દર વર્ષે સ્ટોર્સની છાજલીઓ પર વધુ કેક વધુ બને છે, તેમ છતાં, તેમની લોકપ્રિયતા વધતી જાય છે. આ જ પ્રકારના દાગીના, સ્વાદો, પ્રિઝર્વેટિવ્સ, અશુદ્ધિઓ, રસાયણો અને અન્યનો પ્રમાણભૂત સમૂહ છે. જ્યારે રાંધણની સાઇટ્સ દેખાવા લાગી ત્યારે અમે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેકનો સ્વાદ શરૂ કર્યો. હવે સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ કેક માટેના વાનગીઓ દરેકને જાણીતા છે. હવે કોઈપણ રખાત રેસીપી વાંચી શકે છે અને રાંધણ માસ્ટરપીસને સાલે બ્રે. કરી શકે છે. જો કે, દરેક વ્યક્તિ આ પ્રકારની પેસ્ટ્રીઝને ગૌરવથી સજાવટ કરી શકતા નથી. સ્વાભાવિક રીતે, તમે મતને ધ્યાનમાં લેતા નથી, અને માત્ર સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો, પરંતુ તમારી સર્જન એક સુંદર અને મૂળ ડિઝાઈન પાત્ર છે.
ચોકલેટ ક્રીમ
જો તમારો હાથ સુશોભિત કેક માટે સંપૂર્ણ નથી, તો તે લાંબો સમય લેશે, તેથી સૌથી ઝડપી અને સરળ સરંજામ વિકલ્પોની પ્રેક્ટિસ શરૂ કરવી શ્રેષ્ઠ છે. દરેક વ્યક્તિ, સ્ટોરમાં પેસ્ટ્રીઝ ખરીદવાથી, દેખાવ પર ધ્યાન આપે છે, પરંતુ જ્યારે તમે ઘરે આવે ત્યારે તમે જોઈ શકો છો કે એક સુંદર કેક ખૂબ સ્વાદિષ્ટ નથી. ચોક્કસ કોઈ રખાત તેના કેક સાથે થવું જ વસ્તુ નથી માંગે છે. તેથી, તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે તમારું સુશોભન સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ બંને હોવું જોઈએ. તેથી, આ માટે તમારે એક રંગીન મરીન્ડેય હોવું જરૂરી છે, જે કન્ફેક્શનરી સ્ટોરમાં મળી શકે છે અથવા તમે તેને જાતે રાંધેલો બૅગ અને જાડા ચોકલેટ ક્રીમ બનાવી શકો છો. ચોકલેટ ક્રીમ કેક પર મૂકી શકાય છે, અને નાનો હિસ્સો રાંધણ બેગ મૂકવામાં જોઈએ. કોઈપણ નાની નોઝલનો ઉપયોગ કરીને, તમારે ક્રીમના આધારને ક્રીમ સાથે સજાવટ કરવી જોઈએ. એક રંગીન meringue ચેસ ક્રમમાં કેક આસપાસ મૂકે. હવે તમે જુઓ છો કે તમારું કામ તૈયાર છે. તે એક ચા પાર્ટી છે સમય છે!
