કોબી બટેટા સાથે બાફવામાં

બટેટા છાલ, ક્વાર્ટરમાં કાપી, ઉચ્ચ ગરમી પર ફ્રાય. કાચા પર ડુંગળી ફ્રાય :

• કોબી - 700 ગ્રામ
• બટાકા - 500 ગ્રામ
• બોવ - 1 ભાગ
• ગાજર - 1 ભાગ
• વનસ્પતિ તેલ - 30 મિલીલીટર
• ટામેટા પેસ્ટ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• મીઠું - 1 સ્વાદ
• મસાલા - 1 સ્વાદ

સૂચનાઓ

બટેટા છાલ, ક્વાર્ટરમાં કાપી, ઉચ્ચ ગરમી પર ફ્રાય. ફ્રાયિંગ પાનમાં ડુંગળી ઉમેરો. અદલાબદલી સ્ટ્રોના ટુકડા સાથે કોબી અને કાપલી ગાજર ઉમેરો. પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય. ટમેટા પેસ્ટ, બટેટાં, મીઠું, મસાલા ઉમેરો. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 5-7