ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ

પાકકળા સમય : 40 મિનિટ + ઠંડું
પિરસવાનું : 4
1 ભાગમાં : 509.8 કેસીએલ, પ્રોટીન - 4.4 જી, ચરબી - 30.6 ગ્રામ, કાર્બોહાઈડ્રેટ - 54.2 ગ્રામ


તમારે શું કરવાની જરૂર છે:

• 300 મી ક્રીમ
• 3 ઇંડા ગોરા
• 0.5 લીંબુ
• 80 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ
• 100 ગ્રામ ખાંડ
• 0.3 tsp વેનીલા ખાંડ
• 50 ગ્રામ ચોકલેટ

શું કરવું:


1. ટુકડાઓમાં અડધા ચોકલેટ તૂટી. 20 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર ખાંડ અને વેનીલા ખાંડ સાથે ક્રીમ કુક કો. ચોકલેટ ઉમેરો, 10 મિનિટ માટે રાંધવા.

2. કૂલ અને હરાવ્યું બાકી ચોકલેટ છીણવું, ક્રીમ સાથે વાટકી માં રેડવાની છે. પાવડર ખાંડ અને લીંબુનો રસ સાથે ઇંડા ગોરા હરાવ્યું અને ક્રીમ ઉમેરો. નરમાશથી કરો એક કન્ટેનર માં રેડવાની અને ફ્રીઝરમાં મૂકવામાં. 3 કલાક પછી, દૂર કરો, એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું અને ફ્રીઝરમાં અન્ય 3 કલાક માટે પાછા ફરો.


જર્નલ "ડેલી શાળા વાનગીઓનો સંગ્રહ »№ 13 2008