અખરોટ બિસ્કિટ યુક્રેનમાં પ્રાચીન કાળથી લગ્ન માત્ર રોટલી અને શંકુથી જ નહીં, પણ માછલીઓ, ઘોડાઓ અને બિસ્કિટ સ્વરૂપમાં કૂકીઝ સાથે પણ બનાવવામાં આવ્યા છે. આવા figured પકવવા નાના બાળકો માટે સારવાર આપવામાં આવી હતી એક મેક્સીકન લગ્ન કૂકી માટેની રેસીપી તમારા નવાજુઓના મિત્રોને માત્ર તમારા લગ્નના દિવસે જ આશ્ચર્ય કરવાની ક્ષમતા વધારશે નહીં. આ પ્રકારની કૂકીઝને વર્ષગાંઠ માટે સારી ભેટ ગણી શકાય આ કૂકીઝ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર છે કૂકીના રાઉન્ડ આકારને જાળવવા માટે, દડાઓ બનાવતી વખતે, ફ્રીઝર (નાની ભાગમાં મૂર્તિ) માં ઝડપથી મૂકો. દડાને સમાન કદ આપવા માટે, માપ ચમચી વાપરો. પાઉડર માત્ર પાવડર ખાંડ નથી, પણ કોકો પાઉડર, નાના ટુકડા, સમારેલી નટ્સ સેવા આપી શકે છે.
ઘટકો:- વોલનટ 260 ગ્રામ
- લોટ, ઘઉં 260 ગ્રામ
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- માખણ 200 ગ્રામ
- સુગર 90 જી
- વેનીલીન 4 જી
- સુગર પાવડર 70 ગ્રામ
- પગલું 1 કૂકીઝ તૈયાર કરવા માટે તમારે અદલાબદલી બદામ (કોઈ પણ), લોટ, મીઠું, ખાંડ, માખણ, વેનીલીનના 2 કપ લેવાની જરૂર છે. પાવડર માટે, પાવડર ખાંડ લો.
- પગલું 2 ફ્રાયિંગ પાનમાં બદામને બ્રશ કરો. પછી આશરે 2 tbsp સાથે તેમને અંગત સ્વાર્થ. એલ. ખાંડ
- પગલું 3 લોટને તૈનાત કરો, મીઠું, જમીનનો બદામ, મિશ્રણ ઉમેરો.
- પગલું 4 માખણ, ખાંડ અને વેનીલીન હરાવ્યું
- પગલું 5 લોટ સાથે બદામ જોડો. કણક ભેળવી
- પગલું 6 વાટકી માં કણક રોલ અને 20 મિનિટ માટે ફ્રીઝરમાં મૂકી.
- પગલું 7 નાના ભાગોમાં માપવા ચમચી સાથે બોલમાં ફેલાવો. ઝડપથી ફ્રીઝરમાં તેમને મોકલો
- પગલું 8 ટ્રે સાથે 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં હીટ કરો. ચર્મપત્ર કાગળ પર બોલમાં ફેલાવો. ઝડપથી પકવવા ટ્રે પર બોલમાં સાથે પર્ણ મૂકો.
- પગલું 9 20-25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. કુકીઝને મજબૂત બનાવતા નથી છીણવું પર કૂલ તૈયાર કૂકીઝ
- પગલું 10 પાવડર ખાંડ માં કૂકીઝ રોલ. એક અઠવાડિયા માટે ઓરડાના તાપમાને બૉક્સમાં સ્ટોર કરો. ચા સાથે સેવા