બદામ અને તાજા બેરી
હવે વિન્ડો સાચી વસંત આવી છે, પ્રથમ ફૂલો ટૂંક સમયમાં દેખાય છે, અને દરેક દિવસ મૂડ વધુ સારું અને વધુ સારું બનશે, હું પ્રકૃતિ પ્રવાસની વ્યવસ્થા કરવા માંગું છું. આવા સુંદર મૂડ તમારી દીવાલ પર પણ પતાવટ કરી શકે છે, જો તમે સરંજામ માટે ફૂલની રચનાઓનો ઉપયોગ કરો છો. પરંતુ આ માટે તમારે માખણ અથવા પ્રોટીન ક્રીમથી સામાન્ય રંગોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી, જે દુકાનોથી ભરવામાં આવે છે, તમારે કંઈક વસંતની જરૂર છે, જાતે રાંધેલું છે ઉદાહરણ તરીકે, બદામ પાંદડાં અથવા તાજા બેરી. આવા નાજુક સુવાસ તમે અને તમારા મહેમાનો બંનેને સમર્થન આપી શકશો. તેથી, થોડી રાસબેરિઝ અથવા સ્ટ્રોબેરી અને ઇંડા લો. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે રેન્ડમ ક્રમમાં કેક છંટકાવ, પરંતુ જેથી તેઓ એકબીજા સાથે ચુસ્ત રહે છે, અને કેક માટે દરેક બેરી સ્વીઝ. હવે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નજીક તમારે ક્રીમમાં બદામની પાંદડીઓને વળગી રહેવાની જરૂર છે. અહીં તમારી પાસે મોટી સુંદર ફૂલો છે, અને ટેબલ પર પણ વસંત મૂડ નહીં, aletnee!
તાજા ફુદીના અને ટંકશાળ
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - આ બંને ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ છે, અને તમે કોલોન કેક કહે તો, તે પણ સુંદર છે સુશોભિત કેકમાં બેરીનો ફાયદો એ પણ છે કે તાજા પાકેલાં બેરીનો ઉપયોગ ફક્ત ઘરે જ થાય છે. છેવટે, જો આપણે સ્ટોર્સમાં વેચાયેલી વસ્તુને જોતા હોઈએ, તો આપણે માત્ર એક જ તૈયાર ચેરી જોશું, જે સીરપ અથવા સ્ટ્રોબેરી સાથે ગર્ભિત હોય છે, જે સામાન્ય જેલીથી ભરવામાં આવે છે. કદાચ અમે જુદા જુદા વર્ષોથી તાજી કેક બનાવી શકીએ? આવું કરવા માટે, તમારે બિસ્કીટ કેકની જરૂર પડશે, ટંકશાળનો એક સ્પ્રિગ, રાસબેરી, બ્લેકબેરિઝ, સ્ટ્રોબેરી (તાજી તાજી), બ્લૂબૅરી અને પ્રોટીન અથવા અન્ય ક્રીમની જરૂર પડશે. Korzhiki તમે રાઉન્ડ નથી, પરંતુ ચોરસ બહાર ચાલુ છે, કે જેથી ધાર પર કાપી જરૂર છે. લોઅર કેક સારી ક્રીમ સાથે lubricated અને તે કાતરી સ્ટ્રોબેરી પર મૂકવામાં જોઈએ. અન્ય કેક સાથે આવું કરવા માટે, તેમને બદલામાં તાજા બેરી ફેલાવી. ઉપલા કેક પર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને થોડા ટંકશાળના પાંદડા મૂકે છે આ એક સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી કેક હશે!
સ્ટેન્સિલ
Tarts ની ડિઝાઇન એક કલાત્મક પ્રક્રિયા છે અને અગાઉથી તે માટે તૈયાર કરવા શક્ય નથી. ઉદાહરણ તરીકે, હંમેશાં સમય કે તાજી બેરી અને તૈયાર કરેલા મિરિંણુઓની શોધમાં જવાની તક કોઈ પણ સ્ટોરમાં હોઈ શકતી નથી. કેવી રીતે આ પરિસ્થિતિમાં હોઈ? જ્યારે તમારી પાસે સમય, તક અને ઇચ્છા હોય ત્યારે એક સમયે પોતાને તૈયાર કરો. નીચે બેસો અને સરળ ચર્મપત્ર કાગળથી ભાવિ તૃતીયાની સરંજામ માટે સ્ટેન્સિલ બનાવો. તમે કોઈપણ કલ્પના કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, બટરફ્લાય, શિલાલેખ, પ્રાણીઓ અને ફૂલોની છબીઓ, અડધા સફરજન, દડા, જહાજો, તારાઓ અને તાદાલયે. એક જ સમયે અનેક સ્ટેન્સિલ તૈયાર કરો, જેથી તમે કોઈ પણ દિવસે તમારા માસ્ટરપીસને સુંદર રીતે સુશોભિત કરી શકો. જ્યારે કેક શેકવામાં આવે છે, ત્યારે તે સ્ટેનિલને તેને પૂર્ણપણે લાગુ કરો અને પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો. તે stencilled આવશે, પરંતુ એક સુંદર શણગાર રહેશે!
