- નાશપતીનો - 3 ટુકડાઓ
- લીંબુનો રસ - 1/4 ગ્લાસ
- પનીર - 100 ગ્રામ (સ્ટિલટોન, રેસિપી અનુસાર)
- ક્રાનબેરી - 1/4 કપ (સૂકા)
- અખરોટ - 1/4 ગ્લાસ
- સફરજન સીડર - 1/2 કપ
- પોર્ટ વાઇન - 3 આર્ટ ચમચી (જરૂરી નથી)
- ભુરો ખાંડ - 1/3 કપ
- ઓલિવ તેલ - 1/4 કપ
- એરગ્યુલા - 170 ગ્રામ
- મીઠું - 1 ટુકડો (વૈકલ્પિક)
375 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. થોડું બદામ સાલે બ્રે,, આ તેમને એક સુખદ સુગંધ આપશે રેઝડ્રોબાઇટ અખરોટ સૂકા ક્રાનબેરી અને બદામ સાથે પનીર અને મિશ્રણ ક્ષીણ થઈ જવું. એક નાનું વાટકીમાં, સફરજનનો રસ, બંદર વાઇન (વાઇન સરકોથી બદલી શકાય છે) અને ભુરો ખાંડનું મિશ્રણ કરો. સુગર સંપૂર્ણપણે વિસર્જન કરવું જોઈએ. અમે અડધા માં નાશપતીનો કાપી કોર શુદ્ધ કરો. પિઅરના ગોળાકાર ભાગને થોડું કાપી નાખો. પનીર અને ક્રેનબેરી ભરણ સાથેના જંતુઓ ભરો. ચટણી રેડવાની 30 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પીરસતાં પહેલાં, ઓલિવ તેલ ચાબુક, 1/4 કપ લીંબુનો રસ અને આ મિશ્રણ સાથે નાશપતીનો રેડવાની. વાનગી તૈયાર છે બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 2-4