માંસ ગ્રાઇન્ડરર રસોડામાં સૌથી વધુ જરૂરી વસ્તુઓ પૈકીની એક છે. પરંતુ ઇલેક્ટ્રિક માંસની ગાદી પસંદ કરવા માટે તે ખાસ કાળજી સાથે જરૂરી છે. આ લેખમાં, તમે કેવી રીતે તેને પસંદ કરવા તે અંગેની કેટલીક ટિપ્સ વાંચી શકો છો. રસોડામાં વાસણોની આ વસ્તુ કોઈપણ પરિચારિકાના રસોડામાં જરૂરી છે. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરની ની મદદ સાથે, તમે સરળતાથી બધા જરૂરી ઘટકો રિસાયકલ કરી શકો છો.
એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો goatraznoobraznye nozzles, કે જેની સાથે તમે કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, હોમમેઇડ નૂડલ્સ અથવા સ્ટફ્ડ સોસેજ અને વધુ સાથે પૂર્ણ કરો. હવે દુકાનોમાં માંસની પીધેલા વિવિધ પ્રકારની વિશાળ પસંદગી છે, પરંતુ જ્યારે તકનીકી પરિમાણો ધ્યાનમાં લેવાનો અધિકાર પસંદ કરે છે. છેવટે, ઉપકરણની કામગીરીની તકનીકી લાક્ષણિકતાઓથી સીધી જ નિર્ભર રહે છે.
ઇલેક્ટ્રીક ગ્રાઇન્ડરની શક્તિ શું હોવી જોઈએ?
ઇલેક્ટ્રિક માંસના ગ્રાઇન્ડર્સ પસંદ કરતી વખતે કી પરિમાણ પાવર છે. પાવરનું કદ મોડેલની પસંદગી પર આધાર રાખે છે અને 200 થી 2000 વોટ્સની તુલનામાં અલગ અલગ હોય છે. તેથી, વધુ તમારી ખરીદી ક્ષમતા, વધુ તેની ઉત્પાદકતા. અને ઉત્પાદકતા tougher ઉત્પાદનો અંગત સ્વાર્થ કરવાની ક્ષમતા પર અસર કરે છે. પરંતુ ભૂલશો નહીં કે ઊર્જાની શક્તિ, વીજળીની કિંમત વધારે છે અને વધુમાં, કામ દરમિયાન ઘોંઘાટ વધે છે.
કેટલાકનો પ્રશ્ન હોઇ શકે છે: પ્રદર્શન શું છે?
ઉત્પાદકતા ઉતાવળમાં ઉત્પાદનના કિલોગ્રામની પ્રક્રિયા કરવાની ક્ષમતા છે. મોટા ભાગના આધુનિક માંસના ગ્રાઇન્ડર્સ પ્રતિ મિનિટ 1.5 કિલો પ્રોડક્ટ સુધી પ્રક્રિયા કરે છે.
સૌથી સસ્તો માંસની કળીઓ છે, જેની શક્તિ 800 વોટ છે. પરંતુ મોટે ભાગે આ માંસ ગ્રિન્ડર્સ અઘરા ઉત્પાદનો પર પ્રક્રિયા કરી શકતા નથી. આ કારણોસર, માંસના માઇનર્સને 1000 વોટ્સનું પ્રદર્શન સાથે હસ્તગત કરવા. અલબત્ત, આ માંસ ગ્રાઇન્ડર્સનો ખર્ચ ઘણો ઊંચો છે, પરંતુ તેઓ ખૂબ ઝડપથી સામનો કરે છે. 1500W ની ઉપરની શક્તિવાળા માંસના ગ્રાઇન્ડર્સને વ્યાવસાયિક માનવામાં આવે છે. અલબત્ત, તેમનો ખર્ચ ઘણો ઊંચો છે, પરંતુ આવા કટર પણ હાડકાઓનો અંગત સ્વાર્થ કરી શકે છે.
તમે પણ જાણવું જોઈએ કે કોઈ પણ વસ્તુ માંસની શક્તિ શું છે, વિક્ષેપ વગર તેના કામનો સમય 20 મિનિટથી વધુ ન હોવો જોઈએ.
