શિયાળુ કચુંબર એક હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તે આ સલાડ છે જે શરીરને પ્રથમ ઠંડીની શરૂઆત સાથે શરૂ કરવાની જરૂર છે. આ કચુંબર પ્રોટીન ઘણો સમાવે છે તેઓ શરીરને લાંબા સમય સુધી ઊર્જા પૂરી પાડે છે અને અમને ગરમી ઉત્પન્ન કરવાની મંજૂરી આપે છે, જે પ્રકૃતિ ઠંડક કરતી વખતે અમારા માટે ખૂબ જરૂરી છે. કચુંબરમાં લસણ અને ડુંગળીની હાજરી શરીરની સુરક્ષાને મજબૂત બનાવશે.
ઘટકો:- બટાકા 250 ગ્રામ
- અથાણું કાકડીઓ 2 પીસી.
- ઇંડા ચિકન 3 પીસી.
- ડુંગળી 1 પીસી.
- ચિકન પૅલેટ 500 ગ્રામ
- વોલનટ 50 ગ્રામ
- લસણ 2 લવિંગ
- સોલ્ટ 1 ગ્રામ
- કાળા મરી પાવડર 1 ગ્રામ
- મેયોનેઝ 2 ટેબ્સ. એલ.
- પગલું 1 કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, આપણને પૂર્વ-રાંધેલા બટાકાની અને ચિકન પટ્ટી, અથાણાંવાળી કાકડીઓ, ડુંગળી, લસણ, બદામ, મેયોનેઝ, મીઠું, મરી વગેરેની જરૂર છે.
- પગલું 2 માધ્યમ સમઘન સાથે ચિકન fillets વિનિમય.
- પગલું 3 બાફવું ઇંડા. નાના સમઘનનું માં ડુંગળી અને ઇંડા કાપો.
- પગલું 4 કાકડી છાલ અને બટાટા - સમઘનનું કાપી.
- પગલું 5 ચિકન, બટેટાં, કાકડી, ડુંગળી, ઇંડા, કચુંબર, વાટકી, વાટકી, મેયોનેઝ, મીઠું, મરી ઉમેરો.
- પગલું 6 લસણ દ્વારા લસણથી પસાર કરો. મેયોનેઝમાં ઉમેરવા
- પગલું 7 ઉકાળવાથી બદામ વિનિમય કરવો. કચુંબર ઉમેરો
- પગલું 8 સમાનરૂપે બધું સરખું કરો કચુંબર સેવા આપે છે