લગભગ તમામ મહિલાઓ ફૂલો પ્રેમ કરે છે, અને આ એક નિર્વિવાદ સત્ય છે. પરંતુ જો તમે કંઈક આશ્ચર્ય કરવા માંગો છો? પછી તે સામાન્ય ફૂલો દૂર ખસેડવા અને મીઠી bouquets વિશે વિચારવાનો વર્થ છે. તાજેતરના વર્ષોમાં આવા બુકેટે વ્યાપક લોકપ્રિયતા મેળવી છે અને આ સમજી શકાય તેવું છે, કારણ કે આવા ભેટ હિમ માં બગડશે નહીં, કરમાવું નહીં, ઉપરાંત તે મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ છે.
તેથી, તમે એક અસામાન્ય ભેટ આપવાનો નિર્ણય કર્યો છે, પરંતુ તમને ખબર નથી અને મીઠાઈનાં બુકેટ્સ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણતા નથી? કોઈ વાંધો નહીં, કેટલીક ભલામણો અને તમે સરળતાથી ચોકલેટ્સનો કલગી જાતે બનાવી શકો છો.
પ્રથમ નજરમાં એવું જણાય છે કે માત્ર પ્રોફેશનલો જેમ કે બૉકેટસ બનાવી શકે છે. પરંતુ દરેકની શક્તિ હેઠળ તમારા પોતાના હાથથી એક મીઠું કલગી બનાવો. ચોકલેટનું કલગી બનાવવાનું એક ઉત્તેજક અને ખૂબ ઉત્તેજક પ્રવૃત્તિ છે. તેથી, અમે મુખ્ય મીઠાઈનું મીઠાઈ બનાવવા માટે કેન્ડી તરીકે માસ્ટર ક્લાસ રજૂ કરીએ છીએ.
હાથમાં, કેન્ડી હોવી જોઈએ (પ્રાધાન્યવાળું ટ્રાફલ, કારણ કે તે શીખવા માટે સરળ હોય છે), ફ્લોરિસિસ્ટિક વાયર ફૂલોના દાંડા (તમે કૃત્રિમ ફૂલોમાંથી સામાન્ય દાંડીનો ઉપયોગ કરી શકો છો), લહેરિયાવાળા ફૂલોની કાગળ, થ્રેડો અને સ્કોચ, કૃત્રિમ પાંદડા (જે રીતે, તેમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ફ્લોરિશિસ્ટિક પેપર, પરંતુ તે થોડો સમય લેશે). અને કૃત્રિમ ફૂલો મેળવવામાં, તમે દાંડી અને પાંદડા મેળવો; વિવિધ રંગો ચમકદાર ઘોડાની લગામ; ફ્લોરલ મેશ ફેબ્રિક.
ચોકલેટનું કલગી બનાવવાની પ્રક્રિયા
- કેન્ડીમાં સ્ટેમને પેસ્ટ કરો, ટેમ્પને ચુસ્ત રીતે ચુસ્ત કરો, પસંદ કરેલ કેન્ડીના તળિયેથી. અમે સ્કોચ સાથે દાંડી લપેટી, અન્યથા કેન્ડી બોલ ઉડાન કરશે.
- કાગળમાંથી, અમે 2 ચોરસ (પ્રિફર્ડ પહોળાઈ 1.5 સ્ટ્રીપ્સ) કાપી છે, પછી આપણે એકબીજાને ઓવરલેપ અને અડધા ભાગમાં ઉમેરીએ છીએ. ઉપરના ડાબા ખૂણે દિશામાં નીચે જમણા ખૂણેથી શરૂ કરીને ચાપમાંથી ખૂણે કટ કરો. અમે કાગળ ઉકેલવું અને તે મધ્યમાં સહેજ પટ.
- પરિણામી ઊંડાણમાં અમે કેન્ડીને દાંડી પર મુક્યું. અમે કેન્ડીની આસપાસ કાગળ લપેટીએ છીએ અને થ્રેડ સાથેનો આધાર ઠીક કરીએ છીએ.
- પરિણામી ફૂલ સીધું બાહ્ય ધાર.
