- રંગ - 4-5 ટુકડાઓ
- વનસ્પતિ તેલ - 1 પીસ (ફ્રાઈંગ માટે)
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 120 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ - 7-8 આર્ટ ચમચી
- મધ્યમ બલ્બ - 1 ભાગ (ઉડી અદલાબદલી)
- પીકોરિકો ચીઝ (રોમનૉ) - 85 ગ્રામ (લોખંડની જાળીવાળું)
- oregano નહીં - 1 ચમચી (ઉડી અદલાબદલી)
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ (કઠણ બાફેલી)
- ટમેટા - 230 ગ્રામ (પેરમાં કચડી)
5 એમએમ જાડા સાથે રંગ કાપી. ફ્રાયિંગ પાનમાં, તેલને વિભાજિત કરો અને સોનેરી સુધી રંગ ભરી દો. અતિશય તેલ કાઢવા માટે પેપર પેડમાં ખસેડવામાં. એક ચમચી સાથે ફ્રાય બ્રેડક્રમ્સમાં ફ્રાય પાન માં. ઓલિવ તેલ, સોનારી બદામી સુધી 3 tbsp સાથે મધ્યમ આગ પર. સોફ્ટ અને પારદર્શક સુધી ડુંગળી ફ્રાય. બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરો, ઠંડું કરવા માટે વાટકીમાં ભળીને મૂકો. જ્યારે ડુંગળી અને દાંડીઓ ઠંડું થાય છે, ચીઝ, ઓરેગાનો અને મરી ઉમેરો. Preheat 190 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી થોડું 1 tbsp સ્પ્રે. બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે ઓલિવ તેલ અને છંટકાવ. દરેક સ્લાઇસ માટે 1 tbsp બહાર મૂકે ડુંગળી મિશ્રણ ... ... 1 ઈંડું પ્લેટ ... ... અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો. ટમેટા રસો રંગના સ્લાઇસેસને ટ્વિસ્ટ કરો ... ... અને તેને આકારમાં મૂકો. બાકીના ટમેટા રસો અને બ્રેડક્રમ્સમાં ટોપ લેયર પર ઉમેરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઓલિવ તેલ (3-4 ચમચી) અને 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું રેડવાની છે. ગરમ સેવા
પિરસવાનું: 6-8