સીદિર અલ્લા ગ્લિન્ટવેન

મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં સીડર, લીંબુ ઝાટકો અને એક ગૂમડું માટે મસાલા લાવવા, ગરમી દૂર. ઘટકો:

• સફરજન સીડર - 2 લિટર
• લીંબુ છાલ ની સ્ટ્રિપ્સ - 4 ટુકડાઓ
• તજની લાકડી - 2 ટુકડાઓ
• aniseed તારાઓ (વૈકલ્પિક) - 2 ટુકડાઓ
• લવિંગ સંપૂર્ણ બેરી - 1 ચમચી
• કાર્નેશન - 1 ચમચી

સૂચનાઓ

મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં સીડર, લીંબુ ઝાટકો અને એક ગૂમડું માટે મસાલા લાવવા, ગરમી દૂર. ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ (અથવા 4 કલાક સુધી) માટે ઊભા રહેવું. Cheesecloth દ્વારા સાઇડર તાણ અને mugs પર રેડવાની છે.

પિરસવાનું: 8