કાલીના વલ્ગરિસ એક ઝાડવા કે નીચા ઝાડ છે જે અનિયમિત આકારના મુગટ છે. વિબુર્નમ જંગલોની ધાર પર વધે છે, ગ્લેડ્સ, ઘાસના મેદાનો, પડતી, નદીઓ અને સરોવરોના કાંઠે. આ પ્લાન્ટમાં ફૂલો મેના ઉત્તરાર્ધમાં જોવા મળે છે - જૂનની શરૂઆતમાં. ઑગસ્ટના અંતમાં અથવા સપ્ટેમ્બરના પ્રારંભમાં, વિબુર્નમ ફળોને બગાડે છે - લાલ ગોળાકાર બેરી મોટાભાગના પાકેલાં ફળો સપાટ અસ્થિ છે. ઔષધમાં અરજી ફક્ત તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, પરંતુ ફૂલો, તેમજ કોર્ન છાલ મળી નથી. દવામાં વિબુર્નમના ઉપયોગનું કારણ શું છે?
ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવતી કેટલાક જૈવિક સક્રિય સંયોજનોમાં હાજરીને કારણે કાલીનાનો વ્યાપક ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વિબુર્નમની છાલમાં, વિબુર્ન ગ્લાયકોસાઇડ, ઓર્ગેનિક એસીડ્સ (ફોર્મિક, એસેટિક, વેલેરીક), વિટામીન કે, ટેનીક અને રિસિનસ પદાર્થો મોટા પ્રમાણમાં સમાયેલ છે; વિટામિન સી, પેક્ટીન, સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઈડ્રેટની હાજરી; બીજમાં ફેટી તેલના 20% સુધીનું પ્રમાણ છે. દવામાં અમુક ઉપયોગી પદાર્થોના પ્લાન્ટના વિવિધ ભાગોમાં હાજરી અનુસાર, કાળીના છાલ અથવા બેરીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
શું વિબુર્નમ દવાઓ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે?
વાછરડાની છાલમાં દવામાં ઍપ્પીરીટિક, શાંત, એન્ટીકોવલ્સન્ટ તરીકે એપ્લિકેશન મળી છે અને તેનો ઉપયોગ ગર્ભાશયના રક્તસ્રાવને અટકાવવા અને બંધ કરવા માટે થાય છે. વિબુર્નમની છાલનો ઉકાળો પીડાદાયક માસિક સ્રાવ માટે વપરાય છે. ગ્લાયકોસાઇડ વિબુર્નિન, જેમ કે ઔષધીય કાચા માલમાં સમાયેલ છે, બંને વાસકોન્ક્ટીક્ટર અને એનેસ્થેટિક છે. ઉધરસ, ઝંડા, જઠરાંત્રિય વિક્ષેપ, કિડની અને યકૃતના રોગોના ઉપચાર માટે વાછરડાની છાલનો ઉપયોગ પણ થાય છે.
કાલીનાના બેરીઓ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ધરાવે છે અને હૃદયની સંકોચન વધારવા માટે સક્ષમ છે. વિબુર્નમના ફળોને ખાવાથી પીડાતા દર્દી દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે બેરીઓ માનવ શરીર પર સામાન્ય મજબુત અસર ધરાવે છે. કાલીનાના ફળો, તેમની સાથે હાડકાઓ સાથે, દવા સંબંધી હાયપરટેન્શન માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
છાલ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉપરાંત, કાલિના, ક્યારેક ઔષધીય હેતુઓ માટે, તેના ફૂલો અને મૂળનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, વિબુર્નમના ફૂલોનો ઉકાળો એઝેમા અને ડાયાથેસીસને બાહ્ય ઉપાય તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. લોક દવામાં કાલીના મૂળમાંથી ઉકાળો લેવાનો ઉપયોગ સ્ફ્રોફુલ માટે આગ્રહણીય છે.
વિબુર્નમના ફળોને ફક્ત દવા જ નહીં, પણ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં કન્ફેક્શનરીના ઉત્પાદન માટે પણ મળ્યું છે.
દિમિત્રી પરશોનોક , ખાસ કરીને સાઇટ માટે