જૂના રશિયન શૈલીમાં કુલીક

ઓલ્ડ રશિયન શૈલીમાં ઇસ્ટર કેક માટે એક સરળ રેસીપી : ચમચી તૈયારી: ગરમ દૂધ માં, પીળો કાચા ઘટકો:

• લોટ - 1 કિલોગ્રામ
• તાજા ખમીર - 30 ગ્રામ
• દૂધ - 500 મિલીલીટર
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
• ઇંડા yolks - 4 ટુકડાઓ
• માખણ - 200 ગ્રામ
• ખાંડ - 200 ગ્રામ
• કિસમિસ - 1 ચપટી
• મધુર ફળ - 1 ચપટી

સૂચનાઓ

ઓલ્ડ રશિયન શૈલીમાં ઇસ્ટર કેક માટે સરળ રેસીપી: ચમચીની તૈયારી: હૂંફાળું દૂધમાં, આથો પાતળું કરો અને સમગ્ર લોટના 1/2 નું મિશ્રણ કરો. આશરે 5 કલાક માટે હૂંફાળું સ્થાન છોડો. તે રાહ જોવી જરૂરી છે, જ્યારે ઓપરા ઊઠશે અને પતાવટ કરવાનું શરૂ કરશે. પછી લોટ, ઇંડા yolks, માખણ, ખાંડ, કિસમિસ બીજા અડધા ઉમેરો. આ બધાને યોગ્ય રીતે ઘૂંટવું જોઇએ. ઘણી વખત વધારો ગરમ છોડો ખાવાનો: તેલ સાથે સ્વરૂપો ઊંજવું. મોલ્ડના અડધા વોલ્યુમ સાથે પેન ભરો. જ્યારે ઓપરરા સંપૂર્ણ વોલ્યુમ ભરી દેશે, ઇંડા સાથે સમીયર, મધુર ફળ સાથે છાંટવામાં આવશે. આશરે 1 કલાક માટે 200 ° સે પર ગરમીથી પકવવું. તે બધાં છે, કેક જૂના અને જૂના છે! હું તમને રેસીપી ગમ્યું અને તે સરળ હતી આશા :)

પિરસવાનું: 1-2