જીરું અને પીળાં ફૂલવાળો એક છોડ ની ઉપયોગી ગુણધર્મો

5 હજાર વર્ષ પહેલાં, વૈદિક સંસ્કૃતિના સુઘડતામાં, કોઈને ખબર હતી કે ખોરાકમાં ઉચ્ચ ઊર્જા હોય છે, જે મન અને લાગણીઓના કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે, શરીરમાં વિવિધ સુશોભન સંવેદના સ્વરૂપમાં આવે છે. આયુર્વેદના અનુસાર 6 મુખ્ય સ્વાદો છે: તીક્ષ્ણ, તીક્ષ્ણ, ખાટા, મીઠી, કડવો અને બંધક. સમય સમય પર અમે અમારી પોતાની ઘૃણાસ્પદ મૂડ અને જીવન સાથે અસંતોષ પરિબળ ખ્યાલ અક્ષમ છે, પરંતુ જો તમે સ્વાદ ઓછામાં ઓછો એક ન મળી હોય, તો પછી તમે સંપૂર્ણપણે જન્મ માંથી તમે સહજ ક્ષમતાઓ, ઓછામાં ઓછા અડધા નથી ખ્યાલ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે - મન ક્યારેય "બિહામણું" અને સંતુલિત નહીં હોય, અને તમામ મહત્વાકાંક્ષાઓ હોવા છતાં વાણી માન્ય છે. તદુપરાંત, સંચયમાં, આ વિસંવાદિતા દરરોજ તમારા મનોવૈજ્ઞાનિક અને શારીરિક સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિને દૂર કરે છે. વૈદિક સમુદાયમાં, પોષણને પ્રાચીન રોમના દુષ્ટ આઈરેસના ફેટિસ્થીટી કર્યા વગર ચોક્કસ જગ્યા સોંપવામાં આવી હતી અને કેલરીઓ સાથે પોતાનું પુરવઠન કરવા માટે હાલના સરળ ઉત્સાહમાં ડૂબી ન હતી.

તમે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી સીઝનીંગ અને મસાલાના ઉપચાર અને નિવારક ગુણધર્મો વિશે શોધી શકો છો, તેને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે લાગુ પાડો અને તેમને અલગ અલગ ઉત્પાદનો સાથે કેવી રીતે જોડવું તે જાણો અને તમે તેમની મદદ સાથે અક્ષરને બદલી શકો છો. તમે કોઈ પણ આડઅસર વિના રોગોની સારવારની પ્રાથમિક અને યોગ્ય પદ્ધતિ મેળવી શકો છો. તમે તમારા અભ્યાસમાં મસાલા અને મસાલાના ઔષધીય ગુણધર્મોની ખાતરી કરી શકો છો.

ફર્નલ અનાજ પ્રોટીન, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, કૉપિ, જસત, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, વિટામિન્સ સી, બી 1, બી 2, બી 3, એનો વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે. લેટિન અમેરિકન મહિલાઓને ખોરાકના સમયે સામાન્ય સાધનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: તેઓ દૂધમાં અનાજનો ઉકાળો લે છે. જમૈકામાં, પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે. અમેરિકામાં, પીળાં ફૂલવાળો એક છોડ એ ઈન્ફલ્યુએન્ઝા સામે દવા છે. સંપૂર્ણ રશિયન હર્બલ ડિક્શનરીમાં, ઇન્ફ્લૅમિક લોશન માટે ફર્નલ ટિંકચરનો ઉપયોગ, અને આંતરિક રીતે- ખાસ કરીને બાળકોને - પેટમાં દુખાવો થી આંતરડાના માર્ગમાં ગેસના સંચય અને ગેસ્ટ્રીક આંચકોમાંથી કે જે લોક્ક્સિટ્સ લેવા પછી દેખાય છે તેનાથી સૂચના આપવામાં આવે છે. આત્યંતિક કિસ્સાઓમાં, જો સેના, બકથૉર્ન, કુંવાર, વરિયાળી બીજને મિશ્રિત કરો, અપ્રિય પરિણામોને ટાળી શકાય છે.

1. મદદ પાચન ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે બાફેલી 1-2 ટીપના અનાજના દાણાને પીવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. 5 ગ્રામ (1 tbsp.) થી અનાજ, ઉકળતા પાણીના એક ગ્લાસ સાથે ઉકાળવામાં આવે છે, પેટમાં ગેસના સંચય અને પેટની સંધ્યાકરણમાંથી બાળકને બચાવશે.

2. શ્વસન માર્ગના રોગો. જ્યારે ઈન્ફલ્યુએન્ઝા ફર્નલનો ઉપયોગ કરે છે (ઉકળતા પાણીના 1 કપ દીઠ 3-5 ગ્રામ). આ લાળ ના હવાઈ માર્ગો સાફ કરવા માટે મદદ કરી શકે છે. લઘુત્તમ માત્રામાં ઉત્તમ ફલૂનું નિવારણ છે.

3. મહિલા આરોગ્ય સામાન્ય રીતે ફર્નલનો ઉપયોગ માસિક ચક્રને સામાન્ય બનાવવા અને નર્સિંગ માતાઓના સ્તન દૂધના પ્રવાહમાં વધારો કરવા માટે કરવામાં આવ્યો હતો. સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ, જો તેમની પાસે પૂરતી દૂધ ન હોય તો, દરરોજ 3-4 કપની વાનગી ચા પીવા ભલામણ કરવામાં આવે છે (ઉકળતા પાણીના કપ દીઠ 1-2 ચમચી અનાજ).

