- ઘઉંના બ્રેડ - 2 સ્લાઇસેસ
- જમીન ગોમાંસ - 1 કિલોગ્રામ
- લીલી ડુંગળી, કાતરી - 1 પીસ
- અદલાબદલી ડુંગળી - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- મધ્યમ સાલસા - 1 ગ્લાસ
- આખા અનાજ ડીજોન મસ્ટર્ડ - 2 આર્ટ ચમચી
- સોસ વોર્સસ્ટેરશાયર - 1 ચમચી
- અદલાબદલી લસણ - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ચટણી બરબેકયુ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી (મીઠું અને મરી સ્વાદ)
Preheat 375 ડિગ્રી ફેરનહીટ (190 ડિગ્રી સે) માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. થોડું બાઉલમાં ગરમ પાણીમાં બ્રેડ ખાડો. મોટા બાઉલમાં જમીનના માંસને મૂકો બ્રેડ તાણ અને ડુંગળી, ડુંગળી, સાલસા, ડીજોન મસ્ટર્ડ, વોર્સશેરશાયર સોસ, લસણ, મીઠું અને મરી સાથે ગોમાંસમાં ઉમેરો. એકસાથે સામૂહિક રચના થતાં સુધી તમારા હાથમાં સારી રીતે મિક્સ કરો. એક રખડુ રાંધવા અને greased પકવવા વાનગી મૂકવામાં. એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 1 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું. બરબેકયુ સૉસ (ડાયના) સાથે વધારાની ચરબી અને ટોચ ડ્રેઇન કરો. ફરીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અને અન્ય 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું મૂકો.
પિરસવાનું: 3-4