લવંડર સાથે હની બિસ્કોટ્ટી

1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. ચર્મપત્ર કાગળ અથવા સાબર્સ કાચા સાથે પકવવા શીટ ભરો :

• લોટ - 2 1/4 કપ
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
• સોડા - 1/2 ચમચી
• મીઠું - 1/4 ચમચી
• ખાંડ - 2/3 કપ
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
• મધ - 3 આર્ટ ચમચી
• વેનીલા - 1/2 ચમચી
• નારંગી છાલ - 2 વસ્તુઓ ચમચી
• સૂકા લવંડર ફૂલો - 1 આર્ટ એક ચમચી

સૂચનાઓ

1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે પકવવા ટ્રેને ઠીક કરો અથવા સ્પ્રેમાં તેલ સાથે છંટકાવ કરો. લોટ, પકવવા પાઉડર, સોડા અને મીઠું ભેગું કરો. 2. લગભગ 1 મિનિટ માટે ઇંડા અને ખાંડને હરાવો. મધ, વેનીલા, ઉડી શેકેલા નારંગી છાલ અને લવંડર ફૂલોમાં જગાડવો. લોટ ઉમેરો અને રબરના ટુકડા સાથે બધું મિશ્રણ કરો. અડધો ભાગ અડધા ભાગમાં વહેંચો અને તૈયાર પકવવા શીટ પર દરેક અડધા મૂકો. 3. લોટથી હાથ છંટકાવ અને દરેક અડધા લંબચોરસમાં લગભગ 30 સે.મી. અને પહોળાઈ 5 સે.મી. માં રોલ કરો. 4. લગભગ 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી સોનાનો બદામી અને સપાટી પર તિરાડો દેખાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને 10 મિનિટ માટે કૂલ પરવાનગી આપે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન 160 ડિગ્રી ઘટાડો એક કટીંગ બોર્ડ પર બંને લોટ મૂકો અને લગભગ 1 સે.મી. જાડા સ્લાઇસેસ કાપી. 5. બેકિંગ શીટ પર સ્લાઇસેસ પાછા મૂકો. લગભગ 8 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, પછી ફરીથી ચાલુ કરો અને બીજા 8 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પીરસતાં પહેલાં સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો.

પિરસવાનું: 10-12