રસોડુંનાં વાસણો દરેક રસોડાના રસોડામાં હોવો જોઈએ

બધા રસોડાના બૉક્સ, દિવાલો અને છાજલીઓ દ્વારા જોઈ, અમે અમારા મતે, અમારા રસોડામાં એક્સેસરીઝની સૂચિ બનાવી છે. બધું એક જ સમયે ખરીદવું હંમેશા શક્ય નથી, તેથી તમારે ધીમે ધીમે બધું ખરીદવું જરૂરી છે. છેવટે, સારી ગુણવત્તાની રસોડું એક્સેસરીઝ ખર્ચાળ છે. પરંતુ તે ખર્ચાળ ન ભૂલશો નહીં, આનો અર્થ એ નથી કે શ્રેષ્ઠ. જો તે જ હેતુ વિવિધ હેતુઓ માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે તો તે સારું રહેશે રસોડામાં બધાં રસોડાનાં રસોડામાં શું છે, આપણે આ પ્રકાશનમાંથી શીખીએ છીએ.

રસોડામાં ઉપયોગી રસોડું એક્સેસરીઝ:

ચાબુક - માર માટે ઝટકવું. જો તમે કચુંબર ડ્રેસિંગને ભેગું કરો, પેનકૅક માટે ઝટકવું, ઇંડા માટે ઇંડા, કેક અને કેક માટે ક્રીમ રાંધવા, અને ઘણું વધારે જો તમારે ઝટકવું ખૂબ જ જરૂર પડશે. કોરોલા પાસે પ્લાસ્ટિક અથવા લાકડાની હેન્ડલ હોવી જોઈએ, જેમાં પૂરતી લવચીક ટ્વિગ્સ હશે, મેટલ હોવું, જેથી ચાબુક મારવી એ વાનગીના તળિયેથી કણો એકત્ર કરવા માટે વાપરી શકાય.

2. રસોઈમાં રંગ. તે વિવિધ સામગ્રીઓથી બને છે, પરંતુ વધુ ટેન્ડર અને સૌથી અનુકૂળ સિલિકોનમાંથી બનેલા ખભા બ્લેડ છે. ટેફલોન કોટિંગ અને વાનગીઓનો દેખાવ સાફ અને જાળવી રાખવો સરળ છે.

3. સિલિકોન બ્રશ. તે પકવવા માટે અનિવાર્ય છે: પકવવા, પૅનકૅક્સ, પાઈઝ માટે લુબ્રિકેટ સ્વરૂપો માટે. સિલિકોન વિલી તેલનું સ્પ્રેશ કરતું નથી અને તેને થોડા સમય માટે વાપરે છે, પણ વાનગીના દેખાવને બગાડે નહીં. આ બ્રશ ટકાઉ, ટકાઉ અને સ્થિતિસ્થાપક છે, કોઈપણ સિલિકોન પ્રોડક્ટની જેમ, અને -60 ° C થી 280 º સે સુધીના તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે. તમારે રસોડામાં આવા બ્રશ લેવાની જરૂર છે.

4. સિલિકોન મોજા આધુનિક કિચનમાં તે બદલી ન શકાય તેવું છે અને તે ખૂબ આરામદાયક છે. ગોન ફેબ્રિક ક્લેમ્પ્સ છે. હાથમોજાં બર્ન કરતા નથી, તમારા હાથમાં કાપવામાં અને નિરાંતે ફિટ ન કરો, અને સૌથી અગત્યનું, તેઓ તમારા હાથને બળેથી રક્ષણ આપે છે.

5. શોલ્ડર માછલી અથવા માંસ માટે મેટલ સ્પેટુલા જરૂરી છે. ખોરાકના ટુકડાને ફેરવવા માટે તેને વધુ અનુકૂળ બનાવવા માટે, તે ધાર પર સંકુચિત હોવી જ જોઈએ

6. ચમચી અથાણાં, ડુપ્લિંગ્સ, રેવિઓલિ, અને તેથી વધુ માટે મેટલ અવાજ બનાવવા માટે પૂરતી હશે, અને તમારે જામ, ચટણીઓ અને સોપ્સ માટે એક મોટી લાકડાના ચમચીની જરૂર છે.