આંખોના રોગો સુકા અને સોજોની આંખો ફેનલ ચા સાથે સંપૂર્ણ રીતે સાફ થઈ જાય છે અને સૂપમાંથી લોશન બનાવવા જોઈએ (ઉકળતા પાણીના કપ દીઠ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો) ઉનાળામાં, મીઠું પાણીમાં સ્નાન કર્યા પછી, વારંવાર આંખોની બળતરા અને શુષ્કતા એક લાગણી હોય છે. વરિયાળી સૂપ સાથે આંખો સાફ કરો, અને તમે આ સમસ્યા વિશે ભૂલી જાઓ છો.

જૈવસાથી સિસ્ટમના રોગો: જૈવિક પદ્ધતિના રોગોમાં, ધાણા અને પીળાં ફૂલવાળો એક ડાંગરના ટુકડા (2 ગ્લાસ દીઠ 2 ચમચી) ની સમાન પ્રમાણના પ્રેરણા પીવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. પણ પીળાં ફૂલવાળો એક છોડ હળવા મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે કામ કરે છે.

6. નર્વસ સિસ્ટમ. ફર્નલ ચા એ શામક તરીકે કામ કરે છે જયારે વધુ પડતી નર્વસ ઉત્તેજનને પીરસવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે,

7. જીરું શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે. કિમોચિકિત્સા અથવા કિરણોત્સર્ગના સંપર્કમાં આવતા લોકો માટે પીવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે

જીરું માત્ર એક જાણીતા મસાલા નથી, જે ચોક્કસ સ્વાદ અને સુગંધ આપવાનું હોય છે. જીરું આરોગ્ય માટે ઉપયોગી છે અને આરોગ્ય સુધારણા માટે વંશીય દવા માટે વપરાય છે.

જીરૂના ઉપયોગી ગુણધર્મો લાંબા સમયથી પરિચિત છે. જીરુંના ટિંકચરનો ઉપયોગ અપચો, દાળો અને વટાણામાંથી વાનગીઓ લેતા પછી ઉચ્ચ ગેસના ઉત્પાદન માટે થાય છે. જીમીન કિડનીનું કામ સરળ બનાવે છે. તેથી તે વિવિધ ટિંકચરની રચનાઓ (ઉદાહરણ તરીકે, વાઇન સાથે યોજવું) માં તેને ઉમેરવા માટે ઇચ્છનીય છે.

કારાના બીજનો ઉપયોગ ફેટલાનેસ, જઠરાંત્રિય રોગોના રોગો, ખાસ કરીને એનિમિયા, જઠરનો સોજો સાથેના વિવિધ ખોરાકમાં થાય છે: ઉકળતા પાણીના ગ્લાસને કાપીને કટ ફળના 2 ચમચી, તે 20 મિનિટ માટે યોજવું અને 1/4 કપ 3 વખત પીવું. નબળા બાળકો પર જીરું તૈયારી પર અસરકારક અસરકારકતા, જે જીરું ના સ્નાન કરવાની જરૂર છે. પવનમાં ઝગડો દૂર કરવા માટે, કારા ટીપાં તૈયાર કરો.

વંશીય દવામાં, જીરુંના ફળો અને ગુણધર્મો, તુષાર, આંખના રોગો, ન્યુરોઝ, મેટાબોલિક પેથોલોજીમાં વપરાશ કરે છે.

જ્યારે બાળકોમાં અસુવિધા: જીરુંના 1 ચમચી ઉકળતા પાણીના 1 કપ સાથે ઓવરફ્લો દો, તેને યોજવું, આવરિત, 2 કલાક, ફિલ્ટર કરો. 1 ચમચી 3-4 વખત ભોજન પહેલાં એક દિવસ પીવું.

પલ્મોનરી ટ્યુબરક્યુલોસિસ માટે જીરું વપરાશ: 1 મીઠાના દાંતાવાળા પાનમાં 1 જી ચમચી ચમચી, ઉકળતા પાણીના 2 કપ ભરો, 5 મિનિટ માટે રાંધો, માસ્કના 2-3 કેસમાં ફિલ્ટર કરો. ભોજન પહેલાં એક કલાક માટે અડધો કપ ત્રણ વખત લો.

જ્યારે ચપળતાથી કચડી ના 2 ચમચી 1 ગ્લાસ ઉકળતા પાણીથી ભરે છે, ઠંડું, ફિલ્ટર કરો અને એક દિવસ માટે પીવું.

કારાના બીજની વિશિષ્ટ ગંધ આવશ્યક તેલને મસાલા-ચૂનો અને કાર્વોન આપે છે. તેઓ અજોડ રીતે હાર્ડ-ટુ-સુપાચ્ય વનસ્પતિ સ્ટ્યૂઝ, લેમ્બ ડીશ અને વિવિધ પેસ્ટ્રીઝ અને માર્નેડ્સનો સ્વાદ લે છે.

અહીં તે છે, જીરું અને પીળાં ફૂલવાળો એક છોડ ની ઉપયોગી ગુણધર્મો. યાદ રાખો, આ માત્ર સીઝનીંગ નથી, પણ કાર્યક્રમોના હીલિંગ ક્ષેત્રો સાથે છોડ