એક ઓમેલેટ સાથે સલાડ: શુદ્ધ રીતે એક વાનગી

વ્યંગાત્મક રીતે, ઓમેલેટના ઉમેરા સાથે સલાડ સહેજ તાજેતરમાં સોવિયેત દેશોના પ્રાંતના વિસ્તારમાં જોવા મળે છે. ઈમેલેટ પોતે પ્રાચીન સમયથી ઓળખાય છે, પરંતુ ઘણી સદીઓથી ઈંડાનો ઘઉં સાથે સલાડ તૈયાર કરવાના વિચારથી હાલના ફ્રાંસની મર્યાદા છોડી નથી. આ વાનગીઓ પ્રકાશ, પરંતુ રસપ્રદ સ્વાદ ધરાવે છે, અને વાનગી ખાસ કરીને ઉચ્ચ કેલરી નથી, કદાચ આવા વાનગીઓમાં અને ઘણા ફ્રેન્ચ સ્ત્રીઓ સંવાદિતા માટે એક રહસ્ય છે? ચાલો આ અસામાન્ય અને ઓછી જાણીતી વાનગીઓ તરફ ધ્યાન આપીએ.

એક omelette એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે?

તમે તમારી જાતને વાનગીઓ સાથે પરિચિત થતાં પહેલાં, તે મુખ્ય ઘટક યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે સમજવા માટે નુકસાન નહીં - ઈંડાનો પૂડલો આ પણ ખબર નથી કે આ વાનગી ગરમ સ્વરૂપમાં શ્રેષ્ઠ છે તેથી, ઓમેલેટની તૈયારી માટે તમારે બે ચિકન ઇંડા અને ગાયના દૂધના અડધા કપની જરૂર પડશે (ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકાય છે). જો તમે લોટના બે ચમચી ઉમેરી દો, તો તમે સખત મારપીટ જેવું કંઈક મેળવશો (પરંતુ તે તમારી ઉપર છે). એક અલગ બાઉલ માં ખોરાક મિક્સ. મીઠું અને મરી થોડી ઉમેરો કરવાનું ભૂલશો નહીં. એક ફ્રાઈંગ પેન માં રચના રેડતા પહેલાં, તે વનસ્પતિ તેલ સાથે મહેનત અને ખાતરી કરો કે તે પૂરતા ગરમ છે. મધ્યમ આગ પર બંધ ઢાંકણની અંદર રસોઈ દસ મિનિટ જેટલી હોવી જોઈએ.

એક રેસીપી: ઓમેલેટ અને બાફેલી ચિકન સાથે કચુંબર

આ કચુંબર સરળ, પરંતુ હાર્દિક નાસ્તા માટે સારું છે. મુખ્ય ઘટકો લાંબા સમય સુધી શરીરની શક્તિ અને સહનશક્તિ આપશે. તેથી આ તે લોકો માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે કે જેઓ વજન ગુમાવવાનો પ્રયત્ન કરી રહ્યા છે અથવા જેની કામગીરી શારીરિક શ્રમ સાથે સંબંધિત છે.

જરૂરી ઘટકો:

• તૈયાર ઓમેલેટ (2 ઇંડા અને 50 મિલિગ્રામ દૂધ);
• બાફેલી ચિકન સ્તન અથવા પૅલેટ - 300-400 ગ્રામ
• ચિની કોબી - 200 ગ્રામ
• લીલા ડુંગળી - ઘણા તીર
• ભરણ તરીકે મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ

કેવી રીતે ઓમેલેટ અને બાફેલી ચિકન સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે?

સ્ટ્રો અથવા નાના સમઘનનાં રૂપમાં ઓમલેટને કાપવા માટે તૈયાર. ચિકન પૅલેટ તૈયાર થતાં સુધી મીઠું પાણીમાં બાફેલું હોવું જોઈએ, અને પછી નાના સ્ટ્રોડમાં કાપીને (સ્તનનો ઉપયોગ કરીને, અમે તમને તેમાંથી ત્વચા દૂર કરવા માટે સલાહ આપીએ છીએ) ચિની કોબી કટકો જેટલું નાનું થઈ ગયું છે - જેથી કચુંબર કૂણું બને. લીલા રે કાપી કરવાનું ભૂલો નહિં. અંતે, અમે ખાટા ક્રીમ અથવા ઓછી કેલરી મેયોનેઝ સાથે ભરો.

બીજું રેસીપી: એક ઓમેલેટ અને મશરૂમ્સ સાથે કચુંબર

આ રેસીપી ઉતાવળમાં એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી રાંધવા માંગો છો તે માટે એક વાસ્તવિક મુક્તિ છે.

જરૂરી ઘટકો:

• તૈયાર ઓમેલેટ
• રાંધેલા સોસેજ - 200 ગ્રામ (અથવા બે સોસેજ)
• મેરીનેટેડ શેમ્પેઇનસ - 150-200 ગ્રામ
• મેયોનેઝ (આ રેસીપીમાં ડ્રેસિંગ તરીકે ખાટા ક્રીમ અયોગ્ય છે)

રસોઇ કેવી રીતે?

ફુલમો અને ઓમેલેટ નાના સમઘનનું કાપી. Champignons પણ અદલાબદલી કરવાની જરૂર છે. આ બધા ઉત્પાદનોને એક કચુંબર વાટકીમાં મૂકવામાં આવે છે અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ કરવામાં આવે છે. આ રેસીપી 4 લોકો માટે છે વધુમાં, આ કચુંબર બ્રેડ પર ફેલાય છે અને નાસ્તા તરીકે ખાય છે.

અમને લાગે છે, જ્યારે આ ભલામણો વાંચતી વખતે, તમે ઓમૅલેટ સાથેના આ અદ્ભુત સલાડમાંના એકને રસોઇ અને સ્વાદ માટે અનિચ્છિત ઇચ્છા ધરાવો છો. રસોઈમાં તમને સ્પીડ અને ઉદાસીનતા સાથે ખુશી થશે, અને આ માસ્ટરપીસનો સ્વાદ ખર્ચાળ રેસ્ટોરાંના સ્તરે હશે.