7. છરીઓ એક સમૂહ. તમે છરી સમૂહો વિશે ઘણું વાત કરી શકો છો, પરંતુ સંક્ષિપ્તમાં વાત કરીએ. ઘાટો છરીઓના કારણે માન આપવું તે ઘણા વર્ષોથી તમારી સેવા કરી શકે છે. તે મહત્વનું નથી તેમના જથ્થો, પરંતુ ગુણવત્તા, તેથી નાણાં છૂટી અને સારી છરીઓ ખરીદી નથી, ઘણા છરીઓ કરતાં, પરંતુ નબળી ગુણવત્તા. છરી તમારા હાથમાં આરામદાયક હોવી જોઈએ.

8. કિચન ફોર્સેપ્સ. રસોડામાં, તમે ફોર્સેપ્સ વગર કરી શકતા નથી. કંઈક મેળવવા માટે, ઉપર અને તેથી વધુ ચાલુ કરો. એક મોંઘા ફ્રાઈંગ પેનને બચાવવા માટે તે વધુ અનુકૂળ છે કે ચીપિયામાં સિલિકોન કોટિંગ છે.

9. કડછો. કદાચ તમારી પાસે પહેલેથી જ તમારી રસોડામાં કડછો હોય છે, પરંતુ જ્યારે તે બે હોય ત્યારે તે વધુ સારું છે: સૂપ માટે મોટો એક, ચટણી અને ગ્રેવી માટેનું નાનું એક.

10. માંસના છરી અને કાંટો. આ સમૂહ કાચી માંસની જગ્યાએ બાફેલી ચિકન માંસ, બતક, ડુક્કરના પગ અને તેથી કાપીને સેવા આપે છે. તે આખા માંસની સેવા માટે આદર્શ છે, અને પાર્ટીમાં તમારા પતિ સુંદર રીતે માંસ કાપી શકે છે અને તેના કૌશલ્યનું નિદર્શન કરી શકે છે.

11. સિરીંજ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોઈપણ માંસ વાનગીઓ ની તૈયારી માં આ વસ્તુ અનિવાર્ય છે. અલબત્ત, તમે એક ચમચી લઇ શકો છો, પરંતુ સિરીંજ તેની સાથે કોઈ તુલનામાં નથી. તમે હવે તમારા હાથને બર્ન કરી શકતા નથી અને તમને ક્યારેય ચરબી મળશે નહીં. પ્લાસ્ટિક સિરીંજને પ્રાધાન્ય આપવું શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે તે એક મેટલ સિરીંજ કરતાં ઓછી છે.

12. પટ્ટો, પકવવા માંસ, ચર્મપત્ર, ખોરાકની ફિલ્મો માટેના બેગ. તેઓ ચરબી અને તેલના ઉપયોગ વગર માંસની વાનગીઓ રસોઇ કરી શકે છે, તેઓ બર્નિંગથી પકવવાનું રક્ષણ કરશે. ધીમે ધીમે, અમે પકવવાના વિષયનો સંપર્ક કરીએ છીએ. તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, તમારે માપ અને પ્રમાણની ચોકસાઈને અવલોકન કરવાની જરૂર છે. અન્યથા, ચાર્લોટને બદલે તમે કણકમાંથી બિસ્કીટ મેળવશો.

પકવવા માટે કિચન એક્સેસરીઝ:

1. પ્રવાહી માટે કપ માપવા. એક પ્લાસ્ટિક અથવા ગ્લાસ બાઉલનો ઉપયોગ કરવા માટે અનુકૂળ છે જે ડીશવૅઝરમાં ધોવાઇ શકાય છે, ફ્રીઝરમાં અથવા માઇક્રોવેવ ઓવનમાં વપરાય છે.

