બાળકના જીવનના પ્રથમ વર્ષમાં, પૂરક ખોરાકના પરિચયનો સમય તેના શરીરની મેટાબોલિક અને શારીરિક લક્ષણો પર આધાર રાખે છે. બાળકના 3-4 મહિનાની ઉંમર સુધી પૂરક ખોરાક શરૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી નથી, કારણ કે આ ઉંમરે તેના પાચનતંત્ર હજુ આ પ્રકારના ખોરાકને ડાયજેસ્ટ કરવા માટે તૈયાર નથી અને તે માત્ર માતાના દૂધ અને તેના વિકલ્પોને સંવેદનશીલ છે. બીજી બાજુ, 6-7 મહિના પછી પૂરક ખોરાકની રજૂઆત બાળકમાં ખામીયુક્ત જટિલતાઓને વિકસિત થવાનું જોખમ વધારે છે. મોટેભાગે આ સ્તનના દૂધની તુલનામાં વધુ ગાઢ ખોરાકના ઉપયોગ સાથે સમસ્યાઓના વિકાસનું કારણ છે.
પૂરક ખોરાકની રજૂઆત માટે ઉત્પાદનો
બાળકના જીવનના 3 મહિના કરતાં પહેલાં રસનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ નહીં. પ્રથમ, રસને ન્યૂનતમ માત્રામાં (0.5 tsp) આપવી જોઈએ, આગામી 5-7 દિવસોમાં વધારીને 30-40 મિલિગ્રામ. 4-5 મહિનામાં ખવાયેલા રસનું પ્રમાણ. 40 થી 50 મિલિગ્રામ હોઈ શકે છે, 9-12 મહિનાની ઉંમરે - 80-100 મિલી.
ફળ રસો પૂરક ખોરાકનો બીજો ઘટક છે. સફળ બે સપ્તાહના રસ પછી તે બાળકના ખોરાકમાં દાખલ થઈ શકે છે. પ્રથમ, તે એક પ્રકારના ફળોથી શુદ્ધ હોવું જોઈએ, ઉદાહરણ તરીકે, સફરજન, પ્લમ, પિઅર, વગેરે. પછી તમે તમારા બાળકને બે ઘટક પુરી અને પછી વિવિધ પ્રકારની ફળોમાંથી છૂંદેલા બટાટા આપી શકો છો.
છૂંદેલા બટાકાની રજૂઆત માટેની શરતો નીચે મુજબ છે:
- હોમોજીનાઇઝ્ડ - 3.5-5 મહિનાની ઉંમરના બાળકો માટે યોગ્ય;
- પુરી - 6-9 મહિનાના બાળકો માટે રચાયેલ;
- બરછટ - બાળકો માટે 9-12 મહિના.
ફળની શુદ્ધતાને પ્રથમ 0.5 ટીસ્પી આપવામાં આવે છે, જે આગામી 5-7 દિવસમાં 4 મહિનાની ઉંમરે 40 જી દિવસમાં વોલ્યુમ વધારી શકે છે. 5 મહિનાની ઉંમરે, પુરીની માત્રા 9-12 મહિનાની ઉંમરમાં - 90-100 ગ્રામ હોઈ શકે છે. ગ્રામની છૂંદેલા બટાકાની દૈનિક માત્રા 10 વર્ષની પરિબળથી ગુણાકારના મહિનામાં બાળકની ઉંમર જેટલી હોવી જોઈએ.
4.5-5.0 મહિનાથી વનસ્પતિ રસોને આહારમાં દાખલ કરવામાં આવે છે. સૌ પ્રથમ, તે એક પ્રકારની વનસ્પતિમાંથી પૂરે હોવું જોઈએ, પછી બે ઘટક પ્યુરી, અને પછી વિવિધ પ્રકારની શાકભાજીનું મિશ્રણ. પ્રથમ, શાકભાજીની શુદ્ધિકરણમાં દરેક 1 tsp ઉમેરવામાં આવે છે, આગામી 5-7 દિવસમાં 4 મહિનાની ઉંમરે વોલ્યુમ વધારીને 100-135 ગ્રામ થાય છે. 5-6 મહિનાથી પુઈની માત્રા 9-12 મહિનાની ઉંમરે 150 જી હોઇ શકે - 180 - 200 ગ્રામ.
