- લોટ - 350-380 ગ્રામ
- પાણી, દૂધ - 250 મીલીલીટર (ગરમ)
- ખાંડ - 3 વસ્તુઓ. ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી
- તેલ - 8 આઇટમ્સ ચમચી (ઓગળે)
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ (1 કણકમાં, 1 પકવવા પહેલાં સસલું ઉકાળવા માટે)
- શુષ્ક આથો - 1,5-2 ચમચી
- કિસમિસ - 2 ટુકડા (આંખો માટે મોટી)
- બદામ - 2 ટુકડા (દાંત માટે)
- લેટીસ - 1 ટુકડો (ચટણી માટે મોટા પર્ણ)
પાણી, લોટ, ઇંડા, ઓગાળવામાં માખણ, મીઠું, ખાંડ અને ખમીરથી, સામાન્ય બ્રેડ કણક લો. તેને લગભગ 1 કલાક માટે ગરમ જગ્યાએ આવવા દો. અડધો ભાગ અડધો ભાગમાં વહેંચો. ખાવાનો શીટ પર જ સસલા ફેલાવો પ્રથમ ભાગ થી, કણક એક ક્વાર્ટર માંથી વડા રચના બાકીના ત્રણ ક્વાર્ટર્સ સસલાના ધડ માટે જશે. પરીક્ષણનો બીજો ભાગ નીચે પ્રમાણે વહેંચાયેલો છે: 4 સમાન ટુકડાઓમાં કાપો. અમે બ્રીડ્સ સાથે મળીને ટ્વિસ્ટ કરીએ છીએ, તેમને અડધા ગણો, અને તેમને માથા પર પિન કરો - અમારા કાન ઉભા થયા છે અમે અડધા ભાગમાં ત્રીજા ટુકડો કાપી અને ખેતમજૂર પગ રચના. ચોથા ટુકડો ત્રણ સમાન ભાગોમાં કાપી છે. તેમાંના બે ફ્રન્ટ પંજા છે. બાકીની ત્રીજી સસલાના ગાલ અને ભાલા માટે વપરાય છે. તે પંજા પર તીવ્ર છરી મૂછ, આંગળીઓ કાપી રહે છે. પછી કિસમિસ સાથે આંખોને શણગારે, બદામથી દાંત, ઇંડા સાથે ઈંડાં ભીંજવીએ અને 35-40 મિનિટ માટે 180-200 ડિગ્રીના તાપમાને તેમને પકાવવું મોકલો. થઈ ગયું! બ્રેડ સસલાને એક સરસ વાનગીમાં તબદીલ કરો, જેમાં ગ્રીન્સ અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે, અને તેના પેટ પર, કોઈ પણ જાડા સોસ સાથે કચુંબર શીટ મૂકો.
પિરસવાનું: 4-5