નાસ્તા માટે પેનકેક

ઇંડા અને લોટ મિક્સ કરો, પછી પાણી ઉમેરો. કણક ની સુસંગતતા જાડા ન હોવી જોઈએ. ઘટકો:

• લોટ - 2 કપ
• દૂધ - 1 ગ્લાસ
• પાણી - 1/2 કપ
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
• ઓલિવ તેલ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી

સૂચનાઓ

ઇંડા અને લોટ મિક્સ કરો, પછી પાણી ઉમેરો. કણક ની સુસંગતતા જાડા ન હોવી જોઈએ. 1 કલાક માટે કણક ઊભા કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે જો જરૂરી હોય તો વધુ પાણી ઉમેરો ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો અને માખણનો ટુકડો ઉમેરો. કડછોનો ઉપયોગ કરીને, આખા કણકને ફ્રાઈંગ પાનમાં રેડીને સમગ્ર વિસ્તાર પર પાતળા સ્તરને વિતરણ કરો. એકવાર પેનકેક કિનારીઓની ફરતે ખસેડવાનું શરૂ કરે છે, તે બીજી બાજુ પર જવાનો સમય છે તમે કોઈપણ ભરણ સાથે પેનકેક સેવા આપી શકે છે. તે બધા તમારી કલ્પના પર આધાર રાખે છે. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 10