ચોકલેટ
કદાચ, વાચકો વચ્ચે પણ પ્રેમીઓ છે, જે કેક અને ચોકલેટ સાથે જપ્ત કરવા તૈયાર છે. જો તમે ચોકલેટમાં બધું જ કરવા માંગો છો, તો પછી તમારા કેકને ફક્ત તેમને જ આપવાનું રહેશે. અલબત્ત, તે થોડો ખર્ચાળ હશે, પરંતુ જ્યારે તે મીઠી ખોરાકના પ્રેમીઓને અટકાવતા હતા, તમારે કેક બનાવવાની જરૂર છે અને જાડા ચોકલેટ ક્રીમ રાંધવા. આ ક્રીમ બધી બાજુથી પેસ્ટ્રીઝને છીનવી લેવી જોઈએ, પરંતુ હવે તે ચોકલેટનો ઉપયોગ કરવા માટે સમય છે. ચોકલેટ્સ કોઈ પણ હોઈ શકે છે, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે નાના અને પાતળા છે. ક્રીમનો ઉપયોગ કરીને તમારે તેને કેક પર પેસ્ટ કરવાની જરૂર છે. તે પછી, સર્જનને એક સુંદર રિબન સાથે બંધાયેલું હોવું જોઈએ, અને તેજસ્વી થોડું કેન્ડીની અંદર રેડવામાં આવશે. તેથી તમે મીઠાઈઓ માટે સૌથી ચોકલેટ અને મીઠી કેક તૈયાર કરશે!
મીણબત્તી મીણબત્તીઓ
જો ચોકલેટ શણગાર તમારા માટે ખૂબ જ ચોકલેટ છે, તો પછી તમને સરળ સરંજામ મળશે, પરંતુ તે જ સ્વાદિષ્ટ છે! અલબત્ત, સરળ કંઈક શોધ કરવી લગભગ અશક્ય છે, પરંતુ તે જ સમયે ઉત્સવની, ભવ્ય અને સ્વાદિષ્ટ. તમારે એક જાડા પ્રોટીન ક્રીમ હોવું જરૂરી છે, અને તે જ સમયે તેની તૈયારી, સુશોભન માટેના સેટ માટે ઘણો સમય છે, પરંતુ તમે તેના બદલે ટર્ટ મીણબત્તીઓ અને રાંધણ કોન્ફેટી માટે ખરીદી શકો છો. કેક ઉદારતાપૂર્વક ક્રીમ સાથે greased જોઈએ, યાદ રાખો કે વધુ ક્રીમ, આ tastier કેક બહાર ચાલુ કરશે. ચમચી વળો અને તે બધા કાટમાળાની આસપાસ કરો - તેને કેકમાં અને શુધ્ધ પર દબાવો. તેથી, તમારે કોન્ફેટી કેક છાંટવાની અને સુંદર મીણબત્તીઓ સાથે સજાવટ કરવી પડશે.