2. છૂટક ઉત્પાદનો માટે કપ માપવા. ઘણા બધા હોઈ શકે છે એક ખાંડ માટેનો ઉપયોગ, બીજા લોટ માટે. આવા બાઉલ પ્લાસ્ટિક અને ધાતુના બનેલા છે, અને તેમાં પરિમાણીય વિભાગો છે.

3. બાઉલ્સ. એક વાનગી ની તૈયારી દરમિયાન તમે વિવિધ ઘટકો ભળવું માટે વાસણો જરૂર છે. પ્રત્યેક પરિચારિકામાં લગભગ 3 બાઉલ હોવો જોઈએ. તેઓ ઊંચી હોવા જોઈએ, જેથી ચાબૂક મારી પ્રોડક્ટ્સ અલગ ન ઉડી શકે. આ બાઉલની ટકાઉપણું અને ખર્ચ તે સામગ્રી પર આધારિત છે જેમાંથી તે બનાવવામાં આવે છે. તે મેટલ, સિરામિક્સ, પ્લાસ્ટિક અથવા ગ્લાસ હોઈ શકે છે.

4. ઊંડા તળિયે સાથે ખાવાનો વાસણો. આ વાનગી રસોઈ શાકભાજી, લસગ્ના, કેસ્સોલ અને વધુ માટે ઉપયોગી છે. જો ફોર્મ આરામદાયક, સૌંદર્યલક્ષી અને સુંદર લાગે છે, તો તૈયાર વાની તેના દેખાવને બદલ્યા વિના બદલી શકાતી નથી, અથવા તે જ ફોર્મમાં કોષ્ટકમાં મૂકી શકાય છે.

5. ટ્રે. પકવવાના પીઝ, પીઝા અને કૂકીઝ માટે તે અનિવાર્ય છે પકવવાના ટ્રેની ખરીદી કરો ત્યારે ધ્યાન રાખો કે તે ખૂબ પ્રકાશ નથી, તળિયે ખૂબ પાતળા ન હોવો જોઇએ, રંગ હળવા થવો જોઈએ, અને પછી ઉત્પાદન એકસરખી રીતે શેકવામાં આવશે અને વધુ ધીમે ધીમે ગરમ થશે. રેલની હાજરી એ ઓવનનું રક્ષણ કરે છે, જો પાઇની પ્રવાહી ભરીને ફેલાય છે, તો તે બધા ખાવાનો શીટ પર રહેશે.

6. પકવવા માટેનો ફોર્મ. કોઈપણ બટવો અને દરેક સ્વાદ માટે વિવિધ સ્વરૂપો છે. તે બધા તમે શું પસંદ કરો તેના પર આધાર રાખે છે: મેટલ, સિલિકોન, અથવા કાચ, લંબચોરસ, વર્તુળો અથવા અંડાકાર.

7. નાના મોલ્ડ જ્યારે કેક માટેના મોટા સ્વરૂપો પહેલેથી જ ખરીદવામાં આવ્યા છે, તો તમે ટીર્ટલેટ્સ, મફિન્સ, મફિન્સ, ડ્રેસિંગ-ટોપન્સ અને તેથી પર નાના મોલ્ડ મેળવી શકો છો. તે બધા તમારા પરિવાર પર તમારા પરિવારને જે પ્રેમ કરે છે તેના પર આધાર રાખે છે.

અમારી સલાહ બદલ આભાર, હવે તમે જાણો છો કે દરેક ગૃહિણી પાસે રસોડું વાસણો હોવો જોઈએ. રસોડામાં વાપરવા માટે આરામદાયક હોવું જોઈએ, અને પછી તમે ખોરાકની તૈયારીનો આનંદ લેશો, સમય બચાવો કે જેને તમે તમારા પ્રિયજનો અને તમારા માટે સમર્પિત કરી શકો.