલ, સરકો, ખાંડ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ. આ બીટ્સ હાર્ડ છાલ માંથી સાફ અને ભારે ઘસવામાં આવે છે. ગ્રેટ બીટ્સ મરનીડ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, સારી રીતે મિશ્રણ કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં 4-5 કલાક લઘુત્તમ રાખો. નિર્દિષ્ટ સમય પછી, અમે ફરી કચુંબરને ભેળવીએ છીએ, વધારાનો માર્નીડ મર્જ કરીએ છીએ (અને તે ઘણાં બધાં હશે), અને કોષ્ટકમાં બીટ્સ આપવામાં આવે છે. સુખદ! :)
પિરસવાનું: 3-4