- મૂળાની તાજી - 200 ગ્રામ
- કાકડી - 2 ટુકડાઓ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- લેટીસ પાંદડા - 4-5 ટુકડાઓ
- લીલા ડુંગળી - 3 પિસીસ
- તાજા સુવાદાણા - - સ્વાદ માટે
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- મેયોનેઝ - - સ્વાદ માટે (ખાટા ક્રીમ અથવા દહીં સાથે બદલી શકાય છે)
આ ઘટકો તૈયાર ઇંડા સખત ઉકળે છે, ગ્રીન્સ અને શાકભાજી ધોઈ નાખે છે. મોટા કચુંબર કચુંબર પાંદડા, એક કચુંબર વાટકી માં મૂકવામાં. મૂળ અને દાંડીના મૂળિયા, પાતળા રિંગ્સમાં કાપી અને કચુંબરમાં ઉમેરો. અમે મોટા અદલાબદલી ઇંડા ઉમેરો. કાકડી છાલ, પાતળા રિંગ્સ કાપી અને કચુંબર ઉમેરવામાં આવે છે. ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા અને લીલા ડુંગળી, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો. અમે કચુંબર ભરો હું મેયોનેઝ સાથે ભરી, તે સાથે કચુંબર વધુ સંતોષ બહાર વળે છે. જો તમે સરળ, આહાર કચુંબર માંગો છો - ખાટા ક્રીમ અથવા દહીં સાથે મોસમ અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. ઇંડા તૈયાર સાથે મૂળો સલાડ. અમે તરત જ સેવા આપે છે બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 2