Porridge ના સ્વરૂપમાં અનાજનો પ્રયોગ પરંપરાગત છે અને તેને 4 મહિનાની ઉંમરથી શિશુના ખોરાકમાં દાખલ કરવામાં આવે છે. પ્રથમ દાળો 1 tsp ના જથ્થામાં આપવામાં આવે છે, આગામી 5 થી 7 દિવસોમાં પોર્રિઆનું પ્રમાણ પ્રતિદિન 4 ગ્રામ ગ્રામ દીઠ 150 ગ્રામ લાવે છે. 7-8 મહિનામાં પોર્રીજની માત્રા 9-12 મહિનાની ઉંમરે 180 ગ્રામ હોઇ શકે છે - 180-200 ગ્રામ. એક અનાજમાંથી દાળો, તો પછી બે ઘટક, 6 મહિનાથી શરૂ થતાં, મલ્ટીકોમ્પોનેંટ.
માંસના પ્રકાર માંસના પ્રકારમાં અલગ અલગ હોય છે. તેના પાચનતંત્રની લાક્ષણિકતાઓ અને જુદી જુદી ઉંમરના ગ્રાઇન્ડીંગની પધ્ધતિને ધ્યાનમાં લેતા બાળકના આહારને રજૂ કરો:
- 6 મહિનાના બાળકો માટે - homogenized puree;
- 7-8 મહિનાના બાળકો માટે - શુદ્ધ રસો;
- 9 - 12 મહિનાની ઉંમર માટે યોગ્ય છૂંદેલા બટાટા;
- 11-12 મહિનાની ઉંમર માટે, વરાળની ગોળીઓ રજૂ કરવામાં આવે છે.
મીઠુ પુરી 5 ગ્રામથી શરૂ થાય છે, શુદ્ધ માંસની માત્રા 6 મહિનાથી 30 ગ્રામ સુધી વધારીને 8-9 મહિનાથી 50 ગ્રામ અને 9-12 મહિના સુધી વધારીને 60-70 ગ્રામ થાય છે. એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે માંસના સૂપ તૈયાર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. ઉદ્દીપક પદાર્થોની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે 8 થી 9 મહિના સુધી. માંસની રસોઈને બદલે, તમે બાળકને કોડ, આંચકો, સૅલ્મોન વગેરેમાંથી એક માછલીની વાનગી (સપ્તાહમાં 1-2 વાર) આપી શકો છો. પરંતુ જો બાળકને એલર્જી વિકસાવવાનું જોખમ રહેલું છે (કુટુંબ ઇતિહાસ સાથે), ચામડીમાં ત્વચાનો રોગ છે, તો પછી તમારે માછલી દાખલ કરવાની જરૂર છે પહેલાં એક વર્ષ જૂના કરતાં નથી
5 થી 9 મહિનાની ઉંમરે, બાળકને 9-12 મહિનામાં દરરોજ 30-40 ગ્રામ બાળક કોટેજ ચીઝ ખાવા જોઈએ. - 50 જી
બાળકના મૌલિક અને ગર્ભધારણની ક્ષમતાઓ વિકસાવવા માટે, તેને (5-6 મહિનાની ઉંમરે) ફટાકડા અથવા બાળક કૂકીઝ (5-10 ગ્રામ) આપવાનું જરૂરી છે. 7-8 મહિનામાં ઘઉંના બ્રેડના દિવસ દીઠ 5-10 ગ્રામની શરૂઆત કરો.
શાકભાજી તેલ, જેમાં બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે, 4.5 મહિનાથી બાળકોને સંચાલિત કરવામાં આવે છે, પછી 5 મહિનાથી - માખણ.
મુખ્ય પીણું બાફેલી પાણી અથવા ખાસ પાણી પીણું ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ફળોના હોમ કોમ્પોટેશને 1 વર્ષની ઉંમરે બાળકને આપવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.