હની અને તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો, માનવ શરીરને અસર કરે છે

હની એ નાના મહેનતુ મધમાખીઓના સક્રિય કાર્યને કારણે કુદરતી મૂળની સ્વાદિષ્ટ મીઠાશ છે. માનવ આરોગ્ય અને સુંદરતા માટે હનીને ખૂબ ઉપયોગી ગણવામાં આવે છે. અને આ લેખ હું વિષય પ્રકાશિત કરવા માંગો છો " હની અને માનવ શરીરના અસર કરે છે કે તેના લાભદાયી ગુણધર્મો. " રસોઈ, દવા અને કોસ્મોસોલોજીમાં હની વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. તે દુર્લભ નથી કે આપણે ચહેરાને પોષવા માટે અમારા ચહેરા પર મધ મૂકીએ છીએ. મધ સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય શારીરિક મસાજ, જે રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો કરે છે. હની સારી રીતે છિદ્રો ખોલે છે, જો તેને સ્નાન અથવા saunaમાં માસ્ક તરીકે લાગુ કરવામાં આવે છે આ પછી ત્વચા નરમ અને સરળ બને છે

કોસ્મેટિકોલોજીમાં, મધનો ઉપયોગ તમામ સૌંદર્ય પ્રસાધનો, માસ્ક ક્રીમ, સ્ક્રબ્સમાં થાય છે. આ ભંડોળ મુખ્યત્વે ચામડીના કાયાકલ્પ માટે જ છે, ફક્ત શુદ્ધિ અને મોઇશ્ચરાઇઝિંગ માટે. હની વાળ કાળજી ઉત્પાદનોનો એક ભાગ છે.

હનીમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, સલ્ફર, કલોરિન, સોડિયમ, ફોસ્ફેટ અને આયર્ન જેવા ખનીજનો સમાવેશ થાય છે. હનીમાં ખાંડના 78%, પાણીના 20% અને ખનિજ મીઠાના 2% હોય છે, જેમાં ફળ-સાકર અને ગ્લુકોઝ, સુક્રોઝ અને લેવ્યુલોઝ, વિટામીન બી 1, બી 2, બી 3, બી 5 અને બી 6, વિટામિન સીનો સમાવેશ થાય છે. પોષક તત્ત્વોનું પ્રમાણ પરાગ ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે. હની ખૂબ પૌષ્ટિક છે: 100 ગ્રામ મધ 240 ગ્રામ માછલીનું તેલ અથવા 4 નારંગીની જેવું છે. 1 કિલો મધમાં 3150 કેલરી હોય છે, તેથી એથ્લેટ માટે મધની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ અલબત્ત દિવસ દીઠ કિલોગ્રામ નથી. સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં મધના છાજલી જીવન એક વર્ષ છે, જે પછી મધ તેના ચમત્કારિક ગુણધર્મો ગુમાવે છે.

હની દવાનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. તે મજબૂત એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો ધરાવે છે. વિવિધ પ્રકારના ઘાવ અને બર્ન્સના ઉપચારને વેગ આપે છે.

હની એક એન્ટિસેપ્ટિક તરીકે ખૂબ મહત્વપૂર્ણ છે. તે રક્તની જાત સુધારે છે વધુમાં, મધ શરીરમાં કેલ્શિયમ જાળવી રાખે છે, પાચન સુધારે છે, હોજરીનો રસની એસિડિટીએ નિયમન કરે છે. તે અનુનાસિક ભીડ અને ઉધરસમાંથી મુકત થાય છે. પરંતુ જ્યારે ઠંડીની સારવાર કરતા હો, ત્યારે તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે તમારે મધને ખૂબ ગરમ ચામાં નાખવું જોઇએ નહીં , કારણ કે મધ તેના ઔષધીય ગુણધર્મો ગુમાવી શકે છે. અને હૃદય સાથે ગરમ ચા કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર બિમારીઓથી પીડાતા લોકો માટે ભલામણ કરતું નથી, કારણ કે આ સંયોજન ગંભીર પરસેવો અને વધતી પાલ્પિટેશન્સ તરફ દોરી જાય છે.