માંસની છાલમાં છંટકાવ કરવો, છરીઓ અને ભઠ્ઠીમાં શું હોવું જોઈએ
માંસ ગ્રાઇન્ડરની પસંદગી કરતી વખતે પણ એક વધુ અગત્યનું પરિબળ ધ્યાનમાં લેવાનું જરૂરી છે - કયા ભાગો અને માંસનો ભાગ બને છે તેમાંથી. સામાન્ય રીતે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ભાગ મેટલ અથવા પ્લાસ્ટિકની બનેલો હોય છે. પરંતુ જો શરીર પ્લાસ્ટિકની બનેલી હોય તો પણ તેમાં કશું ખોટું નથી. બધા પછી, આ કેસ ખાસ ખોરાકની પ્લાસ્ટિકની બનેલી હોય છે, જે શરીર પરના ભારને ટકી શકે છે. પરંતુ હજુ પણ સૌથી વ્યવહારુ મેટલ કેસ છે.
ભથ્થાં, છરીઓ અને પટાવાળો માટે, એક વિકલ્પ છે- મેટલ કારણ કે મુખ્ય ભાર તેમના પર પડે છે. સૌથી મહત્વપૂર્ણ વિગતવાર, જે કોઈપણ ગ્રાઇન્ડરનો છે તે સ્ક્રુ છે. ભ્રમણકક્ષા એક સર્પાકાર અને છરીઓના રૂપમાં છે અને છરીઓ તેને જોડે છે. કેટલાક માંસના ગ્રાઇન્ડર્સમાં બે પગરખાં છે: એક પ્લાસ્ટિક (ફળો અને બેરી માટે), અને અન્ય આયર્ન (બાકીનું બધું).
માંસના ગ્રાઇન્ડરની ડિઝાઇન પસંદ કરવી જોઈએ જેથી તમારી આંગળીઓ સાથે પગરખા સુધી પહોંચવું અશક્ય છે.
નાઇવ્સ, અને એગર, પણ માંસ ગ્રાઇન્ડરનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તે આવશ્યક છે કે તેઓ મેટલથી બનાવવામાં આવે છે, અને તેમને સમયાંતરે તેમને શારપન કરવાનું ભૂલશો નહીં. છરીઓના યોગ્ય ઉપયોગથી ઘણા વર્ષો સુધી સેવા આપી શકે છે.
લેટીસ એ ડિસ્ક છે જેમાં વિવિધ વ્યાસના છિદ્રો છે. મોટેભાગે એક માંસ ગ્રાઇન્ડરની સાથે પૂર્ણ થાય છે જેમાં વિવિધ છિદ્રો સાથે ત્રણ ગ્રિલ્સ હોય છે, જે વિવિધ સુસંગતતાઓના ઉત્પાદનોની પ્રક્રિયાને મંજૂરી આપે છે.
લક્ષણો અને વધારાના લક્ષણો
એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ખરીદતા પહેલાં, તમારે તેના વધારાના કાર્યો સાથે પરિચિત થવાની જરૂર છે. અહીં તેમાંથી સૌથી સામાન્ય છે:
- મોટર રક્ષણ જો માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મોટર રક્ષણ હોય, તો તે એક અસંદિગ્ધ વત્તા છે. આ ફંક્શનમાં એન્જીન લૉક છે જે ઓવરલોડ્સ અને ઓવરહીટિંગથી તેને રક્ષણ આપે છે.
- સ્વતઃ-રિવર્સ આ ફંક્શનને આભારી, આઉઝર બંને દિશામાં ફેરવી શકે છે. આ ઘટનામાં મદદ કરશે કે શિન્નેકોનાલોસ માંસ. જો ત્યાં કોઈ કાર્ય નથી, તો પછી આ કિસ્સામાં તે સંપૂર્ણપણે માંસની છાલને ડિસએસેમ્બલ કરવા અને ભૌગોલિક જાતે સાફ કરવા માટે જરૂરી છે.
ગમી ગયેલી માંસના ગ્રાઇન્ડરરમાં ત્યાં એક pusher અને ટ્રે હોવું જોઈએ, ત્યાં માંસની કળીઓ હોય છે, સેટમાં નોઝલ હોય છે, જે તેને જુઈઝર તરીકે વાપરવા માટે પરવાનગી આપે છે.
કટરની પસંદગીમાં કેટલાક વધુ જરૂરી પરિમાણો
જો તમે યોગ્ય ફંક્શન્સ, નોઝલ અને પાવર સાથે માંસ ગ્રાઇન્ડર પસંદ કરેલ હોય, તો કેબલના પરિમાણો અને ગ્રાઇન્ડરની પરિમાણો જુઓ. જાણવાની બીજી વાત એ છે કે આઉટલેટ વધારે, કટર વધુ અનુકૂળ. તમે એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ખરીદી કરો તે પહેલાં, તેનું સંચાલન તપાસો.