- પોર્ક - 400 ગ્રામ
- સુકા મશરૂમ્સ - 150-200 ગ્રામ
- લીલા કઠોળ - 100 ગ્રામ
- લીલા ડુંગળી - 1 પીસ (બંડલ)
- મીઠું - સ્વાદ માટે
- મરી - સ્વાદ માટે
- લીલા - સ્વાદ માટે
- પાણી - 2.5 લિટર
ચાલો શરૂ કરીએ! પ્રથમ પગલું એ બીન ઉકળવા છે.ત્યાં, તમારે ગરમ પાણીમાં મશરૂમ્સ સૂકવવાની જરૂર છે, પછી તેમને બારીક કાપીને. પછી, તમારે વનસ્પતિ તેલમાં ડુક્કરને ફ્રાય કરવાની જરૂર છે, તે 5-7 મિનિટ લે છે. અલબત્ત, તે પહેલાં, તે કાપી શકાય છે, પછી પાણી સાથે માંસ રેડવાની અને લગભગ 20 મિનિટ માટે રાંધવા .. હવે મશરૂમ્સ, કઠોળ અને ડુંગળી ઉમેરો અને અન્ય 7 થી 10 મિનિટ માટે રસોઇ. તાજા ઔષધો સાથે છંટકાવ. થઈ ગયું! હું કોષ્ટકને પૂછું છું
પિરસવાનું: 6