- બાકીની કેન્ડી સાથે આપણે એ જ ક્રિયાઓ કરીએ છીએ
- અમે કલગીમાં ફૂલો એકત્રિત કરીએ છીએ. દાંડી સમાન લંબાઈથી બરાબર થાય છે જેથી ફૂલોના આધાર પર કલગી ક્ષીણ થઈ ન જાય, જેથી દાંડીને ચપળતાથી સ્ફોટ ટેપથી લપેટી શકાય.
- કલગીને પાંદડા ઉમેરો સ્ટેમ પરના પાંદડાઓ નિશ્ચિત કરી શકાય છે, અને કળીઓ વચ્ચે તેઓ ફિક્સેશન વગર રાખશે.
- ફેબ્રિક-જાળીને ઉમેરો અને તેને થ્રેડ સાથે ઠીક કરો.
- સ્ટેમ વિવિધ રંગોના ઘોડાની લગામ સાથે લપેટી છે અને અમે એક ધનુષ્ય બાંધીએ છીએ.
સુશોભિત ફૂલની પદ્ધતિઓ
એક શંકુ માં કેન્ડી
પેપર બેગમાંથી સંકુચિત (કોઈપણ અનુકૂળ પધ્ધતિ દ્વારા) આવા બેગના પરિમાણો અલગ હોઈ શકે છે મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે કેન્ડી પછી તેને મૂકવામાં આવે છે, બેગના મુક્ત ધાર સરળતાથી કાપવા પર નિર્ધારિત થાય છે.
- રેપિંગ કાગળથી, એક લંબચોરસ બનાવો. અમે દાંડી અને મીઠાઈ તૈયાર
- કાગળથી શંકુ
- બેગમાં કેન્ડી મુકો, અને કાગળની ફ્રી કિનારીઓ આપણે કાપીને ફરતે ટ્વિસ્ટ કરીએ છીએ.
- અમે આરસને ટેપ-ટેપથી લપેટીએ છીએ, કેન્ડીમાંથી હેન્ડલના મધ્યભાગમાં શરૂ કરીએ છીએ
સિલિન્ડરમાં કેન્ડી
આવા કલગી માટે, કાગળ મેટ અથવા ચળકતા હોવો જોઈએ, પરંતુ જો કેન્ડી રંગ તમને અનુકૂળ હોય, તો પછી કાગળ પારદર્શક રીતે લઈ શકાય છે.
- રેપિંગ કાગળથી, એક લંબચોરસ બનાવો. અમે દાંડી અને મીઠાઈ લો
- મીઠાઈઓ એવી રીતે કાગળ લગાવે છે કે તે પોતે સિલિન્ડરની મધ્યમાં શોધે છે.
- હેન્ડલની ફરતે કાગળની છાલવાળી ધાર.
- કેન્ડીમાંથી શરૂ થતાં સ્ટેમ, હેન્ડલના મધ્ય સુધી ટેપ ટેપથી લપેટી જાય છે.
- સિલિન્ડરનો મુકત અંત કેન્ડીની પૂંછડીની આસપાસ પેકિંગ ટેપ સાથે જોડાયેલો છે. આ કેન્ડીને હેન્ડલ પર સખત રીતે બેસી રહેવાની મંજૂરી આપશે.
કેન્ડી "સાંજે રિંગિંગ"
બોલ-આકારના મીઠાઈ, "ટ્રૂફલ" કેન્ડી, ચોકલેટ મેડલ ફિક્સિંગ માટે આ પદ્ધતિ અનુકૂળ છે.
- રેપિંગ કાગળથી આપણે 13x13 સે.મી.ના કદમાં એક ચોરસ કાપીએ છીએ. દાંડી અને મીઠાઈ લો.
- મીઠાઈઓ આવરિત છે જેથી કેન્ડીની ટોચ ચોરસનું કેન્દ્ર મેળ ખાય.
- હેન્ડલની ફરતે કાગળની છાલવાળી ધાર.
- કેન્ડીમાંથી શરૂ થતાં સ્ટેમ, હેન્ડલના મધ્ય સુધી ટેપ ટેપથી લપેટી જાય છે.