એક ઝડપી નારિયેળ બિસ્કિટ આ કેક માટે નારિયેળ બિસ્કિટ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે, કલ્પના, માત્ર 6 મિનિટમાં! આમ, કેકની તૈયારી માટે, અમારે વધુમાં વધુ 30 મિનિટની જરૂર છે (હું સમય ઊભા કરવા માટે ગણતરી કરતો નથી, કારણ કે અમે આ પ્રક્રિયામાં ભાગ લઈ રહ્યા નથી), જે નિઃશંકપણે તેની વત્તા છે! આ કેક પોતે ખૂબ નમ્ર, તેથી પ્રકાશ, નાળિયેર સ્વાદ અને ખાટા ક્રીમ સાથે બહાર વળે. પોતાને અને તમારા પરિવારને એક સ્વાદિષ્ટ કેક "માયા" આપો!
ઘટકો:- ઘઉંનો લોટ 75 ગ્રામ
- દૂધ 30 મી
- બિસ્કિટિંગ પાવડર 1.5 ટીસ્પૂન.
- નારિયેળનું શવિંગ 25 ગ્રામ
- માખણ 100 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- ખાંડ પાવડર 100 ગ્રામ
- જિલેટીન 15 ગ્રામ
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ 0.3 બેંકો
- ખાંડ પાવડર 100 ગ્રામ
- સૌર ક્રીમ 400 ગ્રામ
- પાણી બાફેલી 4 tbsp. એલ.
- પગલું 1 નાળિયેરની કેક બનાવવા માટે "માયા" ઘઉંનો લોટ, માખણ, ચિકન ઇંડા, પકવવા પાવડર, નાળિયેર ચિપ્સ, ખાટા ક્રીમ 15% ચરબી, ખાંડના પાઉડર, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, જિલેટીન, દૂધ, જિલેટીન માટે પાણીની જરૂર છે.
- પગલું 2 નાળિયેર બિસ્કિટ તૈયાર કરો. ઇંડા અને સોફ્ટ બટર ભેગા થાય છે, જ્યાં સુધી સજાતીય મિશ્રણ ન થાય ત્યાં સુધી.
- પગલું 3 ખાંડનું પાવડર ઉમેરો, ફરી ઝટકવું ફરી સારું.
- પગલું 4 પકવવા પાઉડર, લોટ, નારિયેળ લાકડાંનો છોલ ઉમેરો.
- પગલું 5 સંપૂર્ણપણે કણક ભેળવી દૂધમાં રેડવું અને એકવાર વધુ એકરૂપ સુસંગતતા માટે કણક ભેગું કરો.
- પગલું 6 માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે તેને સપાટ તળિયું સ્વરૂપમાં મૂકો (મારી પાસે સિલિકોન છે).
- પગલું 7 800 વોટની બરાબર 6 મિનિટની પાવર પર ગરમીથી પકવવું. સ્વિચ કરેલા માઇક્રોવેવમાં 1 મિનિટ માટે છોડી દો અને નારિયેળ બિસ્કિટ લો. આ તબક્કે, બિસ્કિટ પહેલેથી જ પોતાના પર સારી છે, તે ચાને પીરસવામાં આવે છે, ફક્ત પાવડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં પરંતુ આજે આપણે કેક બનાવવા, તેથી અમે તૈયાર કરવાનું ચાલુ રાખ્યું
- પગલું 8 હવે ક્રીમ તૈયાર કરો: ખાટા ક્રીમ અને પાવડર ખાંડને ઝડપી હલાવીને મિક્સર બનાવો, પછી ચાબુક મારવા વગર, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો. ઇન્સ્ટન્ટ જિલેટીનને ગરમ પાણીથી રેડવામાં આવે છે, તે સંપૂર્ણ રીતે વિસર્જન કરે છે, તે બધા સમય (જો ત્યાં ગઠ્ઠો, ફિલ્ટર હોય તો). ક્રીમ માં જિલેટીન, ધીમી ગતિએ મિક્સર દાખલ કરો. તેથી, અમારી ક્રીમ તૈયાર છે
- પગલું 9 બે કેક સાથે કટ બિસ્કિટ કટ કટ કરો. અલગ પાડવા માટે, અમે એક કેક મૂકે છે.
- પગલું 10 તેના પર અડધા ક્રીમ ભરો.
- પગલું 11 બીજા કેક બહાર મૂકે છે.
- પગલું 12 બાકીની ક્રીમ રેડવાની છે. અમે ફોર્મ રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ, ઠંડું અને ગર્ભાધાન માટે ઓછામાં ઓછા 6 કલાક.
- પગલું 13 આ સમય પછી, રેફ્રિજરેટરમાંથી કેક લો, ફોર્મ બંધ કરો. અમે ઇચ્છા અંતે સજાવટ.
- પગલું 14 મેં કેક બાજુ પર કૂકીઝ નાખ્યાં અને તેને રિબનથી સુશોભિત કર્યું. તે કેકની આવી ભેટ આવૃત્તિ બહાર આવ્યું! બોન એપાટિટ!