- ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ
- ચીઝ - 150 ગ્રામ
- ચેમ્પિગ્નન્સ - 200 ગ્રામ
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- મેયોનેઝ- 250 ગ્રામ
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ
- બોવ - 1 ભાગ
- ટામેટા - 1 પીસ
- બ્લેક આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 5 ટુકડાઓ
- મરી બલ્ગેરિયન લાલ - 1 પીસ
- તાજા કાકડી - 2 ટુકડાઓ
તેથી, કચુંબર "તડબૂચ સ્લાઇસ" કેવી રીતે તૈયાર કરવી: 1. નાના સમઘનનું બાફેલી ચિકન પટલ કટ. 2. મશરૂમ્સ તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ડુંગળી સાથે ફ્રાંસનું માંસ ફ્રાય ફ્રાય. 3. ઇંડા અને ગાજર માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ઉકળવા, મોટા છીણી પર ઘસવું. અમે મોટી છીણી પર ગાજરને ઘસવું, ઇંડાને બારીક અને ઉડીથી વિનિમય કરો. ચીઝ મોટી છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. 4. એક સુંદર વાનગી પર એક તરબૂચ સ્લાઇસ સ્વરૂપમાં કચુંબર સ્તરો મૂકે છે. સ્તરો ક્રમ નીચે પ્રમાણે છે: ચિકન; ગાજર; ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સ; ઇંડા; ચીઝ દરેક સ્તરો મેયોનેઝ સાથે ભૂલી ન શકાય. 5. તે કચુંબર સજાવટ રહે છે ટમેટા અને મરીને નાના ટુકડાઓમાં કાપો - આ તડબૂચ માંસ હશે. કાકડી મોટી છીણી પર ઘસવું, પ્રવાહીમાંથી સ્ક્વિઝ, લોખંડની જાળીવાળું કાકડી બાજુ કચુંબર ઓવરલે - તે એક તરબૂચ ત્વચા જેવી છે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝની એક નાની માત્રામાં પોપડાની અને પલ્પ વચ્ચે મૂકવામાં આવે છે. ઓલિવ અડધા ભાગમાં કાપવામાં આવે છે અને હાડકા જેવા બહાર કાઢે છે. તે સમગ્ર મુશ્કેલી છે - એક સરળ કચુંબર "તરબૂચ સ્લાઇસ" તૈયાર છે! :)
પિરસવાનું: 6