તબીબી સારવાર માટે વધારો શોખ ખતરનાક બની શકે છે મધમાં વારંવાર અને મોટા પ્રમાણમાં મધ લેવાથી, ગ્લુકોઝ અને ફ્રાટોઝ શર્કરાના મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે, તે ડાયાબિટીસ અથવા સ્થૂળતાનું કારણ બની શકે છે. એટલા માટે તેઓ કહે છે કે મધના ચમચી ખાંડના ટુકડા કરતાં વધુ સારી છે, પરંતુ પંચાનું ચમચી કરતાં વધુ ખરાબ છે. સ્વાદુપિંડ માટે અને ચરબીયુક્ત થાપણોની રચનાના દર માટે, તેમાં કોઈ તફાવત નથી, મોટા જથ્થામાં કે કિલોગ્રામ મધ દ્વારા ચોકલેટ કેન્ડીને પાચન કરવું.

મધ લેવા પછી, મોં સાફ કરો. ઘણા નિષ્ણાતો દલીલ કરે છે કે મધ દાંતને ખાંડ કરતા વધુ ખરાબ કરે છે, કારણ કે તે દાંતના મીના માટે લાકડી રાખે છે. અને શરીરના મધની અતિસંવેદનશીલતા સાથે ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ ઉશ્કેરે છે. મધના એક ડૂબીથી પણ પ્રરિટસ, ઉબકા, ચક્કર, તાવ છે. એલર્જીનું સૌથી વધુ વારંવાર લાક્ષણિકતાઓ ચામડી, શ્વસન માર્ગ, જઠરાંત્રિય માર્ગ પરથી નોંધવામાં આવે છે. પરંતુ હકીકતમાં, શરીરમાં મધની સંવેદનશીલતામાં વધારો - આ દુર્લભ ઘટના છે, અને 3-7% લોકો મળે છે.

હું તમને ગરીબ ગુણવત્તાના મધમાંથી રક્ષણ આપવા માંગુ છું અને ચેતવણી આપવા માટે કે હવે ઘણા મધમાખીઓને મધ ઉકાળવાથી તે મધ લાંબા સમય સુધી સ્ફટિકીત નથી કરતું. ઉકળતા પછી, મધ મીઠી પ્રવાહીમાં ફેરવે છે, માત્ર રંગ અને ગંધ છોડી દે છે.

મધ સ્ફટિકીકરણ કુદરતી છે, તેથી ભયભીત નથી.

જો મધ અચાનક ફફડાવે છે, તો તે એક સંકેત છે કે મધમાખી-પાલક, પૈસાની પ્રાપ્તિમાં, હનીકૉમ્બમાંથી મધને ઝડપથી વહેંચી દેવામાં આવે છે, એટલે કે, મધ પરિપક્વ નથી. આવા મધ માં, એક ઉચ્ચ ભેજ સામગ્રી, અને તરીકે ઓળખાય છે, પાણી 20% વધી ન જોઈએ. આવા મધ લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત કરવામાં આવશે નહીં, તે ઉકળશે.

પરંતુ હજુ પણ મુશ્કેલી ટાળવા અને પોતાને "ખોટી" મધ ખરીદવાથી બચાવો. દરેક મધમાખી ઉછેર માટે વેટરિનરી-સેનિટેરી પાસપોર્ટ અને વેસેન્સેક્સપ્ર્ટીઝાની લેબોરેટરીનો નિષ્કર્ષ છે જ્યારે તેમના ઉત્પાદનો વેચવા. તમને આ દસ્તાવેજો માટે પૂછી લેવાનો દરેક અધિકાર છે, પરંતુ જો તે ન હોય, તો વેચાણકર્તાને ગુડબાય કહેવું.

પૃથ્વી પરની જે વસ્તુ છે, આપણે શું ખાવું અથવા પીવું, અને જીવનમાં પણ સકારાત્મક અને નકારાત્મક બંને બાજુઓ છે, નુકસાન અને લાભ છે હું તમને સલાહ આપું છું કે, મધ્યમ જમીન શોધવા માટે, કોઈ નુકસાન ન થવું જોઈએ, પરંતુ લાભ એ હતો