કારમેલ
કેવી રીતે તે માલિકો કે જેઓ માર્ઝિપાન, કોન્ફેટી અને ખાંડના દોરડાને માસ્ટર કરી શકતા નથી, તે મૂળ સરંજામ તરીકે ગણવામાં આવે છે, અને બેરીની સિઝન પહેલાથી જ સમાપ્ત થઈ ગઈ છે અને ઊલટું હજુ સુધી આવી નથી? અહીં કારામેલ! અમને ઘણા લાકડી પર કેન્ડી ખૂબ શોખીન vedetstve, જેથી કેક પર કારામેલ ઘણા મહેમાનો માટે સુખદ આશ્ચર્ય થશે. પકવવા માટે ચર્મપત્ર કાગળ મૂકો, માખણ સાથે ગ્રીસ અને તેમાં રાંધેલા કારામેલ (3-4 મીમી સ્તર) રેડવાની છે. જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે ઠંડી હોય છે, તેને ચોકલેટ ક્રીમથી લુબિકેટ કરવાનું શરૂ કરો, અને ચોકલેટ કે અન્ય બદામમાં મગફળી સાથે ધાર શણગારે છે. પછી કારામેલ મોટા ટુકડાઓમાં વિભાજીત થાય છે અને ઊભી સ્થિતિમાં, તેમને કેકમાં સેટ કરો. અહીં મૂળ સુશોભન છે અને તે તૈયાર છે!
મેર્ઝીપન
જો તમને માર્જીપાન ગમે, તો આવા આભૂષણ તમારા માટે છે! તે મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ છે તમે પેંગ્વિન કીઓના રૂપમાં આભૂષણ બનાવી શકો છો. આવું કરવા માટે, તમને મેરીજીપન પીળો, કાળા અને સફેદ રંગની રંગની વાદળીની જરૂર પડશે, જે તમે કેકની ક્રીમ બનાવી શકો છો. જ્યારે તમે વાદળી ક્રીમ તૈયાર કરો છો, તેમને કેક સાથે તેલ આપો અને રેવિટીંગ પેન્ગ્વિન શરૂ કરો. તમારે સફેદ મેર્ઝીન પાતળા સ્તરને રોલ કરવો જોઈએ - જો તમારી પાસે યોગ્ય સ્ટેન્સિલ હોય, તો તેનો ઉપયોગ કરો, જો નહીં, તો પછી તમારે કાર્ડબોર્ડથી સ્ટેન્સિલ કાપી નાખવાની જરૂર છે અને આ કાર્ડબોર્ડ સાથે અને તીવ્ર છરીએ સફેદ કીઓ કાપીને શરૂ કરી છે. આ ઝેટ્રાફ્રેટનો ઉપયોગ કરીને, તમારે કાળા પણ બનાવવું જોઈએ. હવે શુધ્ધ બ્રશ લો, તેને પાણીમાં ભેજ કરો અને સફેદ રંગની ગુંદર કાળા વિગતો આપો. ચાંચ કે જે તમે કીઓ સાથે જોડે છે બનાવવા માટે પીળી marzipan જરૂર પડશે. તે કાળજીપૂર્વક સરંજામ લેવા માટે અને તેને કેક પર સ્થાનાંતરિત કરવા માટે, થોડો નીચે દબાવી દેવાનો સમય છે.
અલબત્ત, દરેકને જાણે છે કે કેકમાંની મુખ્ય વસ્તુ એ સ્વાદ છે કે જે બધા મહેમાનો કદર કરશે, પરંતુ હજુ પણ તે ઇચ્છનીય છે કે પકવવાનો દેખાવ આકર્ષક હોવો જોઈએ, જેથી માત્ર એક જ દૃષ્ટિ પર અન્ય લોકો લામ મારવાનું શરૂ કરે. ફળો, માખણ, મેરીજીપન, બેરી, ખાંડ પાઉડર, પ્રોટીન ક્રીમ, ચોકલેટ, કારામેલ - વિવિધ પ્રકારની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરો અને યાદ રાખો કે ઉત્પાદનો એકબીજા સાથે જોડાયેલા હોવા જોઈએ, તેથી તમારી સજાવટ માત્ર તેજસ્વી અને સુંદર જ નહીં, પણ સ્વાદિષ્ટ પણ હશે . તમારા આત્મા સાથે તમારા રાંધણ માસ્ટરપીસ સજાવટ, તે આનંદ સાથે, અને પછી નજીકના અને પ્રિય રાશિઓ તેમના સાચું વર્થ પર તમારા પ્રયાસો કદર કરશે!